Jak gotować nogi kraba królewskiego

Krab Królewski lub Kamienny - Pęknięcie z niesamowicie długimi nogami. Zwykle przygotowują się po ich złapaniu i zamrożonym, aby utrzymać świeżość. Czułe białe mięso przygotowuje się tylko kilka minut i jest karmiony masłem. Możesz nauczyć się gotować stóp królewskiego kraba w następujący sposób: gotować, piec, gotować dla pary, smażyć na grillu.

Kroki

Metoda 1 z 4:

Nogi królewskiego kraba na parę

jeden. Włóż stopy królewskiego kraba w lodówce na noc, aby wie. Zostaw na jeden dzień, jeśli musisz rozmrażać dużą partię.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 2

2. Wypełnij duży rondel wodą. Osłoń to. Włóż piec, aby zagotować wodę.

Upewnij się, że masz odpowiednią pokrywę i montaż do gotowania parowego.

Rozważ opcję gotowania nóg kraba do pary piwa. Wlać piwo i wodę w proporcji 1: 1 w podwójnym kotle.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 3

3. Wytnij 2 plasterki cytryny i wyłóż z wody.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 4

cztery. Poziomo cięcia 2 goździków czosnku. Włóż je do wody.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 5

pięć. Wyjmij pokrywę i umieść kosz pary, gdy tylko woda się zagotuje.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 6

6. Użyj nożyczek kuchennych, aby odciąć nogi kraba wzdłuż stawów. Umieść je w koszyku parowym.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 7

7. Bliski wózek i patelnia. Umieść timer na 5 minut.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 8

osiem. Usuń nogi po 5 minutach. W razie potrzeby zagotuj następującą partię.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 9

dziewięć. Podawać z potwornym masłem. Musisz wyciąć skorupę kraby pionowo lub podaj nogi z urządzeniem do łamania półek.

Metoda 2 z 4:

Pieczone stopy królewskiego kraba

jeden. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 11

2. Weź dużą arkusz do pieczenia i stosuj folię aluminiową.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 12

3. Wytnij nogi kraba w stawach z nożyczkami kuchennymi. Umieść je na błyszczącej arkuszu do pieczenia.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 13

cztery. Gotuj trochę wody w kuchence mikrofalowej lub czajniku. Wlać 1/2 szklanki (125 ml.) woda w arkuszu do pieczenia. Woda powinna obejmować dno opozycji.

Skorupiak musi być przygotowany z pewną liczbą pary lub wody, aby nie stało się suche i gumowe.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 14

pięć. Posypać nogi z ziołami, czosnkiem lub koperkiem.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 15

6. Śpiewanie soku z cytryny cytryny na nogach. Załóż na blachę do pieczenia kilku lemonów.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 16

7. Owinąć nogi w folię aluminiową. Blisko jak najlepiej.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 17

osiem. Umieść arkusz do pieczenia. Gotować przez 10 minut.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 18

dziewięć. Usuń arkusz do pieczenia. Rzuć nogę, aby sprawdzić, czy przygotowana. Jeśli tak, natychmiast zastosuj z masłem potwornym i urządzeniem do spłukiwania półek.

Metoda 3 z 4:

Nogi Królewskiego Kraba z grilla

jeden. Odetnij stóp podniesionego kraba królewskiego, aby pasowały do grilla. Rysuj przez stawy.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 20

2. Rozgrzej grill na niskiej mocy.Konieczne jest, aby temperatura osiąga 165 ° C.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 21

3. Satel the nogi oleju kraba.

Obraz zatytułowany Król Kraba Nogi Krok 22

cztery. Umieść nogi na grillu. Zamknij grill. Niech 5 minut będzie smażony.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 23

pięć. Obróć nogi. Smażyć kolejne 5 minut i usuń.

Obraz zatytułowany Cook King Crab Netto Krok 24

6. Podawać natychmiast z topiącym masłem i plasterkami cytryny.

Metoda 4 z 4:

Gotowane stóp królewskiego kraba

jeden. Wypełnij duży rondel wodą. Przykryj pokrywę i zagotuj wodę na kuchence.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 26

2. Uczynić ogień mniej i pozwól trochę się gotować. Włóż nogi kraba w wodzie. Przykryj rondel z pokrywką.

Obraz zatytułowany Cook King Crab nogi Krok 27

3. Niech gotuje 5-7 minut. Spływać lub wyciągnij. Podawać z potworowym kremem i kawałkami cytryn.

Rada

Ponieważ mięso kraba jest już gotowe, cel dowolnej metody jest równomiernie ogrzać mięso. Po gotowaniu, sprawdź nogi, aby ich nie przerażać.
Zawsze rozmrażaj krab przed gotowaniem.