Jak czyścić frytownicę

Kroki

2. Odłącz przewód frytkownika od sieci i daj go ostygnąć. Nigdy nie czyść frytownicy podłączonych do zasilania.Daj olej do całkowitego ochłodzenia, aby uniknąć oparzeń. Nigdy nie dodawaj wody do pojemnika na gorącego oleju, otrzymaną mieszaninę może strzelać i rozpryskiwać wszystko wokół gorących plam.

3. Olej spośnięty. Jeśli planujesz go ponownie użyć, spuść go w pojemniku żywności z zamkniętą pokrywą, przechowywać w chłodnym ciemnym miejscu. Jeśli nie planujesz go już użyć, znajdź od niego sposób pozbyć się Lub po prostu rzuć zapieczętowany pojemnik na olej.

cztery. Usuń kosze do pieczenia produktów i umieścić go w zlewie. Drip na nim 2-3 krople do mycia naczyń do mycia kosza później.

pięć. Umyć pozostały tłuszcz z miski do głębokiego frytownicy i pokrywy. Użyj mokrej, ale nie mokre szmaty, papierowe ręczniki lub gąbka, aby usunąć olej i produkty z frytownic.Jeśli olej zostanie złapany, zgniataj go z silikonowym skrobakiem lub szpatułką, po prostu bądź ostrożny i nie uszkadzaj powierzchni non-stick.W niektórych modelach pokrywa i miska frytownicy są usuwane, co znacznie ułatwia opiekę nad frytownicą.Pozbyć się oleju normalnie.

6. W razie potrzeby wytrzyj element grzejny frytownic. Większość modeli Fryer ma element grzewczy w postaci pary metalowych prętów. Jeśli są zauważalne reszty oleju, usuń je ręcznikiem papierowym. Uważaj, aby nie obwiniać i nie uszkodzić elementu grzejnego, zwłaszcza jeśli jest wykonany z cienkich prętów.

7. Z pomocą miękkiej gąbki i mydła do mycia naczyń, wyciągajmy frytownicę. Cztery krople będą wystarczające, aby rozprowadzić je na całej powierzchni. Zacznij od dołu, ruchów kołowych, frytownicy Trite, stopniowo poruszając się powyżej, czyszcząc ściany.

osiem. Wypełnij folk gorącej wody. Wpisz wodę z kranu w dzbanku lub innym pojemniku i wlać do frytownicy. Ta metoda jest bardziej korzystna niż jeśli umieścisz urządzenie elektryczne do mokrego umywalki. Wlać tyle wody tyle samo masła, które zwykle wlewasz, nie więcej. Daj frytownicę znieść gorącą wodę wypełnioną gorącą wodą przez 30 minut.Idź do następnego kroku i oczyść resztę frytkownika.

dziewięć. Umyć się w frytownicy i kosz, obniżając i wyciągając go kilka razy.Możesz dodać dodatkową ilość mydła i ponownie wypłukać koszyk, jeśli nadal znajdują się złe złośniki. Szczotka kuchenna do naczyń Usuń resztki wyrobów.

10. Wyczyść lub wymień filtry znajdujące się w pokrywie frytownic. Sprawdź instrukcje i dowiedzieć się, czy jesteś wymiennym filtrem na frytownicy i można go oczyścić. Filtry olejowe Fauro (przeznaczone do filtrowania oleju) można przemyć do wody z mydłem, a następnie pozostawić do wyschnięcia. Filtry powietrza węgla (które ograniczają rozprzestrzenianie się zapachu smażonego jedzenia), jest niemożliwe do prania, muszą zostać zmienione jako zanieczyszczenie.

jedenaście. Umieść zbiornik olejowy na miejscu rsocut do czyszczenia. Po stał frytownicy napełnił gorącą wodą, 30 minut, odpróżnij połowę wody w zlewie. Weź miękką gąbkę lub szmatę i wytrzyj frytownicę wewnątrz stosowania pozostałości wody, a następnie spuść pozostałą wodę.

12. Soda pitna pomoże wymyślić pozostałości dokładnego oleju. Jeśli na powierzchni frytownicy znajdują się pozostałości oleju, znajduje się lepka warstwa olejowa, która nie jest usunięta, spróbuj mieszać niektóre wodę i pić sodę przed otrzymaniem spójności grubej past. Zastosuj wynikowy pastę na gąbce i spędzić miejsca zanieczyszczeń z ruchami kołowymi. Króg, aż tłuszcz będzie prześladować.

