Jak przygotować filtr do kawy -

Wiele osób pije kawę rano. Dla niektórych osób wykonaj, aby kawa oznacza tylko wlać wodę do ekspresu do kawy, umieść terenowe ziarna kawy i włączyć. Dla innego procesu tworzenia kawy - to rodzaj rytuału, coś bardzo osobistego. Bez względu na metodę wytwarzania kawy, za pomocą filtra może zaoszczędzić od nadmiaru oleju w filiżance porannej kawy.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Z pomocą ekspresu do kawy

jeden. Wypełnij ekspres do kawy wodą. Większość maszyn do kawy ma specjalny zbiornik wodny, który musi być wypełniony wodą przed gotowaniem kawy. Wlać do tego zbiornika tylko taka liczba wody, której trzeba przygotować kawę, ponieważ ekspres do kawy będzie nadal gotować kawę do całkowitego dewastacji tego zbiornika.

Do smaku kawy była najlepsza, użyj czystej filtrowanej wody. Zastosowanie filtrowanej wody zapobiega również wyglądowi płytki płytowej na elementach ekspresu do kawy.

Obraz zatytułowany Przygotowanie filtra Krok 2

2. Włóż filtr. Użyj filtra, który jest wyposażony w ekspres do kawy. Niektóre maszyny do kawy mają płaski zbiornik z tworzywa sztucznego, aby umieścić filtr papierowy, a niektóre maszyny do kawy są dostarczane z filtrem siatki metalowej wielokrotnego użytku o kształcie stożka.

Jeśli używasz filtra papierowego, upewnij się, że jest wystarczająco duży i jest odpowiedni.

Jeśli używasz filtra wielokrotnego użytku, a następnie upewnij się, że jest czysty.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 3

3. Zmierzyć wymaganą ilość kawy. Użyj medium kawowego lub drobnej szlifowania, najlepiej, że sam się rozumiesz. Jeśli odważniesz kawy bezpośrednio przed gotowaniem napój będzie miał bardziej bogaty i głęboki smak. Weź 1 łyżkę z ziaren kawy ziaren na każde 140 ml wody. Umieść ziarna ziemi w filtrze. Zawsze możesz umieścić trochę mniej lub trochę więcej kawy lub wody w zależności od tego, co twierdza chcesz.

Przechowuj niewykorzystaną posiekaną kawę w uszczelnionym pojemniku na miejscu, chroniony przed ekspozycją na światło słoneczne, ciepło i wilgoć. Spróbuj użyć tej kawy w ciągu tygodnia.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 4

cztery. Przygotuj ekspres do kawy. Twój ekspres do kawy musi być czysty i gotowy do pracy. Upewnij się, że maszyna jest podłączona, dzbanek jest pusty i jest na swoim miejscu. Niektóre maszyny do kawy mają funkcję automatycznego start, który należy skonfigurować na tym etapie. Jeśli chcesz, możesz zaprogramować samochód w gotowaniu kawy w pewnym momencie dnia, jeśli wszystko jest w tym przygotowane.

Woda i ziarna kawy powinny być już w ekspresie do kawy.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 5

pięć. Spawana kawa. Zamień ekspres do kawy. W większości modeli ekspozycji do kawy oznacza tylko naciśnij jeden przycisk. Niektóre urządzenia pozwalają wybrać ilość kawy, dostosuj twierdzę o napoju i czasie gotowania. Aby znaleźć możliwości ekspresu do kawy, starannie przeczytaj instrukcję producenta.

Nie zostawiaj dzbanka na palniku przez długi czas, jeśli ekspres do kawy jest włączony lub po ugotowaniu kawy. Z tego powodu kawa może nadal się przygotować, a smak okazuje się spalony.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 6

6. Wyczyść ekspres do kawy. Nie zostawiaj starej kawy w dzbanku i ziaren ziemi w filtrze. Jeśli zostawiają je przez długi czas, są spleśniani, a kawa będzie miała nieprzyjemny zapach. Pij używane ziarna kawy, płukać dzbanki do kawy i nie zapomnij spłukać filtra lub uchwytu filtra.

Postępuj zgodnie z instrukcjami producenta w regularnym czyszczeniu ekspresu do kawy. Często producenci zalecają naprzemienną kawę gotowanie kawy z gorącą wodą z octem, ponieważ zapobiega płytki na elementy ekspresu do kawy.

