Jak gotować skradziony ryż

Przygotuj ryż na parze bardzo proste. Jest gotowany prawie jako zwykły ryż. Przynieś soloną wodę do gotowania i dodać ryż, a następnie zakryć rondel z pokrywką i zmniejsz ogień. Zwykle ryż jest gotowany 45 minut, ale jeśli kupiłeś spawany ryż, gotuj, że potrzebuje 20-25 minut. Ryż można przygotować w kuchence mikrofalowej lub Risovarka. Pod ryżem na parze zazwyczaj jest to zazwyczaj rozumiane przez specjalny rodzaj ryżu, ale także ta nazwa służy do wyznaczania lekko nie-smażonego białego lub brązowego ryżu. Aby samodzielnie zniknąć ryż, zagotuj go do prawie gotowego stanu, na którym pozostanie nieco elastyczna (tzw. Al Dente). Następnie, z stacjonarnego ryżu możesz gotować zupę, pilaf lub risotto.

Składniki

1 szklanka (250 ml) stałego ryżu
2 szklanki (500 ml) wody
Szczypanie soli (opcjonalnie)

na 4 porcjach

Kroki

Metoda 1 z 4:

Zagotowy ryż na parze na talerzu

jeden. Ryż moczyć, aby zmniejszyć czas gotowania i wzmocnić smak. Wypełnij ryż ciepłą wodą około 2-5 cm. Magitize Rice 20-30 minut, a następnie spuść wodę przez serwer.

Niekoniecznie powiększać ryż, ale zmniejsza czas gotowania o około 20%. Mniejży ryż jest warzony, tym bardziej utrzymuje smak.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 2

2. Wlać 2 części wody w rondlu, dodaj szczyptę soli i doprowadzić do wrzenia. Proporcje wody i ryżu są następujące: 2 części wody na 1 część ryżu. Jeśli przygotujesz 1 szklankę ryżu, użyj 2 szklanek wody. Wlać wodę do rondla o średniej wielkości, dodaj szczyptę soli i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu.

Na 4 porcjach potrzebuje 1 filiżanki ryżu i 2 szklanek wody. Zdobyć 2 porcje, podziel proporcje do dwóch. Aby uzyskać 8 porcji, przeciwnie, pomnóż je na dwa. Najważniejsze jest stosunek stosunku 2 części wody na 1 część ryżu.

3. Dodaj 1 część stałego ryżu. Gdy woda zaczyna się gotować, dodaj ryż na patelni i mieszać.

Jeśli masz nasoczony ryż, nie zapomnij spuścić wody przez Siete przed dodaniem ryżu do wrzącej wody. Umieść ryż na patelni, nie spieszy się, by nie plusk wody. Niezdarny ryż wchłonięty wilgoć, więc będzie nieco cięższy niż suchy.

cztery. Jeśli kupiłeś spawany ryż, przykryj rondel z pokrywką i zagotuj Rysunek 15-20 minut. Mieszanie ryżu, przełącz palnik do powolnego ognia i pokrywaj patelnię pokrywą. Jeśli nie jesteś przesiąknięty ryżem, należy go wynosić 20-25 minut. Jeśli masz przesiąknięty ryż, gotuj to 15-20 minut.

Czas gotowania przed spawanym ryżem jest zawsze krótszy niż deski zwykłego ryżu.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 5

pięć. Jeśli ryż nie był wcześniej spawany, zagotuj go około 45 minut. Mieszanie ryżu, przełącz palnik do powolnego ognia i pokrywaj patelnię pokrywą. Ryż na parze, który nie był wcześniej przygotowany, gotowany dłużej niż zwykły biały ryż. Połączenie czasu takiego ryżu wynosi 45 minut.

Jeśli jesteś namoczony ryżem, zacznij sprawdzać jej gotowość już za około 35 minut.

Jeśli nie wiesz, czy ryż został spawany, zobacz metodę gotowania na opakowaniu produktu.

