Jak dodać kolory kraba: 9 kroków (z ilustracjami)

Klaczki są bardzo smaczne. Jeśli nigdy wcześniej ich nie próbowałeś, ten artykuł pomoże stworzyć ten produkt swojego stołu. Upewnij się, że nie będziesz zawracać sobie głowy kijem kraba przez długi czas, ponieważ istnieje wiele sposobów na ich złożenie, aw każdym razie istnieje ich własne podkreślenie.

Kroki

Część 1 z 2:

Przygotowanie

jeden. Kup w sklepie krabów. Pomimo swojej nazwy, krabowi kije najczęściej reprezentują naśladowanie mięsa kraba, a nie mięso kraba. Są sprzedawane w dowolnym sklepie i są różnych gatunków. Oczywiście można użyć rzeczywistego mięsa kraba, ale będzie dużo trudniejsze.

Oprócz frytownicy lub głębokiej patelni z grubym dnem, na szczęście nie będziesz potrzebował nic specjalnego, aby przygotować kije krabowe. Oczywiście zawsze możesz dodać swoje ulubione przyprawy i otoczyć danie w jakiś sposób inny do smaku.

Obraz zatytułowany Serve Crab Sticks Krok 2

2. Olej warzywny ciepła do 175ºС. Weź frytownicę i ogrzaj olej do 175ºС - bardzo ważne jest, aby olej jest dobrze rozgrzany przed rozpoczęciem gotowania. Rozgrzej olej do pożądanej temperatury i ugotuj wtyka kraba dokładnie taka sama, jak zwykle gotować frytki. W frycie łatwiej jest kontrolować temperaturę oleju, ale jeśli go nie masz, możesz użyć konwencjonalnej patelni.

Możesz uczyć się oleju, a jednocześnie angażować się w przygotowywanie kijów kraba do pieczenia.

Obraz zatytułowany Serve Crab Sticks Krok 3

Przygotuj ciasto. Ten krok jest opcjonalny, chociaż doskonała chrupiąca skorupa ciasta palonego w frytownicy jest idealnie połączony z soczystymi i pachnącymi pałeczkami kraba. Przygotuj gruby ciasto bardzo proste: dokładnie wymieszać skrobię kukurydzianą, mąkę, mleko, sól, sodę żywnościową i wodę. Po prostu obniż krab w powstałym ciasta przed pieczeniem w gorącym oleju.

Ciasto tempore doskonale połączone z pałeczkami kraba.

cztery. Wytnij kije kraba. Jeśli chcesz, możesz wyciąć kije kraba. Mogą być obniżają długość, aby cienkie długie kije były (jak dla ziemniaków). Jeśli nie chcesz przeciąć kijów kraba, pamiętaj, pamiętaj, że duże różdżki muszą się zwracać dłużej.

Obraz zatytułowany Serve Crab Sticks Krok 5

pięć. Umieść kije kraba w frycie. Kiedy wszystko jest gotowe, umieść kije kraba w frycie. Najlepiej smażyć kije krabowe w małych partiach niż jednocześnie jednocześnie. Dzięki temu lepsze kije. Poczekaj, aż stanie się złoto brązowy, zdobądź je, a następnie dodać nową partię. Powtórz proces, aż zakończysz żądaną liczbę patyków.

Część 2 z 2:

Karmienie krabów

jeden. Utwórz kije kraba przez danie główne. Pałeczki kraba mają przyjemny i specjalny smak, są one często używane we wschodniej kuchni. Jeśli chcesz je zjeść nie tylko jako przekąskę, ale także jako danie główne, możesz eksperymentować. Na przykład różdżki kraba można stosować na szczycie miski ryżowej wosk. Ponadto makaron Udon są idealnie połączone z pałeczkami kraba.

Chociaż większość przepisów z pałeczkami kraba należą do kuchni wschodniej, nie musisz bać się eksperymentować i łączyć je z innymi produktami. Traktować twórczo gotowanie!

Obraz zatytułowany Serve Crab Sticks Krok 7

2. Sezonowe kraby kije z sokiem z cytryny, sokiem wapiennym lub sokiem octu. Nie ma znaczenia, prażone kije krabowe w teście lub bez ciasta, będą nawet smaczniejsze, jeśli dodasz kilka kropli soku z cytryny, wapna lub soku octu. Dzięki temu smak kijów kraba, jak smak ryby, otworzy się i stał się jaśniejszy.

Obraz zatytułowany Serve Crab Sticks Krok 8

3. Podaj kije krabowe z ulubionym sosem. Pałeczki krabowe są doskonałą przekąską, więc będą idealnie połączone z wieloma sosami. Jeśli masz ulubiony sos, możesz dać z nim pałeczki krabowe. Na przykład sos sojowy i sos "Schrirac" Doskonale połączony z pałeczkami kraba, ale nie powinieneś ograniczać się do tego - eksperymentu, jeśli jesteś zainteresowany, aby spróbować czegoś nowego!

Obraz zatytułowany Serve Crab Sticks Krok 9

cztery. Sezonowe krabowe kije. Główną zasadą wszystkich przepisów - dodaj małą sól i pieprz, jeśli jedzenie wydaje się trochę świeże. Mała sól i pieprz doda danie smaku, to samo idzie i kije kraba. Smak i tekstura kijów kraba są idealnie uzupełniane małą ilością soli i pieprzu. Jeśli z jakiegokolwiek powodu nie chcesz dodawać pieprzu lub soli, nie rób tego.

Rada

Przygotowanie pierwszej partii kijów kraba, analizować to, co lubisz lub nie lubisz w tym przepisie. Kiedy następnym razem przygotowujesz pałeczki krabowe, możesz zmienić przepis na danie, jest nawet smaczniejszy!

Ostrzeżenie

Opisany powyżej receptura krabowa jest bardzo smaczna, ale jak również wszystko jest smażone w oleju, nie za dużo przydatne dla zdrowia. Spróbuj jeść takie kije kraba w umiarkowanych ilościach.
Praca z frytownicą, musisz być bardzo ostrożny, gdy umieścimy i dostać kije kraba. Oparzenie wrzącym są bardzo bolesne, a jeśli nie działasz ostrożnie, to ryzyko spalasz.