Jak jeść awokado -

Awokado ma wiele potasu, witaminy E, lutein, beta-sitosterolu i innych korzystnych substancji. Uważa się, że awokado chroni wizję przed chorobami, obniża poziom szkodliwego cholesterolu, zmniejsza ciśnienie krwi i nawilża skórę. Awokado jest łatwy do gotowania i jedzenia, a można przygotować z nich wiele rzeczy - oto kilka przepisów:

Składniki

Posypki do surowego awokado

Sól morska
Czarny pieprz
Oliwa z oliwek
Ocet balsamiczny
Cytryna soku
Sok z Lyme
Papryka

Rozprzestrzenianie się z awokado

Awokado
Chleb, toas, babeczki, gałęzie, wafle
Plasterki ogórka
Plastry Kiwi
Plasterki pomidorów
Sery feta
Egg-Pashota
Zmielony czerwony pieprz
Salsa

Guacomole

Przez 12 porcji

6 duży awokado, pokrojony na kawałki
½ żarówki, cięte
1 duży goździk czosnku, stłumić
1 mały pomidor, cięcie do kostek
180 ml startego sera
2 zielone papryki chili, pokroić w kostki
80 ml świeżego cilantro, cięcia
45 ml soku z Lyme
1 łyżeczka sól

Zupa awokado

Na 16 porcji

3 Środkowy rozmiar awokado
250 ml grubego kremu
500 ml culop z kurczaka
½ łyżeczki soli
2 łyżki soku z Lyme
2 łyżeczki Shnit-Bow, Cut

Kroki

Metoda 1 z 5:

Przed rozpoczęciem: czysty i wyciąć awokado

jeden. Wytnij awokado na pół. Mocno weź awokado jedną ręką, a drugi cięcie owoc nożem w połowie.

Weź ostry nóż kuchenny. Ciało płodu jest miękki, ale nie zadziała z tępym nożem.

Wyciąć kość. Obraz zatytułowany Eat a awokado krok 1bullet2

Kość musi być narażona i pozostała w jednym z biegunów. Obraz zatytułowany Eat an avocado krok 1bullet3

2. Wyciągnij kość łyżki. Jeśli miąższ jest wystarczająco miękki, możesz po prostu kopać kości nożem.

Jeśli ciało jest zbyt gęste, to kość będzie musiała wyciąć. Awokado Solka z kość cięte na pół. Teraz, gdy kość jest otwarta jeszcze więcej, nie trudno go wyciągnąć. Obraz zatytułowany Eat Avocado Krok 2Bullet1

Obraz zatytułowany Eat Avocado Krok 2Bullet1

Nie potrzebujesz kości, możesz go wyrzucić. Obraz zatytułowany EAT Avocado Krok 2Bullet2

3. Lub wyciągnij kość w inny sposób. Weź nóż, spraw, by kość z kością, aby nóż wejdzie do kilku milimetrów. Następnie, próbując kość, nie skacząc z nożem, wybierz go z płodu.

Awokado warto zachować owinięte ręcznikiem. Więc owoce będą prostsze, a ty, jeśli nóż skoki, nie kopać. Obraz zatytułowany Eat Avocado Krok 3Bullet1

Obraz zatytułowany Eat Avocado Krok 3Bullet1

Weź większy nóż. Małe noże w tej działalności są bezużyteczne. Obraz zatytułowany EAT Avocado Krok 3Bullet2

cztery. Plasterki wycinają ciało. Niewielki nóż dokonuje przekroczenia krzyżowego do awokado. Spróbuj utrzymać nóż tak blisko skóry awokado.

Jest to, jak bliżej nią. Sama skóra jest rozładunkowa w żadnym wypadku.

pięć. Oddzielny mięso. Z pomocą metalowej łyżki, jak to było, "ściśnij" powstałe elementy ze skóry.

Najważniejsze jest, aby szczotkować skóry.

6. Wyciąć ciało na kawałkach. Wytnij nóż każdemu awokado lolk na części, a następnie palcami delikatnie kłaniając się na kawałku.

Nie wycinaj skóry całkowicie! Jednakże, jeśli jest losowo obniżyć (nie całkowicie), a następnie rozerwać miąższ z niego, może jeszcze ćwiczyć.

