Jak gotować ciasto z marchwi (z ilustracjami)

Ciasto marchwiowe jest luksusowe, nasycone delikatność na każdą okazję. Niektóre przepisy wymagają nakrętek i ananasów, aby dodać wilgoć, ale nie jest to niezbędne. To pyszne ciasto ma piękną kremową teksturę. Po spróbowaniu, na pewno stanie się częścią twojego pieczenia! Przeczytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak upiec idealne ciasto marchwi.

Składniki

180 g mąki (przesiewana)
350 g cukru pudru
1 łyżeczkowy proszek do pieczenia
1 teaspoon naziemny cynamon
3 jajka
220 g startej surowej marchewki
¼ łyżeczki soli
300 ml oleju słonecznika

Glazura

180 g sera kremowego
180 g wstrząśnięty masła
220 g cukru do glazury
½ łyżeczki esencji waniliowej
Zedra One Orange

Kroki

jeden. Piekarnik wstępny do 180 stopni Celsjusza.

2. W dużej misce mieszaj suche składniki. Dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i cynamon.

3. W innej misce mieszają mokre składniki. Wymieszaj jajka, olej i wanilię do jednorodnej mieszanki.

Obraz zatytułowany zrobić ciasto marchewkowe krok 4

cztery. Wlać mieszankę jaj w misce z mąką.

pięć. Dodaj startą marchewkę i wymieszaj. Uważaj, aby być zbyt poruszającym ciasta, w przeciwnym razie może prowadzić do lepkiej długiej nici, a ciasto będzie trudne, nie lekkie i luźne, co powinno być.

Obraz zatytułowany zrobić ciasto marchewki krok 6

6. Użyj pomostu pokarmowego, aby zakryć kształt do pieczenia z wstrząśniętym masłem. Posypać mąkę do kształtu, aby lekko zakrył powierzchnię.

Obraz zatytułowany Make Carrot Cakeet Krok 7

7. Wlej mieszankę ciasta. Upewnij się, że mieszanina jest równomiernie dystrybuowana w całym formularzu.

Obraz zatytułowany zrobić ciasto marchewki krok 8

osiem. Umieść ciasto na środku piekarnika i piec 35-40 minut.

dziewięć. Zrób próbkę na wykałaczu. Po tym, jak ciasto posiada 35 minut w piekarniku, musisz go zdobyć, trzymaj się wykałaczki do ciasta i odzyskać. Jeśli wychodzi na sucho, ciasto jest gotowe. Jeśli wychodzi z ciałem, a potem ciasto jest ponownie potrzebne.

10. Podczas gdy ciasto będzie ostygnie, uczyń glazurę. Mikser elektryczny lub ręcznie pokonać:

Cukier, ser i olej ziarnisty

Dodaj 1 pomarańczową cedrę

Wymieszać, aż mieszanina stanie się jednorodna.

jedenaście. Układaj ciasto na naczyniu do karmienia. Możesz użyć naczynia do ciasta lub regularnego szerokiego płytki.

12. Przykryj ciasto oblastającym, gdy tylko ochłód. Użyj szpatułki, aby równomiernie rozpowszechniać oblodzenie. Daj glazurę twardnieć.

Obraz zatytułowany Marka Carrot Cake Krok 13

13. Służyć i cieszyć się!

Rada

Dać ciasto słodycze, dodaj kilka kawałków ananasa do ciasta przed pieczeniem.
Z góry możesz dodać kilka małych słodkich marchwi. Możesz je kupić we wszystkich sklepach dla dekoracji ciasta.
Przed glazurą posyp cukier. Następnie, podczas gdy ciasto jest nadal gorące, umieść go w lodówce.
Zamiast wykałaczek można użyć dowolnego narzędzia ostrego.

Czego potrzebujesz

1 szczotka do żywności
3 duże miski
1 łyżka
1 blade
1 Vidnik
20 cm kształt na ciasto
1 wykałaczka