Jak gotować żeberka wieprzowe smażone frytownica

Pieczone żeberka wieprzowe Fryer? tak! Są one zaprojektowane nie tylko na grilla, ale także zachwycający w smażonej głębokiej formie z sosem orzechowym lub prostym sosem z grilla!

Składniki

1 pasek wieprzowych żeber
1 szklanka mąki ogólnej przeznaczenia
1 łyżeczka sól
1 łyżeczka czarnego pieprzu
1 łyżeczkowy proszek czosnkowy
1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
Masło orzechowe do Fryera Fryera

Kroki

jeden. Umyć i dokładnie osuszyć żebra.

Obraz zatytułowany Make Deep Smażone Spareribs Krok 2

2. Wymieszać pozostałe składniki (z wyjątkiem oleju) w misce w średnim rozmiarach.

Obraz zatytułowany Make głębokie smażone spareribs Krok 3

3. Wlej około 50 ml oleju do dużego rondla i ogrzewanie do 190 stopni Celsjusza.

Obraz zatytułowany Utworzyć głęboko smażone spareribs krok 4

cztery. Podziel żebra na oddzielnych kawałkach o ostrym nożem.

Obraz zatytułowany Make Głęboko Smażone Spareribs Krok 5

pięć. Posyp żebra nieco dwa lub trzy razy i włóż do frytownicy.

Obraz zatytułowany Make Deep Fried Spareribs Krok 6

6. Nie leżaj w tym samym czasie więcej niż 4 żebra w swoim rondlu - chcesz smażyć je z chrupiącą skorupą. Zbyt duża ilość doprowadzi do odparowania żeber.

Obraz zatytułowany Make Głęboko Smażone Spareribs Krok 7

7. Smażyć w frycie około 2-3 minuty, a że żebra nie stają się złotym brązem i chrupiące.

Obraz zatytułowany Make Głęboko Smażone Spareribs Krok 8

osiem. Pozbyć się oleju i odpróżnij siatkę.

Obraz zatytułowany Make Głęboko Smażone Spareribs Krok 9

dziewięć. Podawać z ulubionym sosem.

Rada

Upewnij się, że w ukończeniu suszenia mięsa podczas smażenia w frytownicy. Woda może powodować rozpryski z oleju i spowodować poważne oparzenia.