6. Wyłącz płytkę i wymieszaj widelec ryżowy. Jeśli ryż jest gotowy, wyłącz palnik i pozwól mu stać przez 5 minut. Wyjmij pokrywę, delikatnie wymieszaj ryż dla widelca i natychmiast zastosuj do tabeli.

Metoda 2 z 4:

Przygotuj ryż na parze w kuchence mikrofalowej

jeden. Weź pojemnik przeznaczony do kuchenki mikrofalowej, wlać do niego wodę, dodaj ryż i szczyp. Stosunek do stosunku 2 części wody na 1 część ryżu. Wymieszaj składniki w pojemniku. Podczas gotowania ryż będzie musiał być pokryty, więc użyj pojemnika z pokrywką.

W ryżem mikrofalowym pęcznieje, więc wypełnij pojemnik wodą i ryżu nie więcej niż połowę.
Aby przygotować 4 porcje, weź 1 szklankę ryżu i 2 szklanki wody. Ile porcjami chciałeś gotować, trzymać się stosunku 2 części wody dla 1 części ryżu.
Powiększać ryż opcjonalny, ale jeśli chcesz, zanurz go w ciepłej wodzie 15 minut.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 8

2. Przygotuj ryż w kuchence mikrofalowej bez pokrywy 5 minut. Pierwsze 5 minut gotować ryż przy maksymalnej mocy. Jeśli po 5 minutach ryż nie zagotuje, przygotuj maksymalną moc przez kolejne 2-5 minut.

Ryż będzie musiał pokonać pokrywę trochę później, a pierwsze 5 minut gotuje bez okładki.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 9

3. Przykryj pojemnik pokrywkę i gotuj przez 15 minut na średniej mocy. Gdy tylko woda się sprowadza, pokrywaj pojemnik z pokrywką i zainstaluj środkową moc na kuchence mikrofalowej. Przygotuj Rysunek 15 minut, po czym sprawdzają dostępność.

Wstępnie spawany ryż gotował około 15 minut. Jeśli masz zwykły ryż, będzie gotować 5-10 minut dłużej.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 10

cztery. W razie potrzeby żart przez kolejne 5 minut. Po 15 minutach spójrz na całą wodę wchłoniętą i sprawdź ją w teksturę. Jeśli ryż nadal nie jest gotowy, żartuje go na średniej mocy przez kolejne 5 minut.

Sprawdź ryż co 5 minut, aż dojdzie do gotowości.

Jeśli ryż wzrósł wystarczająco, ale woda pozostała w pojemniku, spuść wodę przez serwera.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 11

pięć. Wymieszaj ryż i podawać na stole. Weź wtyczkę i mieszaj ryż. Układaj ryż prosto z pojemnika lub przeniesienia do miski.

Metoda 3 z 4:

Przygotuj steedy ryż w kuchence ryżowej

jeden. Sprawdź instrukcje handOFF. Podstawowe wytyczne dotyczące użycia są takie same dla większości rysunków. Niemniej jednak mogą wystąpić rozbieżności w stosunku wody i ryżu, czasu gotowania i innych drobiazgów, więc przed użyciem kuchenki ryżowej przeczytaj instrukcje.

Sprawdź, czy wytyczne dotyczące ryżu browarnego znajdują się w instrukcji. Na przykład niektórzy producenci zalecają wstępnie pompowanie brązowego ryżu. Jeśli jest to twój przypadek, mocz FIG, jak wskazano w instrukcji.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 13

2. Dodaj 2 części wody do kuchenki ryżowej, 1 część ryżu na parze i sól szczypta i mieszanka.

Na 4 porcjach konieczne jest przyjęcie 1 szklanki ryżu i 2 szklanki wody. Do przygotowania 8 porcji, podwajają proporcje i do przygotowania 2 porcji, weź połowę ryżu i szklankę wody. Najważniejsze jest stosunek stosunku 2 części wody na 1 część ryżu.

