Jak zrobić pierogi mąki

Szukasz czegoś jako dekoracji do wieprzowiny, wołowiny, kurczaka lub warzyw? Wypróbuj te pyszne kulki mąki, zwane pierogi. Możesz sprawić, że postępują zgodnie z instrukcjami określonymi w tym artykule.

Składniki

  • Wyjście: 12 pierogi
  • 2 1/2 mąki
  • 4 łyżeczki z proszku piekarniczego
  • 2/4 sole łyżeczki
  • 3/4 szklanki mleka
  • 4 łyżki oleju roślinnego
  • Woda, rosół, zupa, gulasz lub makaron

Kroki

jeden. Doprowadzić do wrzenia na płycie z wodą lub inną smaczną cieczą (na przykład bulion, zupy lub gulasz).
  • 2. W małej misce miesza mąkę, proszek piekarniczy, sól, mleko i olej roślinny.
  • 3. Wymieszać, aż dotrzesz do jednorodnej masy.
  • cztery. Umieść mieszaninę (na herbacie lub łyżki na raz) w rondlu z wrzącą płynem.
  • pięć. Przykryj rondel z pokrywką i gotuj pierogi na wolnym ogniu przez 10-12 minut. Pierogi są gotowe, jeśli wykałaczka włożona na środek pierogów, jest czysta.
  • 6. Zakończ gotowanie.
  • Rada

    • Być mniej rozpryskiwania, obniż pierogi z krawędzią patelni.
    • Przygotuj pikantną żarówkę do pierogów.
    • Spychaj pierogi z sałatką lub kurczaka.
    • Delta Delikatne danie, podążaj za ciastem nie gromadzącym się na podłodze.
    • Spróbuj nawiązać owalny kształt.

    Ostrzeżenie

    • Jeśli zdecydujesz się dodać olej do mieszanki, podczas gdy jest na piecu, bądź ostrożny!
    • Jeśli nie możesz użyć glutenu, użyj błastalnej mąki.
    Podobne publikacje