Jak uratować Kinz Fresh -

Jeśli kupiłeś lub zebrałeś dużą belkę, może być trudne do całkowitego użycia, zanim stracą świeżość. Nadal możesz zaoszczędzić błagę świeże przez dłuższy czas, jeśli utrzymasz go w idealnych warunkach.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Mokre ręczniki papierowe

jeden. Cięcie końcówki. Użyj nożyczek kuchennych, aby przyciąć suche wskazówki z każdego łodygi Kinse. W tym samym czasie usuń wszystkie uszkodzone lub zanikające liście.

Aby uratować końce bardziej świeże i mniej ranne roślinę, przeciąć łodygi pod chłodną bieżącą wodą.

2. Namocz Cycen. Umieść Cilantro w naczyniu i wlej chłodną wodę, dzięki czemu zakrywa łodygi. Niech jeść wodę przez pięć do dziesięciu minut.

Moczenie Kinza usuwa wszystkie brud i śmieci z liści. Ponieważ liście i łodygi będą mokre, gdy używasz tej metody, czyszcząc liście, zanim nie jest obowiązkowe. Jeśli zastosowałeś metodę, w której konieczne jest, aby liście pozostały suche, jednak czekałbyś przed użyciem trawy.

3. Usuń nadwyżkę wody. Wyciągnij błonnik z wody i włóż pakiet w suszarkę do sałatki. Użyj tego urządzenia, aby wysuszyć mokre zioła, aż będą stosunkowo suche do dotyku.

Możesz także wysuszyć kinse między warstwami czystego, suchego ręczników papierowych lub czystego ręcznika kuchennego. Upewnij się, że liście są prawie całkowicie suche, przynajmniej i nie ma na nich kropli wody.

Nie musisz jeszcze suszyć kolendry w powietrzu dla tej metody. Ponieważ ostatecznie spakujesz trawę w mokre ręczniki papierowe w przyszłości, w taki czy inny sposób będzie małą wilgocią.

cztery. Owiń potokę mokry papierowy ręcznik. Rozłóż kolendrę na arkuszu lekko mokrym, czystym ręcznikiem papierowym. Ostrożnie owinąć belkę ziołową do papierowego ręcznika, dzięki czemu wszystkie strony są objęte.

Ręcznik papierowy powinien być tylko trochę mokry. Nie rób papieru na mokro.

Obraz zatytułowany Zachowaj Cilantro Fresh Krok 5

pięć. Umieść Cineage do zamkniętego pojemnika. Umieść owinięty w plastikową torbę lub zapieczętowany plastikowy pojemnik. Zamknij pojemnik i zaznacz go bieżącą datą i treścią.

Jeśli umieścisz Cilantro w plastikowej torbie, zamknij górną część, pozostawiając tylko 1 cal (2,5 cm) otwartej przestrzeni. Delikatnie ściśnij wszystkie powietrze przed zakończeniem pakietu pakowania.

Jeśli umieścisz Cilantro w zamkniętym pojemniku, upewnij się, że pokrywa jest bezpiecznie zamknięta i nie opuszcza miejsca, aby powietrze wsunął się do lub na zewnątrz.

Obraz zatytułowany Zachowaj Cilantro Fresh Krok 6

6. Sklep w lodówce. Trzymaj pakiet z Cilantro w swojej lodówce przez tydzień.

Kinza jest dość delikatna trawa. Zatem, przy pomocy tej metody, przechowywanie Kinse Fresh nie może być tak skuteczne jak inne metody. Podczas gdy mokre papierowe ręczniki i plastikowa torba są dobrze nadaje się do utrawnych ziół, takich jak mięta i pietruszka, Kinza jest szybsza. Zgodnie z doświadczeniem wielu kucharzy krajowych, metody, które pozwalają pozostawić pozostawić na sucho, naprawdę może przedłużyć świeżość ziół na dłużej.

Należy jednak zauważyć, że ta metoda jest bardzo skuteczna, jeśli chcesz tylko zachować świeże na pięć dni. Połączenie wilgoci i niskich temperatur może przechowywać Cilantro z optymalną świeżością przez kilka dni, ale jeśli chcesz utrzymać ją świeżą przez dłuższy czas, użyj innej metody.

Metoda 2 z 3:

Suche ręczniki papierowe

jeden. Cięcie końcówki. Płacz wszystkie suche końce z łodygi Cilantro w twoim pakiecie. Należy również usunąć wszystkie stare lub uszkodzone liście w tym czasie.

Również dobry pomysł, całkowicie wyciąć ciasne łodygi dla tej metody. Łodygi nie są potrzebne, ponieważ nie będą ciągnąć wilgoci, a ich usunięcie może ułatwić przechowywanie Cilantro w kontenerze hermetycznym.

2. Suche Kinzu całkowicie. Jeśli Kinza jest nawet mokra, musisz wysuszyć go czystym ręcznikami papierowymi lub umieszczając suszarkę sałatkową.

