Jak odwodnić mango

Mango - pożywne owoce tropikalne, znane ze swojej słodyczy i spójności skrobiowej. Zawierają wysoki poziom błonnika, witaminę A i naturalnego cukru, więc jest to doskonała przekąska. Najlepszym sposobem na utrzymywanie dojrzałych mango jest dehyd do przechowywania za pomocą odwadniaka lub piekarnika.

Kroki

Część 1 z 2:
Cięcie owoców
  1. Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 1
jeden. Kup 2-40 Mango do procedury odwodnienia. Kupuj numer, powinien być współmierny z liczbą tacek w odwodnieniu. Jeśli planujesz to zrobić w piekarniku, 2-3 mango pokryje arkusz do pieczenia.
  • Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 2
    2. Umieść je w kuchni, aby dojrzałe, jeśli nie są jeszcze dojrzałe. Jeśli klikniesz na skórę palcem, dojrzałe mango będą miękkie. Niedojrzały mango będzie bardzo solidny.
  • Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 3
    3. Kupuj krajalnicę dla Mango od dystrybutora online lub sklepu kuchennego, jeśli planujesz odwodnić dużą liczbę mango. Ich cięte lepki proces i Sceta Mango zmniejszy twoje szanse na cięcie.
  • Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 4
    cztery. Wytnij mango, umieszczając go na końcu cięcia. Wyciąć 0.6 cm. Od środkowego mango do wyciągnięcia "Boczne boki". Obróć stronę bok, aby skórka była w dół, a plasterek był równoległy do ​​linii z góry do NIZ.
  • Uważaj, aby nie przeciąć skóry.Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 4Bullet1
  • Odwróć stronę mango i wyjmij skórę.Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 4Bullet2
  • Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 5
    pięć. Powtórz cięcie dwóch stron dla każdego mango i odsuń się na bok w misce.
  • Część 2 z 2:
    Dehydration Mango
    1. Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 6
    jeden. Usuń tacy odwadniające z dehydratora. Staraj się nie robić zbyt wiele czasu między cięciem i dostosowaniami tac odwadniających w środku, dzięki czemu można zaoszczędzić składniki odżywcze w świeżych owocach.
  • Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 7
    2. Rozłóż plasterki z równoległymi liniami na tacy odwadniającej. Upewnij się, że istnieje trochę miejsca na ruch powietrza między każdym kawałkiem.
  • Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 8
    3. Zainstaluj suszarkę w 54 ° C przez 10-14 godzin.
  • Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 9
    cztery. Jeśli zdecydujesz się zrobić w piekarniku, złóż mango na arkuszu do pieczenia, rozłożone z pergaminem i umieścić na najniższym poziomie. Nie zamykaj drzwi w piekarniku, aby krążyć przepływ powietrza. Dehydlizuj 10-14 godzin.
  • Obraz zatytułowany DEHYDRATE MANGOS Krok 10
    pięć. Usuń suszone mango z tace. Umieść je w zamkniętym naczyniu szklanym lub plastikowym workami. Trzymaj je w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, aby utrzymać świeżość.
  • Obraz zatytułowany Dehydrat Mangos Final
    6.
  • Czego potrzebujesz

    • Dojrzałe mango
    • Nóż
    • Osad dla mango
    • Deska do krojenia
    • Dehydator
    • Piekarnik
    • Drań
    • Pergamin
    • Regulator czasowy
    • Szklane słoiki / plastikowe torby
    Podobne publikacje