Jak zachować seler, aby nie stracił jego ostry

Ważne jest, aby poprawnie przechowywać seler, w dowolnym momencie możesz dodać do zupy, sałatki i przekąski pyszne chrupiące zieleni. I tak, jak wciąż musisz zachować seler, aby nie straci świeżości i smaku? Przeczytaj artykuł!

Kroki

jeden. Wyciąć bok liść razem z łodygami. Przez pięć minut umieść zieleni w ciepłej wodzie, kolejne pięć minut trzyma seler w lodowej wodzie.

Obraz zatytułowany Utrzymuj Celery Crisp Krok 2

2. Osusz łodygi i liście ręcznikiem papierowym. Każda wilgotność na powierzchni liści sprowokuje ich postawę.

Obraz zatytułowany Utrzymuj Celery Crisp Krok 3

3. Seler druciany w folii. Weź folię, 2 centymetry dłuższe i 4 centymetry szersze niż seler. Ściśle zawinąć seler w folię, krawędzie. Liście pozostaną świeże, jeśli są przechowywane w opakowaniu hermetycznym, więc obserwuj powietrze nie dostanie powietrza.

Obraz zatytułowany Utrzymuj Celery Crisp Krok 4

cztery. Trzymaj seler w pudełkach na warzywa znajdujące się na dole lodówki.

Obraz zatytułowany Utrzymuj Celery Crisp Krok 5

pięć. Za każdym razem, gdy musisz wziąć trochę selera, wyciąć końce pozostałych łodyg. Następnie przez pięć minut umieść seler w wodzie lodowej, a następnie pozostawia i łodygi suszy się i zawijają do tej samej folii. Zrób to za każdym razem, gdy będziesz miał seler.

Rada

Jeśli seler zaczął, ożywić go, umieszczając go w lodowej wodzie.
Sekret długiej świeżości selera jest przechowywane (przypominamy, że powinno być opakowanie hermetyczne).
Jeśli nie masz lodówki, to seler zostanie owinięty na źrebięta, tylko nie owinąć końcówek łodyg i umieść je w szklance z zimną wodą. Zmień wodę dziennie. Utrzymuj zieleni w suchej i chłodnej części kuchni.
Utrzymać liście i prześladowanie oddzielnie. Liście są zepsute szybciej, więc używaj ich najpierw.