Jak zatrzymać chrupki sałatkowe: 15 kroków

Sałatka jest produktem odżywczym, który powinien być pod ręką, ale może łatwo machać, stać się bez smaku zgniłym. Użyj tych metod, aby zapisać świeżą sałatkę lub plasterki zielonej sałatki świeżej (bez tankowania) w ciągu 4 dni do 2 tygodni.

Kroki

Metoda 1 z 2:

Zachowanie szydełkowanej sałatki

jeden. Usuń sałatkę z oryginalnego opakowania. Chociaż pakiet jest zapieczętowany, aby zachować sałatkę świeżą i zapobiec uszkodzeniu, ale przed przechowywaniem powinno być ostry.

2. Wypełnij zlew lub dużą miskę zimnej wody z pod kranu.

3. Oddziel liście z Kochana. Umieść je w zimnej wodzie przez 5 minut. Jeśli twoja sałatka jest już miękka, musi ponownie stać się ostry.

cztery. Oddzielne pozostawia jeden po drugim. Wstrząsnąć, aby usunąć wodę z środkowej części.

pięć. Umieść liście w wirówce, aby wysuszyć liście sałatki. Możesz kupić wirówkę w Internecie lub w supermarkecie. Upewnij się, że nie umieszczasz zbyt dużo liści sałaty. Być może musisz to zrobić z kilkoma stronami.

6. Obróć uchwyt wirówki. W ten sposób nadmierna woda spłynie z liści.

7. Układać liście na suchym ręczniku kuchennym. Rozłóż je w 1-2 rzędach. Wlać wodę z wirówek.

Powtórz proces, aż wyschniesz wszystkie liście sałatek.

Możesz także użyć ręczników papierowych, jeśli nie masz ręcznika kuchennego.

osiem. Skręć lub owinąć sałatkę w ręczniku. Wstaw opakowane liście sałaty w pakiecie do zamarzania. Foka.

dziewięć. Umieść w pudełku do owoców i warzyw w lodówce. Zdejmij liście w razie potrzeby

Utrzymuj resztę w lodówce 1-2 tygodnie.

Metoda 2 z 2:

Zachowanie kryzysu sałatki

jeden. Postępuj zgodnie z instrukcjami w pierwszej metodzie, aby oczyścić sałatkę.

2. Uruchom liście sałaty na małych kawałkach i umieść dużą miskę. Wymieszaj różne rodzaje sałaty, takich jak zielony, czerwony i kapusta, aby uzyskać bardziej przydatną sałatkę.

3. Umieść składany ręcznik papieru na zielonej sałatce. Ręcznik papierowy absorbuje nadmierną wilgoć, zapobiegając sałatce.

cztery. Przykryj miskę z tworzywa sztucznego. Włóż do lodówki do użycia.

pięć. Usuń miskę lodówki. Umieść małą sałatkę w innej misce. Wymieszać oddzielnie.

Nie sezonuj sałatki w misce do przechowywania. Sól doprowadzi do szybszego zanikającego sałatki, ponieważ wszystkie wilgoci z liści sałaty zostaną podświetlone.

6. Zmień papierowy ręcznik co kilka dni i przechowuj resztę sałatki na 1 tydzień.

Rada

Metody te nadają się do wszystkich rodzajów sałaty, chociaż dobrze obrotowa sałatka i sałatka z góry lodowa jest lepsza do przechowywania całości z dziewiczego trenera. Niektóre sklepy sprzedają sałatkę z korzeniami do oszczędzania świeżości przez kilka tygodni.
Jeśli chcesz przemywać sałatkę w oryginalnym opakowaniu, przykryj stronę pojemnika z ręcznikami papierowymi. Umieść kilka papierowych ręczników w centrum lub imprezy do dużego pojemnika. Searate, że pojemnik jest tak szczelny, jak możesz.

Czego potrzebujesz

Zimna woda
Wirówka do bezpieczeństwa liści sałatki
Ręczniki papierowe
Ręczniki kuchenne
Folia z tworzywa sztucznego
Pakiet do zamarzania