Jak zrobić ciasto na naleśniki: 10 kroków

Powiemy ci, jak zrobić ciasto na słodkie naleśniki. Naleśniki - doskonałe śniadanie, zwłaszcza z dżemem lub miodem! Zrób ciasto bardzo proste. Czytaj!

Składniki

Normalny ciasto

1 1/2 szklanki przesianej mąki
2 św. Łyżki cukru
1/2 C. łyżki sody
2 C. Łyżki do pieczenia proszków
1/2 artykuł. Łyżki soli
1 1/2 szklanki mleka
2 jajka
2 św. Łyżki oleju roślinnego
1 sztuka. Łyżki płynnej wanilii (opcjonalnie)

Będziesz miał co najmniej 8 dużych naleśników

Ciasto nie zawierające białek

1 szklanka mąki ryżowej
1/3 szklanki skrobi ziemniaczanej
3 św. Łyżki mąki tapiocyzy
4 artykuł. Łyżki suchą pakhta
1 paczka substytutu cukru
1 1/2 artykułu. Łyżki do pieczenia proszków
1/2 artykuł. łyżki sody
1/2 C. Łyżki soli
1/2 C. Łyżki naturalnego biodulowania E-415 (opcjonalnie)
2 jajka
3 św. łyżki oleju rzepakowego
2 szklanki wody

Będziesz miał około 10 dużych naleśników

Kroki

Metoda 1 z 2:

Metoda 1: Ciasto zwykłe

jeden. Wymieszaj wszystkie suche składniki w dużej misce. Powoli wlać mleko i dobrze wymieszaj.

2. Dodaj jajka, wanilia, olej roślinny. Wymieszaj miotłą, aż wszystkie grudki zniknęły.

3. Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Nasmaruj bas masło lub (ale nie pożądany) olej roślinny.

cztery. Duża łyżka wlać część ciasta na patelnię, dzięki czemu ciasto rozprzestrzenił się równomiernie na patelni, tworząc okrągły naleśnik. Włącz naleśnik za kilka minut.

pięć. Smażyć gotowość. Dodaj dżem, dżem, miód, śmietana lub owoce do smaku.

Metoda 2 z 2:

Metoda 2: Ciasto bez białek

jeden. Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce. Dodaj jajka, woda, masło, wymieszaj miotłę.

2. Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Nasmaruj bas masło lub (ale nie pożądany) olej roślinny.

3. Duża łyżka wlać część ciasta na patelnię, dzięki czemu ciasto rozprzestrzenił się równomiernie na patelni, tworząc okrągły naleśnik. Włącz naleśnik za kilka minut.

cztery. Smażyć gotowość. Dodaj dżem, dżem, miód, śmietana lub owoce do smaku.

pięć. Gotowy! smacznego.

Czego potrzebujesz

Patelnia
Duża miska
Klient
Śmigać