Jak zrobić ciasto czekoladowe`
Brownie - amerykańskie ciasto czekoladowe, które jest łatwe do zrobienia. Opowiemy, że musisz wiedzieć o tym.
Składniki
- 2 uncje (55 g) zwykłej mąki
- 8 uncji (225g) cukier (lepszy brąz)
- 2 jajka
- 3 św. Łyżki proszku czekolady (lub kakao)
- 2 uncje (55 g) olej lub kremowa margaryna
Kroki
jeden. Piekarnik ciepła do 375ºF (190ºC).
2. Rozprzestrzenianie się z płukanką lub kształtem 9 × 9 cali i 1 calową głębokość.
3. Stopić olej lub margarynę w małym rondlu na małym ogniu.
cztery. Wlać cukier w misce i zalać 2 jajkami.
pięć. W oddzielnej misce umieść mąkę i dodaj kakao.
6. Wlej olej do miski jajkami i cukrem, zakłócają tworzenie się jednorodnej masy.
7. Wymieszaj mieszaninę mąki olejem do tworzenia grubej jednorodnej masy.
osiem. Możesz wlać orzechy, czekoladowe kawałki lub w inny sposób, jeśli chcesz.
dziewięć. Wlej mieszaninę do smarowanego kształtu do pieczenia.
10. Włóż do piekarnika. Plake nie więcej niż 30 minut. Ciasto musi być miękkie i delikatne, po ochłodzeniu utwardza trochę, więc nie pokonaj go zbyt długo, możesz wyciągnąć go z piekarnika, jest nadal bardzo lekko mokry.
jedenaście. Usuń ze sobą.
12. Wyciągnij Brauni i daj mu trochę fajnie. Brauni jest smaczny, jest ciepły!
13. Pokroić na kawałki.
Ostrzeżenie
- NIE RE-BROWNIE. Jego pyszne jest lekko surowe wewnątrz.
- Starannie górny olej, aby nie był spalony. Nie przejmuj się, używaj rękawiczek kuchennych.
Czego potrzebujesz
- Libra
- Kręgle
- Płyta (piekarnik)
- Sito
- Śmigać
- Łyżka do mieszania
- Łyżka
- Taca do pieczenia (kształt)
- Proszek do pieczenia (śmiały ciasto)
- Big Misa
- Nóż