Jak wybrać i przechowować świeże ananasy
Każdy, kto kocha i regularnie zjada ananasy powie, że świeży i konserwowany ananas są dwiema dużymi różnicami. Wszystkie twoje wysiłki wydane na wybór i przygotowanie świeżego ananasa zostaną nagrodzone zarówno niesamowity aromat, jak i mnóstwo witamin. Ale zanim będziesz cieszyć się boskim smakiem, musisz wybrać dobry ananas, a następnie zapisz go poprawnie. Ponieważ ananasy nie dojrzewają po cięciu, najpierw musisz wiedzieć, jak odróżnić Dojrzały ananas z nieczystego. Po przyniesieniu domu ananasa, a skóra będzie się odważyć, nie oznacza to, że ananas!
Kroki
Metoda 1 z 2:
Wybierz Ananasjeden. Oceń wygląd ananasa, który zamierzasz kupić.
- Owoce powinny być z liśćmi. Zobacz, że liście są zielone, bez brązowych plam. Jeśli liście są pomarszczone, suche lub oznaczone, to sugeruje to, że ananas został odcięty przez długi czas, więc nie bierz go.
- Oceń kolor skóry. Skorupa powinna być żółto-zielona, obecność bieli i jakby spalone plamy są niedopuszczalne. W zależności od różnorodności ananasa, skórka powinna być bardziej żółta niż zielona.
- Zwróć uwagę na wielkość oczu. Muszą być w przybliżeniu jeden rozmiar i kolor, nie powinny być pleśni.
2. Określ ananas ananas do dotyku. Jeśli kolor ananasa jest w pełni zgodny z idealnym opisem, spróbuj lekko naciskając owoce. Jeśli ananas jest solidny i lekko sprężyna, to jest najprawdopodobniej dojrzały. Upewnij się, że ananas nie jest wgniecenia. Pyszne, dojrzały i soczysty ananas powinien być ciężki.
3. Dymny ananas. Świeży dojrzały ananas będzie miał przyjemny słodki aromat.
Metoda 2 z 2:
Zachowanie świeżego ananasaJeśli kupiłeś ananas, ale przez jakiś czas nie planujesz go zjeść, a następnie zadbaj o jego odpowiednie przechowywanie.
jeden. Trzymaj ananas w lodówce lub piwnicy. W lodówce ananas może być przechowywany od jednego do dwóch dni.
2. Zamrażać ananas. Wyczyść płód z skórki, umieść uszczelniony pakiet i wyślij do komory zamrażania. W zamrażarce ananas może być utrzymywany do 12 miesięcy.
3. Użyj dehydratora ananasa.
Czego potrzebujesz
- Ananas
- Suszarka
- Ostry nóż
- Zapieczętowany pojemnik