Kinza będzie pogorszyć znacznie szybciej, jeśli liście pozostaną mokre, więc bardzo ważne jest, abyś tak bardzo odpowiadasz jak najwięcej wody. Najlepszą opcją jest suszy Cilantro w suszarce do sałatki i rozkłada łodygi na jedną warstwę na suchym ręczniku kuchennym. Umieść ręcznik pod prawym słonecznym promieniami przez kilka godzin, aby wysuszyć Kinz.

3. Rozłóż kolantro warstwami, nakładając się na suchy ręcznik papierowy. Umieść arkusz suchego ręcznika papieru na dnie hermetycznego plastikowego pojemnika. Rozłóż jedną warstwę Cilantro, a następnie pokrywaj Cilantro na inny ręcznik papierowy. Powtórz ten model, naprzemienne warstwy Cilantro i papierowe ręczniki.

Jeśli to możliwe, trzymaj tylko jedną warstwę cylindroiny w pojemniku. Jeśli w pojemniku jest zbyt duże zioła, może to spowodować problemy.

Nie ważne ile warstw masz, poniżej i powyżej powinny być warstwami ręczników papierowych.

Searate pojemnik po zakończeniu. Upewnij się, że zamkniesz hermetyczne.

Nie używaj pakietu polietylenowego zamiast plastikowego pojemnika do przechowywania żywności dla tej metody.

Obraz zatytułowany Zachowaj Cilantro Fresh Krok 10

cztery. Sklep w lodówce. Zamknij pojemnik i umieść go w lodówce. Trawa pozostanie świeżo przez dwa do trzech tygodni.

Okresowo sprawdzaj Cilantro w tym czasie. Spójrz na stronę pojemnika przy użyciu przezroczystego tworzywa sztucznego lub szybko wyjmij pokrywę i zajrzyj do środka przy użyciu pojemnika przyciemnionych tworzyw sztucznych. Usuń wyblakły lub przebarwiony Cilantro. Jeśli zauważysz wilgoć, wysuszysz pojemnik i umieść Cilanthole na inny cykl w suszarce do sałatki.

Metoda 3 z 3:

Pojemność wodą

jeden. Cięcie końcówki. Wytnij suche lub uszkodzone końce badylowej ostrej parę nożyczek kuchennych. W tym czasie należy również sprawdzić wiązkę do uszkodzonych lub wyblakłych liści. Usuń te liście, również.

Rozważmy przykład wykonania łodyg pod chłodną bieżącą wodą. Jest mniej ranną trawą, a ponieważ końce będą zanurzone w wodzie i tak mogą być mokre, nie martw się. Zostaw końce świeże, korzystne jest, ponieważ mogą zrobić więcej wody w taki sposób.

2. W razie potrzeby suche liście. Jeśli na liściach na liściach jest wilgoć, należy wysuszyć je czystymi, suchymi ręcznikami papierowymi lub prowadzić je przez suszarkę sałatkową.

Nawet jeśli łodygi są mokre dla tej metody, ważne jest, aby liście pozostały suche. Kinza rozpocznie się znacznie szybciej, jeśli pozwolisz liście pozostać mokre.

Należy pamiętać, że dla tej metody lepiej jest oczyścić Cilantro, zanim go użyjesz, zamiast próbować utrzymać je świeże. Czekanie minimalizuje ilość wody, która pozostaje na liściach.

3. Wypełnij szklankę małą ilością wody i kolendry. Wypełnij dolną część silnej szklanej. Po tym umieścił Cilantole do słoika, upewniając się, że wszystkie przycięte końce lufy są zanurzone w wodzie.

Plastry końce powinny być zanurzone w wodzie, ale liście powinny pozostać nad powierzchnią wody. Jeśli kilka liści spadnie pod wodą lub zmniejsz ilość wody w słoiku lub zmniejsz dolne liście..

cztery. Przykryj pakiet polietylenowy. Przykryj górną część Cilantro za pomocą pakietu polietylenowego zamykającym. Niech pakiet pozostanie otwarty.

Nie naprawiaj pakietu na banku z gumowym zespołem lub czymś innym.

Otwarty pakiet musi być poniżej szyi. Innymi słowy, części liści Cilantro muszą być w pełni pokryte pakietem.

pięć. Okresowo zmień wodę. Będziesz musiał zmienić wodę co kilka dni. Wiedzieć, kiedy zmieniając wodę, wystarczy spojrzeć na szklankę. Gdy tylko woda zacznie odbarwiać, nadszedł czas, aby zmienić go na bardziej świeże.

Sprawdź stan kinse za każdym razem, gdy zmienisz wodę. Wytnij dowolne suche lub wyblakłe końce przed umieszczeniem go w kontenerze świeżej wody.

Obraz zatytułowany Zachowaj Cilantro Fresh Krok 16

6. Sklep w lodówce. Trzymaj słoik z Cilantro w swojej lodówce. Podczas korzystania z tej metody Kinza może pozostać świeżo przez dwa tygodnie, jeśli nie więcej.

Temperatury są również ważne dla tej metody, jak sama woda, jeśli nie ważniejsza. Jeśli opuścisz Cilantro w temperaturze pokojowej, będzie to potrwać maksimum w ciągu tygodnia. Kinza jest przechowywana w taki sposób, jak również pozostaje świeże przez nieco więcej niż cztery tygodnie, gdy przechowywane w lodówce.