Metoda 2 z 3:

Z ekspresem do kawy Chemex

jeden. Zagotować wodę. Gotować wymaganą ilość wody w rondlu lub czajniku. Aby zaparzyć kawę, będziesz potrzebować wody o temperaturze około 96ºC. Do smaku kawy była najlepsza, użyj czystej filtrowanej wody.

Aby starannie wylać wodę, wygodniej jest użyć czajniaka z długim naistą. Uważaj, gdy pracujesz z wrzącą wodą, nie paląc.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 8

2. Ogrzewać Chemex i filtr. Rzuć specjalny filtr papierowy do ekspresów do kawy Chemex, aby okaże się stożkowi. Zainstaluj filtr na górze ekspresu do kawy. Wlej trochę wody do filtra, aby był nasiący. Delikatnie odpróżnij i usuń płyn.

Przez to możesz usunąć pęcherzyki powietrza między filtrem a ekspresem do kawy Chemex, a także pozbyć się papieru. Ponadto sam ogrzewa czajnik, a twoja kawa nie będzie zimna.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 9

3. Zmierzyć wymaganą ilość kawy. Najlepsze wykorzystanie ziaren kawy. Zmierzyć 42 gramy lub użyj 6 łyżki mielonej kawy do ekspresów do kawy CHEMEX dla 8 szklanek. Użyj szlifowania ziaren kawy.

Jeśli to możliwe, zarys ziarna kawy zaraz przed wytworzeniem kawy, dzięki temu smak kawy będzie jaśniejszy. Jeśli już używasz ziaren uziemiających, a następnie dbać o ich właściwe przechowywanie: trzymaj je w zamkniętym pojemniku, w miejscu chronionym przed wpływem promieni wilgoci i słońca. Zalecana jest kawa mielona w ciągu tygodnia.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 10

cztery. Przygotuj Chemex. Umieść ziarna ziarna kawy w wstępnie zwilżonym filtrze, który umieściłeś na szczycie ekspresu do kawy Chemex. Zainstaluj ekspres do kawy CEMEX na skalach cyfrowych. Przygotuj również zegar lub zegar przed rozpoczęciem gotowania kawy.

Upewnij się, że skala skal jest ustawiona na zero po umieszczaniu ekspresu do kawy Chemex na skalach. Pomoże to dokładnie zmierzyć ilość wody.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 11

pięć. Dać ziarna do wody. Uruchom timer lub spójrz na zegar, aby uszkodzić czas parzenia. Powoli wlać ziarna kawy leżące w filtrze, około 2/3 szklanek lub 150 gramów ciepłej wody. Delikatnie wymieszaj ziarna wodą łyżką lub różdżką.

Dzięki mieszaniu, ziarna kawy będą mogły być lepsze namoczone wodą.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 12

6. Poczekaj i wylewaj wodę nad ziarnami. Kiedy ziarna kawy są nasycone wodą, odczekaj 45 sekund. Powoli wlać na ziarna kawy około 2,5 szklanki (450 gr) wody. Ekspres do kawy Chemex musi być wypełniona prawie na górę.

Wlać wodę na ziarnach z ruchami kołowymi lub manifestującymi - pomoże lepiej mieszać ziarna kawy z wodą.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 13

7. Poczekaj i dodaj więcej wody. Odczekaj kolejne 45 sekund, podczas gdy kawa powoli przesączono przez CHEMEX. To da mu jeszcze lepiej. Dodaj więcej wody. Powoli i delikatnie wlewaj wystarczającą ilość wody, aby prawie całkowicie wypełnić filtr i zamknij ziarna kawy.

Poziom wody na skali powinien być blisko 700 gramów.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 14

osiem. Daj kawę do parzenia. Woda powoli przesączono przez ziarna kawy i papier na ekspresy do kawy Chemex. Ten proces trwa kilka minut. Nie musisz już zakłócać kawy, po prostu niech będzie filtrowany.

Cały proces, od nasycenia ziaren kawy, aż będzie gotowy, trwa około 4 minut.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 15

dziewięć. Usuń filtr i podawaj. Po około 4 minutach, gdy wystarczająca ilość kawy jest filtrowana, podnieś filtr i nadaj resztki do odpływu (zaledwie kilka sekund). Wyjmij filtr na bok. Lekko zwijaj kawę na dnie ekspresu do kawy Chemex i biegnij przez kubki.

Po stronie ekspresu do kawy Chemex można zobaczyć małą bańkę, co oznacza maksymalną ilość gotowej kawy (570 ml).