Metoda 2 z 5:

Surowy awokado

jeden. Wytnij awokado. Aby jeść awokado surowe, konieczne jest oddzielenie ciała ze skóry przez dowolną wygodną metodę.

Możesz nawet jeść awokado, rozmazując ciało z płodu z łyżką.

2. Jeść awokado bez boku naczynia. Smak płodu w tym przypadku jest często opisywany jako mający odcień "dym" lub "orzech".

Jest to świetna opcja na miesiące letnie, gdy awokado przez większość sezonu, a smak jest całkowicie ujawniony.

3. Jedz surowy awokado z szczyptą soli morskiej. Jest to popularny przepis, ponieważ sól ujawnia i wzmacnia smak awokado.

Jeśli boisz się zmniejszyć, weź 2 łyżeczki (10 ml.) Sole na jednym awokado.

cztery. Jedz surowy awokado z oliwą z oliwek, ocet balsamiczny, czarny pieprz lub sól. Jeśli uwielbiasz smakować posiadanie, możesz wziąć surowe awokado, posypać oliwą z oliwek lub ocet balsamiczny, i jeść. Trochę soli i pieprzu nie boli..

Dla początków jest wystarczająco dużo 15 ml oleju i octu do jednego awokado. Sole biorą 1 łyżeczkę (5 ml), pieprz - dwa razy mniej.

pięć. Jedz surowy awokado z wapnem lub sokiem z cytryny. Gdy kwaśny smak tych soków cytrusowych jest dodawany do smaku, rodzi się całkowicie nowy smak.

Ilość soku w tym przypadku jest opcjonalna. Jeśli boisz się wlać zbyt wiele, a następnie ogranicz tę samą łyżkę (15 ml) na awokado.

6. Jedz surowy awokado z papryką. Jeśli kochasz Fighter, to trochę papryki lub Papryka Chili będzie dobrze.

Zacząć, wystarczy i ½-1 łyżeczka (2.5-1 ml) papryka.

Metoda 3 z 5:

Rozprzestrzenianie się z awokado

jeden. Pchnij mięso do ciała do pożądanej spójności. Więc masz ciało awokado, a chcesz rozprzestrzeniać się? Konieczne byłoby umieszczenie ciała w puree ziemniaczanych! Więc umieść go w misce, weź wtyczkę i idź dalej.

Możesz przesyłać w puree z awokado każdego rodzaju, ale najwygodniejsze - gdy ciało nie jest plasterkami ani plasterkami, ale całkowicie.

Naciśnij tył pulpy widelca zębów. Obraz zatytułowany Eat a awokado krok 13bullet2

Jeśli masz ziemniaka, będzie jeszcze łatwiej. Obraz zatytułowany Eat Avocado Krok 13Bullet3

2. Alternatywnie, użyj kombajnu kuchennego. Jeśli podoba Ci się to więcej, gdy puree jest całkowicie bez bryły, możesz przekazywać mięso awokado w przetwarzaniu kuchennym przy niskiej prędkości przez sekundę 30.

Ale nie dłużej, ani awokado nie będzie pytań, ale płynna.

Obraz zatytułowany Eat a awokado Krok 15

3. Jeść rozprzestrzenianie się z chlebem. Każdy chleb pszenny ze wszystkich ziarnistych ziarna, jeśli jest to z awokado - jest pyszne i odżywcze.

Możesz jeść z chlebem, możesz - z bagelami, babeczkami, gofryami i t.RE.

cztery. Jedz rozprzestrzenianie się z awokado z dekorantem. Jeśli sam w sobie smak awokado, nie lubisz tego, zawsze możesz jeść awokado z czymś innym. Na przykład:

Plasterki ogórka

Plastry Kiwi

Plasterki pomidorów

Sery feta

Egg-Pashota

Zmielony czerwony pieprz

Salsa

pięć. Użyj rozprzestrzeniania się z awokado jako substytutowy majonez. Jeśli zależy Ci na zdrowie, będzie to dość szybki krok. Więc z rozprzestrzenianiem się zamiast majonezu możesz jeść:

Kanapki z Turcją

Kanapki klubowe

Kanapki piersi z kurczaka

Hamburgery soi

Metoda 4 z 5:

Guacomole

jeden. Przygotuj składniki. Ciało awokado powinno być już przygotowane do dalszego wykorzystania zgodnie z powyższymi technikami. Cebule, pomidor, chili i kinse, które musisz posiekać drobno, czosnek - stłumić.

