Jak gotować sos serowy w kuchence mikrofalowej

Jeśli jesteś zmęczony makaronem z serem, a chcesz dać swojemu naczynie nowego smaku, przygotuj pyszne sos serowy. Nie musisz spędzać dużo czasu, aby przygotować ten sos, ale pomimo tego, dostaniesz niezwykle smaczne danie.

Składniki

1-2 łyżki skrobi kukurydzianej
mleko
Ser (ostry, cheddar lub parmezan to dobry wybór)
Sól dla smaku

Kroki

jeden. Weź szeroką płytką miskę średniej wielkości kuchenki mikrofalowej. Szklana miska lub forma ciasta będzie dość dobrymi opcjami. Wybrane naczynia powinny mieć wysokie boki, więc płyta nie będzie najlepszym wyborem.

2. Oglądać ser w misce. Nie musisz mierzyć ilość sera. Po prostu upewnij się, że dno miski jest całkowicie pokryte serem.Ilość sera, którą powinieneś wziąć, zależy od tego, ile sosu chcesz gotować i na rozmiarze miski.

3. Wlać mleko z góry do sera, aby ser był pokryty całkowicie mlekiem.

cztery. Sprzeczne, jak dodać skrobię kukurydzianą, dodaj kilka łyżek mleka do skrobi kukurydzianej i stężenie dobrze mieszanej kukurydzy, musi całkowicie rozpuścić w mleku, po czym otrzymany mieszaninę można dodać do miski.

pięć. Wymieszaj wszystkie składniki razem za pomocą wtyczki. Po raz kolejny zwróć uwagę na fakt, że skrobia musi całkowicie się rozpuścić.

6. Dostarczany do kuchenki mikrofalowej i przygotuj się na dwie minuty. Przykryj miskę pokrywy do mikrofalówki, aby być czystym.

7. Zmieszaj ponownie widelec. Wszystkie klejenie sera lub te, które trzymają się na dole, musisz oczyścić.

osiem. Powtórz ten proces: Włóż miskę do kuchenki mikrofalowej, mieszaj, aż sos pogruba. Sos musi być w misce przez około dwie minuty, nie zapomnij wymieszać okresowo.Wszystkie przetwarzanie około 2-4 cykli biminnych, w zależności od mikrofalówki, której używasz, a ponieważ ile sosu chcesz gotować.

dziewięć. Dodaj sól do smaku. Mała sól podkreśli smak sera.

10. Podawać gorący sos. Wlej produkty saukumatyczne, warzywa lub inne naczynie, które gotujesz, aby dać mu pyszny kremowy smak.

Rada

Cheddar to dobra opcja dla tego dania, ale możesz używać innych rodzajów sera. Możesz użyć kilku rodzajów sera. Jest bardzo praktyczny, jak możesz dodać pozostałe kawałki sera, które cieszyły się w lodówce.
Użyj ostrego sera do tego sosu. Ostry smak będzie lekko zmniejszyć podczas gotowania.Vermont Cheddar - będzie doskonałą opcją dla tego przepisu, ponieważ daje przyjemny smak.
Dla Nachos, dodaj trochę czerwonego pieprzu upośledzonego proszku.Możesz dodać fasolę Pinto, Guacamole, salsy, kwaśną śmietaną, zieloną cebulę, oliwki i inne składniki.
Przygotuj pierwszy makaron przed sosem gotowania lub najpierw przygotuj sos przed przygotowaniem.
Jeśli zdecydujesz się piec na danie, umieść ryż lub makaron w misce, dodaj warzywa i mięso. Posypać kruszkami chlebem lub breadwronami i serem z góry, piecz się do gotowości. Powinieneś uzyskać pachnące danie z apetyczną skorupą.
Jeśli chcesz dać sosowi pikantnemu smakowi, dodaj trochę suchego sherry lub innego suchego białego wina. Nie należy jednak robić, jeśli ten sos będzie miał dzieci.
Możesz także gotować ten sos na kuchence, ale zrób to na słabe ciepło i uważaj, że sos nie jest spalony, a nie klejem do dna. Często mieszać.

Ostrzeżenie

Nie umieszczaj kuchenki mikrofalowej.
Uważaj, gdy dotykając gorącej miski.
Pamiętaj, że sos może złamać mikrofalę i plamę ją.