Jak gotować ciasto masło

Ciasto olejowe jest proste, ale bardzo smaczne sam w sobie i może również służyć jako podstawa do różnych odmian ciast. Jest to receptura na ciasto naftowe, jeśli chcesz coś dodać, rozszerzyć istniejący artykuł lub napisać nowy (musisz określić tytuł, jaka jest zmienność).

Składniki

4 1/2 szklanki (560 g) przesianej mąki
3 łyżeczki proszku piekarniczego
Szczypta soli
1 1/2 szklanki (300 g) cukru
300 g / 10 g zmiękczonego masła lub margaryny
3 jajka
3 łyżeczki esencji waniliowej lub ekstraktu
1 3/4 szklanki (415 ml) mleka

Kroki

jeden. Piekarnik do podgrzewania do 190 ° C. Wall Pieczenia Prosto z papierem do pieczenia.

Obraz zatytułowany Makeas Cake Krok 3

2. Rozbuduj mąkę, proszek piekarniczy i sól. Odłożyć na bok.

Obraz zatytułowany zrobić masło ciasto krok 2

3. Bierz razem cukier, masło, jajka i wanilia. Rytm spójności światła i powietrza. Jeśli używasz miksera elektrycznego, użyj dużej prędkości.

Obraz zatytułowany make masło Krok 4

cztery. Wymieszaj mąkę i płynną mieszankę. Rytm, aż mieszanina staje się jednorodna.

Obraz zatytułowany make masło Krok 5

pięć. Wlej ciasto do przygotowanego kształtu ciasta. Przewiń do łopaty.

Obraz zatytułowany Make Masy Cake Krok 6

6. Piec na 25-30 minut lub aż do środka po kliknięciu.

Obraz zatytułowany zrobić masło ciasto krok 7

7. Wyjdź z piekarnika i prawo w formie, umieścić na stojaku chłodzącego.

Obraz zatytułowany zrobić masło ciasto krok 8

osiem. Udekoruj schłodzone ciasto. Oto kilka pomysłów:

Zwykły glazurę

Glazura i oszklona wiśnia

Glazura i Yagoda

Glazura cytrusowa i Zeid

Proszek do glazury i cukierni

Dżem i rury czekoladowe

Śmietana i z powyższych kawałków czekolady

Curd Cytryna i śmietana

Crispy Crust

Obraz zatytułowany make masło Krok 9

dziewięć. Wytnij ciasto przez około 24 kwadraty. Jest gotowy na złożenie.

Rada

Możesz przygotować wstępnie zamrażać.

Czego potrzebujesz

Pieczenie Form38 x 25 x 2,5 cm
miska
Łyżka do miksera mieszania lub elektrycznego
Rękawice
Stojak na chłodzenie
Nóż do cięcia