Jeśli instrukcje wskazują na inny stosunek wody i ryżu, zmień odpowiednio proporcje.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 14

3. Włącz Risovarki. Jeśli urządzenie ma wiele ustawień, wybierz tryb gotowania białego ryżu. Kiedy ryż będzie gotować, kuchenka ryżowa wyłączy się automatycznie. Czas gotowania powinien wynosić 15-20 minut.

Jeśli ryż nie został wcześniej spawany, włącz tryb gotowania ryżu warzenia, ponieważ przygotowanie się - około 30 minut. Niektórzy producenci doradzają skromne ryż przed gotowaniem. Jeśli wykryłeś ten element w instrukcji, ryż moczyć zgodnie z instrukcjami.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 15

cztery. Zostaw ryż w Riovood przez 10-15 minut. Podczas gdy ryż "sięga", nie otwieraj pokrywy. Po wyłączeniu kuchenki ryżowej, platforma powinna być dozwolona do chodzenia, aby nie przykleić się i nie zamienił się do owsianki.

Wiele kuchenki ryżowej jest wyposażone w tryb ogrzewania. Możesz gotować ryż i zachować ogrzewany, aby korzystać z gorącego później.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 16

pięć. Wymieszaj ryż i podawaj do stołu. Pękający widelec ryżowy na parę. Porcje wyjściowe bezpośrednio z kuchenki ryżowej lub połóż ryż w misce.

Metoda 4 z 4:

Jak zniknąć FIG

jeden

Przynieś soloną wodę do wrzenia. Stosunek do stosunku 2 części wody na 1 część ryżu. Włącz szybki ogień, umieść rondel z wodą soloną i przynieś do wrzenia.

Na 4 porcjach musisz wziąć 1 szklankę ryżu i 2 szklanki wody. Jeśli potrzebujesz gotować więcej lub mniej ryżu, dostosuj proporcje, przestrzeganie stosunku "2 części wody do 1 części ryżu".

Obraz zatytułowany Cook Pailed Rice Krok 18

2. Gdy wrzody wody, dodaj białe lub brązowy ryż i wymieszaj. Zainstaluj środkowy ogień i zakryj rondel z pokrywką.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 19

3. Zagotuj biały 5-10 minut. Jeśli potrzebujesz stałego białego ryżu na przepis, zmniejsz ogień i ugotuj Rica "Al Dente", to znaczy, że nie negocjuje i nie wylegał.

Paźni biały ryż jest tradycyjnie używany w wielu kuchniach, na przykład w Nigerii i Bliskim Wschodzie.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 20

cztery. Wykres brązowy ryż 20 minut. Brązowy ryż gotowany "al dente" około 20 minut. Ta metoda jest przydatna przy dodawaniu brązowego ryżu do zupy lub zastępując biały ryż. Na przykład, jeśli chcesz zrobić risotto brązowego ryżu zamiast białego, najpierw musisz zniknąć.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 21

pięć. Kiedy ryż przygotuje Al DENTE, wyjmij rondel z płyty i spuść wodę. Najprawdopodobniej ryż nie wchłania całej wody, więc konieczne będzie spuścić go przez serwer. Nie wkładaj ryżu z powrotem do patelni i zostaw go w gorordzie.

Obraz zatytułowany Cook Pailed Rice Krok 22

6. Ochłodzić ryż zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Po scalaniu wody zanurzają ryż z ryżem w lodowatym rondlu wodnym. Chłodzenie ryżu nie pozwoli mu zmiękczyć, gdy dodasz go do zupy lub gulaszu z mięsem.

Obraz zatytułowany Cook Parboiled Rice Krok 23

7. Używaj ryżu w przepisie. Dodaj ryż do swojego dania zgodnie z recepturą lub 15 minut przed gotowaniem. Na przykład, jeśli zupa musi przygotować się na 25 minut, zagotuj go bez ryżu 10 minut, a następnie dodaj ryż i gotować wszystko razem przez 15 minut.