Metoda 3 z 3:

Browarnictwo

jeden. Zagotować wodę. Zagotować wodę. Będziesz potrzebował wody o temperaturze około 96ºC. Pamiętaj, aby użyć tylko czystej wody bez zanieczyszczeń, tylko wtedy smak kawy otrzyma najlepsze.

Możesz użyć specjalnego czajniaka z długim cienkim wylewką lub jodłą wrzącą wodą w czajniczku z długim cienkim wylewem. Uważaj, aby nie palić podczas pracy z wrzącą wodą.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 17

2. Ciepła ekspres do kawy i filtr. Włącz filtr papierowy i umieść go na górze ekspresy do kawy Puver. Wlej małą ilość gorącej wody przez filtr, aby była całkowicie nasączona wodą. Delikatnie odprowadzaj nadmiar wody.

Istnieje wiele różnych producentów pu des-kawy różnych producentów, w tym Kalita, Bee House, Clever Dripper i Hario V60. Większość z nich jest kubek, na którym znajduje się lejka. Do lejka znajduje się filtr papierowy, a kawa przepływa do jego okręgu.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 18

3. Zmierzyć wymaganą ilość kawy. Źródło 24 gramów lub około 2 łyżki mielonej kawy i umieszczone w swoim ekspresu do kawy Puver. Użyj ziarna średniego szlifowania - to otrzymasz właściwy smak i zapach. Na przykład, duże szlifierskie ziarna kawy wymagają więcej czasu na naparę, i wystarczająco dużo ekstrakcji dla drobnych ziaren szlifierskich.

Jeśli to możliwe, zaraz mierzą ziarna kawy przed gotowaniem kawy - więc smak kawy będzie jaśniejszy. Jeśli już używasz ziaren ziemi, a następnie zadbaj o ich właściwe przechowywanie: trzymaj je w zamkniętym pojemniku, na miejscu chronione przed wpływem wilgoci i światła słonecznego. Zalecana jest kawa mielona w ciągu tygodnia.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 19

cztery. Przygotuj swój psowy ekspres do kawy. Umieść ziarna kawy w wstępnie zwilżonym filtrze, który jest zainstalowany na górze ekspresu do kawy puff. Przed rozpoczęciem gotowania kawy przygotuj zegar lub zegar.

Będziesz potrzebował około 400 gramów wody, aby uzyskać jedną dużą filiżankę kawy.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 20

pięć. Dać ziarna do wody. Uruchom timer lub spójrz na zegar, aby uszkodzić czas parzenia. Powoli wlej na ziarna kawy leżące w filtrze, około 1/4 szklanki (lub 50 gr) gorącej wody. Delikatnie wymieszaj ziarna wodą łyżką lub różdżką.

Dzięki mieszaniu, ziarna kawy będą mogły być lepsze namoczone wodą.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 21

6. Poczekaj i napełnij ziarna wodą. Kiedy ziarna kawy są nasycone wodą, odczekaj 30 sekund. Pozwoli to ziaren kawy ujawnić ich zapach. Powoli i delikatnie wlać ziarno wody wciąż, napełniając filtr wodą do środka.

Wlać wodę na ziarnach z ruchami kołowymi lub manifestującymi - pomoże lepiej mieszać ziarna kawy z wodą.

Obraz zatytułowany Przygotuj filtr kawy Krok 22

7. Daj kawę do parzenia. Woda powoli przesączono przez przechodzenie przez ziarna kawy i papier i stos przez lejka. Kawa nie musi już zakłócać, po prostu pozwala przejść przez filtr. Kiedy wszystko jest gotowe, usuń filtr i ciesz się świeżo przygotowaną kawą filtracyjną.

Cały proces wytwarzania kawy powinien trwać od 2,5 do 3 minut.

Rada

Możesz zmienić ilość kawy i innych składników do swoich upodobań. Eksperyment i z czasem będziesz lepszy do radzenia sobie z proporcjami kawy i wody.
Spróbuj użyć różnych rodzajów kawy, szlifowania i pieczenia, aby znaleźć swój ulubiony smak.
Jeśli kawa jest warzona zbyt szybko, czy woda nie jest wystarczająco gorąca, może być czas, aby wymienić ekspres do kawy.
Jeśli zmielony ziarna kawy spełnia się w twoim drinku, Twój filtr jest zbyt mały lub wkładasz do ekspresu do kawy za dużo ziaren.