Jak zrobić pierogi mąki
Szukasz czegoś jako dekoracji do wieprzowiny, wołowiny, kurczaka lub warzyw? Wypróbuj te pyszne kulki mąki, zwane pierogi. Możesz sprawić, że postępują zgodnie z instrukcjami określonymi w tym artykule.
Składniki
- Wyjście: 12 pierogi
- 2 1/2 mąki
- 4 łyżeczki z proszku piekarniczego
- 2/4 sole łyżeczki
- 3/4 szklanki mleka
- 4 łyżki oleju roślinnego
- Woda, rosół, zupa, gulasz lub makaron
Kroki
jeden. Doprowadzić do wrzenia na płycie z wodą lub inną smaczną cieczą (na przykład bulion, zupy lub gulasz).
2. W małej misce miesza mąkę, proszek piekarniczy, sól, mleko i olej roślinny.
3. Wymieszać, aż dotrzesz do jednorodnej masy.
cztery. Umieść mieszaninę (na herbacie lub łyżki na raz) w rondlu z wrzącą płynem.
pięć. Przykryj rondel z pokrywką i gotuj pierogi na wolnym ogniu przez 10-12 minut. Pierogi są gotowe, jeśli wykałaczka włożona na środek pierogów, jest czysta.
6. Zakończ gotowanie.
Rada
- Być mniej rozpryskiwania, obniż pierogi z krawędzią patelni.
- Przygotuj pikantną żarówkę do pierogów.
- Spychaj pierogi z sałatką lub kurczaka.
- Delta Delikatne danie, podążaj za ciastem nie gromadzącym się na podłodze.
- Spróbuj nawiązać owalny kształt.
Ostrzeżenie
- Jeśli zdecydujesz się dodać olej do mieszanki, podczas gdy jest na piecu, bądź ostrożny!
- Jeśli nie możesz użyć glutenu, użyj błastalnej mąki.