Jeśli wziąłeś czosnek zmielony zamiast świeży, to musi mieć około ¼ łyżeczki..

Suszone kinse potrzebuje, w przeciwieństwie do świeżego, 4 łyżeczki. Obraz zatytułowany Eat a awokado krok 18bullet2

Nasiona z Chile muszą zostać usunięte, ponieważ z nimi gumakomole będzie nawet ostrzejszy. Obraz zatytułowany Eat Avocado Krok 18Bullet3

2. Stłumić ciało awokado. Weź ziemniaka i sprawiaj, czego potrzebujesz. Jednak nie jest to konieczne, aby zminąć wszystko przed jednorodną substancją - małe kawałki powinny pozostać.

Nie przynoś awokado do stanu puree! Obraz zatytułowany Eat a awokado krok 19bullet1

Naciśnij widelec Avocado. Obraz zatytułowany Eat a awokado krok 19bullet2

3. Wymieszać pozostałe składniki. Do pulpy dodać wszystkie inne składniki i zrób ładną mieszać całą dużą łyżkę.

Możliwe, że łatwiej będzie dodać czosnek pierwszy, kinse, wapno i sól, a następnie wszystko inne. W każdym razie pamiętaj, że kolejność dodawania składników w tym przypadku nie odgrywa specjalnej roli.

cztery. Prześlij gumakomole z frytkami. Guacomole może być natychmiast po gotowaniu. Najczęściej podaje się z frytkami.

Można zachować gumakomole, umieszczając na nim plastikowy film żywności, a pojemnik sam z gumacomole mocno zamykającą pokrywę. Więc Guacomole może żyć w lodówce do tygodnia.

Metoda 5 z 5:

Zupa awokado

jeden. Oddziel mięso ze skóry. Jeśli czytasz do tego momentu, już wiesz, jak się skończy.

W przypadku zupy z awokado będzie lepiej oddzielić ciało ze skóry, a nie przeciąć go na plasterkach kostek.

2. Umieścić w blenderze awokado, krem, bulionie, soli soli i lyme. Wymieszaj wszystko do jednorodnej konsystencji.

Innymi słowy, umieść blendera na środkową prędkość minuty EDAC przez 1-2. Następnie wymieszaj wszystko, oceniaj i, jeśli to konieczne, ponownie włącz blendera.

Jeśli jesteś weganinem, a następnie zamiast kremu, możesz wziąć mleko kokosowe lub miękkie tofu, a zamiast bulionu z kurczaka - warzyw lub nawet tylko wody.

3. Dodaj więcej soli lub soku z Lyme. Wypróbuj wynikową zupę. Jeśli chcesz, aby smak był silniejszy - sól lub dodaj więcej soku.

Czasami możesz dodać 1.25 ml soli - ćwierć łyżeczki.

Czasami można dodać 5-10 ml soku - 1-2 łyżeczki.

cztery. Fajna zupa. Aby to zrobić, przypomnij sobie wszystko w misce lub patelni, zamknąć pokrywkę i usuń tyłek w lodówce na pół godziny.

Szklane lub plastikowe naczynia w tej firmie są lepsze metaliczne. Obraz zatytułowany Eat Avocado Krok 25Bullet1

Jeśli nie ma żadnych okładek, rodzi się folia żywności. Obraz zatytułowany Eat Avocado Krok 25Bullet2

pięć. Udekoruj zieleni zupy i podawać. Zagotuj zupę w wygodnych daniach i jeść zimno!

Możesz dodać kropelkę kwaśnej śmietany lub małej bitów mennicy awokado. Obraz zatytułowany EAT Avocado Krok 26Bullet1

Rada

Grade "Hass" do najbardziej oszustwa. Awokado tej odmiany jest dobrze nadaje się do spreadów, sosów i wszelkich przepisów, gdzie jest zmięty lub naciśnięty awokado. Inne odmiany lepiej jeść kawałki.
Dobre owoce - ciężkie, bez plam, nie pchnęły się.

Czego potrzebujesz

Deska do krojenia
Ostry i duży nóż kuchenny
Ostry i mały nóż kuchenny
Metalowa łyżka
miska
Widelec lub ziemniaki
Procesor żywnościowy lub blender