Jak gotować `czarny pudding`

"Czarny pudding" - Delicytuje z Wielkiej Brytanii, która jest nasycona składnikami odżywczymi i pełnym aromatu. Tradycyjnie serwowane jest na śniadanie z jajkami, bekonem, kiełbasami i tostami. Wiele osób jest sceptyczni na temat przygotowań "czarnego puddingu", który jest również znany jako "Kiełbasa krwi", A niektórzy nie chcą go ugotować, bojąc się, że będzie to trudne. W rzeczywistości to jedzenie odżywcze można przygotować i gotować w mniej niż 10 minut. "Czarny pudding" można kupić w różnych supermarketach i specjalistycznych sklepach mięsnych w USA, gdzie sprzedawane jest brytyjskie jedzenie. Jest pakowany w kształt kiełbasy, z skorupą kiełbasy.

Kroki

  1. Obraz zatytułowany Cook Black Pudding Krok 1
jeden. Usuń kiełbasę krwi z pakietu.
  • Wyciąć wzdłuż opakowania małym nożem.
  • Obraz zatytułowany Cook Black Pudding Krok 2
    2. Wytnij kiełbasę krwi na plasterkach.
  • Umieść kiełbasę krwi na desce do krojenia i przy użyciu noża kucharza, wyciąć kiełbasę z plastrami.
  • Plasterki powinny być grube, około 1-1.5 cm.
  • Obraz zatytułowany Cook Black Pudding Krok 3
    3. Patelnia ciepła.
  • Włącz płytę w wysokiej temperaturze i daj patelnię do ogrzania 3-5 minut.
  • Obraz zatytułowany Cook Black Pudding Krok 4
    cztery. Dodaj masło na patelni.
  • Daj olej 30 sekund, aby się stopić i syczeć.
  • Obraz zatytułowany Cook Black Pudding Krok 5
    pięć. Umieść kiełbasę krwi na patelni.
  • Smażyć kiełbasę krwi przez 3 minuty po każdej stronie, często się obracając.
  • Użyj szpatułki, aby odwrócić kawałki kiełbasy krwi i upewnić się, że przygotowują się równomiernie po obu stronach.
  • Obraz zatytułowany Cook Black Pudding Krok 6
    6. Posypać sól i pieprz do smaku, niech wziął kawałek kiełbasy krwi przez 2-3 minuty i podawaj.
  • Obraz zatytułowany Cook Black Pudding Intro
    7. Gotowy.
  • Rada

    • Brak sosu, który jest szczególnie związany z kiełbasą krwi, ale może być podawany z ketchupem. Kiełbasa krwi może być nieco sucha bez sosu. Jeśli nie jesteś z Wielkiej Brytanii, chcesz bardziej tradycyjne doświadczenia brytyjskie, sos Eich Pi jest dostępny w specjalistycznych sklepach importowych i uzupełnia smak.
    • Kiełbasa krwi - Przykład prostego odżywczego jedzenia brytyjskiego, a choć jest tradycyjnie karmiony na śniadanie, możesz służyć go na toastie, jako przekąskę. Wystarczy umieścić lekko smarowany kiełbasę wieżącej na oleju i służyć.

    Czego potrzebujesz

    • Kiełbasa krwi
    • Łyżka masła lub margaryny
    • Non-Stick Skovorod
    • Słońce i pieprz
    • Klient
    • Nóż gotować
    • Nóż do czyszczenia warzyw
    • Deska do krojenia
    Podobne publikacje