Jak gotować czarny ryż

Czarny ryż jest jedną z odmian ryżu, ma średnie rozmiary i łatwe do przygotowania. Gotowany, ten rodzaj ryżu staje się ciemny purpurowy i nabywa Nuttry. W przeciwieństwie do innych gatunków ryżowych, czarny ryż jest dość trudny do gotowania w kuchence ryżowej. W tym artykule powiemy ci, jak gotować czarny ryż i jak go używać.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Jak spłukać czarnego ryżu

jeden. Na jednej szklance ryżu wziąć dwie szklanki wody. Pamiętaj, że podczas zwilżania ryżu wzrasta w ilości mniej więcej dwa razy.

2. Spłukać dwa lub trzy razy. Wlać ryż w misce i płukać go pod zimną wodą. Wytrzyj ryż rękami. Kiedy ryż spadnie, wlać wodę. Powtórz cały proces dwa lub trzy razy. Tak więc na powierzchni ryżu nie będzie skrobi.

3. Znowu wlej ryż. Zostaw miskę z ryżem i wodą w nocy. Potem ryż nie będzie się trzymać.

Jeśli jesteś ograniczony na czas, przygotuj ryż natychmiast po kilkukrotnych promowaniu go.

Metoda 2 z 3:

Jak gotować czarny ryż

jeden. W dużym rondlu wylewają mierzone szklanki wody. Oczyszczać ryż w rondlu. Nie włączaj ognia pod rondlem, gdy nie ma wody i ryżu.

Jeśli chcesz, możesz przygotować ryż, a nie w wodzie, ale na przykład w bulionie kurczakowym lub warzywnym. Da platformę trochę soli. Większość przepisów wskazuje, że stosunek ryżu powinien wynosić od 1 do 2.

2. Przynieś wodę do wrzenia. Zmniejsz ogień, przykryj rondel z pokrywką i zagotuj na wolnym ogniu przez 20-35 minut lub aż ryż wchłoną całą wodę.

3. Wyłącz ogień i zostaw rondel przez 15 minut. Nie mieszaj fr.

cztery. Przed podaniem jest lekko porusza się, aby oddzielić ziarna ryżu od siebie i sprawiają, że jest powietrzem.

Pamiętaj, że chociaż kolor gotowanego ryżu i jest bardzo piękny, może zabić swoje dania ceramiczne i emaliowane.

Metoda 3 z 3:

Czarny ryż w innych daniach

jeden. Używaj czarnego ryżu w przygotowaniu zimnej sałaty. Czarny ryż jest zdrowym makaronem i białą substytutem ryżu. Jeśli planujesz gotować zimną sałatkę z makaronu na grilla, imprezy lub jakiekolwiek wydarzenie sportowe, dlaczego nie zastąpić makaronu z czarnym ryżem?

Jeśli zdecydujesz się gotować zimną azjatycką sałatkę z makaronem, dlaczego nie uczynić go bardziej pożywnym, używając czarnego ryżu? Po prostu upewnij się, że ryż jest w pełni spawany przed dodaniem innych składników.

Obraz zatytułowany Przygotuj Krok Black Rice 9

2. Napełnianie czarnym ryżem. Dodawanie czarnego ryżu - łatwy i pyszny sposób na gotowanie napełniania. Gotuj ryżu i wymieszaj go z bułkami, różnymi ziołami i przyprawami, jak w przygotowaniu zwykłego wypełnienia. Umieść farsz w Turcji lub kurczaka i piec go, jak w przypadku regularnego napełniania.

3. Czarny ryż jako danie. Gotuj czarny ryż, jak już opisano powyżej i podawaj na stole z ulubionym mięsem, rybami lub daniami ptaków. Aby dać uznanie jeszcze bardziej zachwycającego smaku, możesz dodać różne zioła i przyprawy. Nie bój się eksperymentować w tworzeniu unikalnych kombinacji.

cztery. Przygotuj deser. Następnym razem, gdy zdecydujesz się gotować pudding ryżowy, pomyśl o zdobyciu czerni zamiast białego ryżu. Mieszaj ryż ze śmietaną, cukrem i cynamonem, aby przygotować pyszny deser do karmienia po dniu. Możesz także dodać różne owoce.

Czego potrzebujesz

Duża Pan
Figa
woda