Jak gotować SPEM Musubi: 13 kroków

Spem Musubi jest jedną z najpopularniejszych przekąsek na Hawajach. Lubią dzieci na plażach, są dobrze przystosowane do szybkich przekąsek w centrach handlowych i w przerwach między pracą.

Składniki

Wodorosty Tutu (Nori) Nori można również wykorzystać do sushi
Konserwa mięsna
Figa
Furikaka (opcjonalnie).
Sos sojowy

Kroki

Część 1 z 3:

Gotowanie ryżu

jeden. Wypłucz ryż z góry. Ryż spłukać lub mycie ogólnie tradycyjną procedurę przygotowaniem ryżu japońskiego, ale zmywasz składniki odżywcze, które aporuje w procesie.

2. Przygotuj ryż w kuchence ryżowej. Typowy 3-litrowy kuchenka ryżowa mieści ryż około 10 - 12 porcji Spem Musubis, w zależności od tego, ile ryżu potrzebujesz do jednej porcji.

Będziesz musiał rozkładać 1,2 centymetry po każdej stronie Spem Musubi, więc spróbuj w przybliżeniu obliczyć wymaganą kwotę.

Część 2 z 3:

Przygotowanie alg morskich i mięsa w puszkach

jeden. Wytnij algi płyty na pół. Umieść go błyszczącą stroną (Schelly Side do Ciebie). Miejsce po tej stronie.

2. Wytnij konserwy mięso. Obejrzyj bank do góry nogami, aby mięso mogło spaść. Umieść mięso poziomo i połóż na kawałki.

Możesz przeciąć ostry nożem wokół krawędzi, aby ułatwić ciągnięcie mięsa z banku.

3. Przygotuj mięso. Wypróbuj różne metody, takie jak smażenie, pieczenie lub wrzące kawałki. Ponieważ mięso konserwowe jest gotowe, nie należy go gotować przez długi czas, w przeciwieństwie do innych rodzajów mięsa.

Kuchenka mikrofalowa: Umieść mięso tam i przygotuj około minutę - półtora.

Smażenie / pieczenie: Smażyć, aż stanie się brązowy lub wygląd.

Racking: Mięso pokładzie w mieszaninie 1/2 sosu sojowego, 1 część wody i niewielka ilość cukru lub słodzika przez około 5 minut.

cztery. Utwórz sos "marynata". Wymieszaj równe części sosu sojowego i brązowego cukru w małej misce i pozostawić mięso, które należy nasić na chwilę.

Część 3 z 3:

Spem musubi

jeden. Umieść kawałek glonów morskich pionowo na desce do krojenia. Fajne lub lekko wilgoć na dole formularza musubi i umieść go w środku glonów morskich. Nie robią zbyt mokry, w przeciwnym razie wodorosty stają się surowo i klej z jednej strony.

2. Umieść ryż w formie. Dodaj około 1/4 cali (0.64 cm) - 1/2 cala (1.27 cm) ryż, w zależności od wysokości formularza. Wiem, że możesz komplikować i zobaczyć, ile jest w nim ryżu.

W razie potrzeby posypać ryżowy Fuchkak.

3. Umieść spam ze szczytu ryżu.

Jeśli planujesz umieścić mięso na szczycie Musubi, wypełnij formę dużej ilości ryżu i równomiernie nacisnąć go na nim. Posypać Fuchkak, umieść kawałek mięsa na górze i owinąć wodorostami.

cztery. Weź kolejną łyżkę ryżu i umieścić na wierzchu mięsa. Zwilżyć łyżkę lub szczyt formularza musubi do gładkiego.

pięć. Pociągnij musubi z formularza. Naciskając na górze w ryżu, starannie wyciągnij formularz. Spróbuj wyciągnąć formularz i naprawić ryż.

6. Owinąć obie strony alg. Ta akcja jest bardzo podobna do owijania dziecka w kocu. Trochę zwilżają krawędź glonów wodą, aby je nosić.

7. Służyć spem musubis gorący lub ciepły. Zauważ, że ryż powinien być gorący. Jeśli korzystasz z chłodzonego ryżu lub ryżu z lodówki, konieczne jest ogrzewanie go przez kilka minut w kuchence mikrofalowej.

Rada

Aby zapisać te przekąski, owinąć każdy w indywidualnym opakowaniu z tworzywa sztucznego i włóż do lodówki. Kiedy chcesz je zjeść, po prostu wypaść je w kuchence mikrofalowej.
Za każdym razem umyj kształt wody. Uprościć twoją pracę, a ryż nie trzyma się za każdym razem.
Algi morskie mogą również pokroić w grube paski zamiast połowy. Umieść zespół pionowo, aby formularz jest w środku paska.
Jeśli nie możesz znaleźć formularza do tworzenia Musubi, znajdź coś podobnego, który utrzyma ryż razem. Na przykład możesz odciąć dno i górną część puszki, i użyj go zamiast formularza. Uważaj, aby nie wycinać o krawędzi.
Nie ma potrzeby sezonu ryżu. To nie jest sushi, więc nie dodaj octu ryżowego do kuchenki ryżowej.
Możesz dodać trochę sera kremowego do mięsa konserwowego, aby poprawić smak.

Ostrzeżenie

W zależności od odmiany ryżu nie możesz tego zapobiec w lodówce, ponieważ może stać się solidną. Chociaż możesz poradzić sobie ze średnimi ziarnami ryżowymi. Lub, zbadaj, jak rozgrzać ryż z lodówki.

Czego potrzebujesz

Forma lub pojemnik (tak, że ryż trzyma razem) dla SPEM musubi.
kuchenka ryżowa.
Deska do krojenia.
Nóż.