Jak zachować mango
W środku sezonu możesz uwieść i kupić dużo mango w bardzo atrakcyjnej cenie. Niemniej jednak, musisz wziąć pod uwagę ich czas przechowywania lub zachować owoce. Ten artykuł zawiera porady dotyczące właściwego magazynowania mango.
Kroki
jeden. Wybierz wysokiej jakości mango. Owoce powinny być wybierane przez smaki, a nie w kolorze. Kolor wskazuje różnorodność, a nie na dojrzałości. Zapach powinien być jasny i dojrzałe. Ponadto wybierz mango bez plam lub pęknięć.
2. Przygotuj się do przechowywania. Utrzymuj stałe mango w temperaturze pokojowej. Gdy tylko stają się trochę miękkie (można go rozumieć w łatwym naciśnięciu), umieść je w lodówce.
3. Przechowywać w lodówce przez 2-5 dni.
cztery. W razie potrzeby zamrozić. Mango może być zamrożony. Skóra stanie się czarna, ale ciało będzie w dobrym stanie (będzie trochę bardziej miękki niż przed zamarznięciem). Możesz zamrozić wszystkich mango, albo cięcia plasterków.
Rada
- Mrożone owoce mango są idealne do użytku w sałatkach, lodów, napojach (koktajli i t.RE.) i sosy.
Czego potrzebujesz
- Lodówka lub zamrażarka