13. Sop The Bowl for Fryer. Wlej czystą wodę do miski, wkręć wodą ręką do dolnej części miski lewej na dole i ściany miski.

czternaście. Daj frytownicę do wyschnięcia przed tym, jak go uruchomić ponownie. Wytrzyj go ręcznikiem na zewnątrz, w środku powinien wysychać naturalny sposób. Tak więc wodę przypadkowo wpadnięcie do elementów elektronicznych przed włączeniem urządzenia do sieci energetycznej.

2. Terminowa wymiana filtracji i oleju. Z codziennym ładunkiem restauracji na olej frytownicy, olej musi być filtrowany raz lub dwa razy dziennie. Możesz Olej filtrujący do ponownego użycia W domu, pomijając go przez filtr kawy lub molowy, ale w restauracji będzie korzystnie korzystać z urządzeń specjalnych, które szybko i w wysokich temperaturach.Gdy olej zacznie przyciemnić, dymić w niskich temperaturach lub zaczyna robić nieprzyjemny ostry zapach, należy go całkowicie wymienić.

3. Czyszczenie pędzla elementów grzejnych za każdym razem masło jest skondensowany. Przed wylewaniem filtrowanego lub świeżego oleju do frytownicy wyczyść spiralizę elementów grzejnych z pozostałości produktów z pędzlem. Będzie przedłużyć wydajność elementów grzejnych i zmniejszyć wnikanie spalonych pozostałości pozostałych.

cztery. Zawartość powierzchni zewnętrznych czystych. Pomimo faktu, że opieka nad powierzchniami zewnętrznymi i krawędzi frytownicy nie rozszerzy jego żywotność, zapobiegnie to wchłanianiu brudu, zmniejszy ilość rozpryskiwania tłuszczu, uczyni powierzchnie robocze i nie śliski. Spróbuj wycierać frytownicę każdego dnia, zastosuj detergenty jako formację folii tłuszczowej. Pozostaw detergent przez 10 minut, a następnie wymaż wilgotną szmatkę. Wytrzyj na sucho przez kolejną czystą szmatkę.

pięć. Ostrożnie czyszczenie "gotowania" co 3-6 miesięcy. Aby starannie oczyścić frytownicę przemysłową, wlać do niego wodę i przynieś do słabego wrzenia. Dodaj specjalne narzędzie do czyszczenia frytownic przemysłowych, pozostaw wodę słabo gotowaną przez 20 minut. Noś gumowe rękawice i uważaj na oparzenia z rozprysków, użyj miękkich szczotek z długimi uchwytami, aby usunąć produkty DESAM. Opróżnij wodę, słodycz i spłukać frytownicę wodą, jak po zwykłym praniu.

6. Zgodność z instrukcjami obsługi i prowadzenia rocznej kontroli technicznej. Producent Frytkownika musi dostarczyć instrukcje dotyczące rocznej kontroli technicznej urządzenia w celu weryfikacji prawidłowego funkcjonowania i odpowiedniego interfejsu fragmentarycznych.Jeśli pojawią się usterki, a instrukcje nie są powiedziane, jak je wyeliminować, powinieneś zadzwonić do centrum serwisowego.

• Metoda czyszczenia Frytkownika może się różnić w zależności od modelu. Ostrożnie przeczytaj instrukcje producenta przed przystąpieniem do czyszczenia.
• Jeśli to konieczne, usuń obie filtry z frytownicy podczas czyszczenia pokrywy.

• Frytkownik musi być uszkodzony z energii elektrycznej podczas czyszczenia.
• Nigdy nie próbuj czyszczenia frytownika przez metodę pełnej zanurzenia go do wody.
• Nigdy nie wlać olej używany do zlewu. Opróżnij olej do zamkniętego pojemnika, na przykład, w puszce z kawy lub ogórkami marynowanymi, zamknij pokrywę lub folię i folię i Pozbądź się tego.

• Ręczniki papierowe
• Plastikowe lub silikonowe ostrze lub skrobak
• Miękka gąbka
• Uszczelniony pojemnik do wykorzystania stosowanego oleju lub magazynowania oleju
• woda
• Mydło płynne do mycia naczyń (ale środkiem do mycia naczyń)
• Ocet winny
• Ręcznik lub suszarka do naczyń
• Środek czyszczący (dla frytek przemysłowych)
• Odtłuszczarka (dla frytek przemysłowych)