Jak gotować sałatkę ziemniaczaną
Sałatka ziemniaczana jest bardzo smacznym i satysfakcjonującym daniem, która jest idealna jako bokowa na kanapkę lub jako danie na letni piknik. Istnieje niekończąca się różnorodność sałatek ziemniaczanych, a wszystkie są bardzo smaczne. Jeśli chcesz wiedzieć, jak gotować sałatkę ziemniaczaną, po prostu wykonaj następujące kroki.
Składniki
Składniki do prostej sałatki ziemniaczanej
- 1,35 kg małych białych ziemniaków
- 1 szklanka majonezu
- Stos 1/4 szklanki
- 2 św. L. musztarda Dijon
- 2 św. L. Musztarda pełnoziarnista
- 1/2 szklanki pokrojonego świeżego koperku
- 3 C. L. Sololi
- 2 C. L. Czarny pieprz
- 1/2 szklanki posiekanego selera
- 1/2 szklanki posiekanej czerwonej kokardki
Składniki do chrupiącej sałatki ziemniaczanej
- 9 Średnie ziemniaki Yukon Gold
- 1 bank (320 ml) Zupa skondensowana z selera (Campbell`s®)
- 3/4 filiżanki majonezu
- 1/4 kieliszków octów
- 1/2 C. L. Czarny pieprz
- 2 łodygi krojonego selera
- 1 pokrojony mały zielony pieprz
- Pokrojone zielone pióra 2 średnich żarówek
- 2 pokrojone jajka spawane
Składniki do sałatki ziemniaczanej z grzybami i szynką
- 12-15 Średnie czerwone ziemniaki
- Zielone pióra 4-żarówki
- 10 średnich szampin
- 100 g półpoślizgowych pomidorów w oleju (płyn musi się połączyć)
- 3 plasterek wędzonych szynki
- 1 mały bank kukurydzy
- 1/2 czerwony pieprz słodki
- 1/2 słodki zielony pieprz
- 4 artykuł. L. majonez
- 2 św. L. kwaśna śmietana
- 2 C. L. Musztarda pełnoziarnista
- 2 C. L. kochanie
Składniki do pikantnej sałatki ziemniaczanej
- 6 dużych ziemniaków Yukon Gold
- 3 bułgarskie papryki
- 10 średnich szampin
- 100 G Suszone gotowane orzeszki ziemne w oleju (płyn musi się połączyć)
- 3 plasterek wędzonego indyka
- 1 mały garnek
- 1/2 czerwony Lukovitsa
- Zielone pióra 1/2 żarówki
- 4 artykuł. L. Musztarda
- 4 artykuł. L. Sos sojowy
Kroki
Metoda 1 z 4:
Prosta sałatka ziemniaczana
jeden. Umyć 1,35 kg małych białych ziemniaków. Do przygotowania sałatki ziemniaczanej nie ma potrzeby czyszczenia ziemniaków, ponieważ skórka da bogatą aromat jako sałatkę.
2. Gotować ziemniaki. Gdy tylko ziemniaki są spawane, wybierz go z gorącej wody, suche i poczekaj, aż będzie się ochłodzić. Poczekaj co najmniej 15 minut.
3. Dokonać tankowania. Mix 1 filiżanka majonezu, stos 1/4 kubka, 2 st. L. Dijon Musardard, 2 st. L. Musztarda pełnoziarnista, 1/2 szklanki pokrojonego świeżego koperku, 1 h. L. sole i 1 godzinę. L. Czarny pieprz. Obudź się składniki do konsystencji sosu kremowego.
cztery. Wytnij ziemniaki na pół. Gdy tylko ziemniaki ostygnie, wyciąć bulwę na pół na pół. Jeśli ziemniaki są duże, przeciąć go na 4 części.
pięć. Włóż ziemniaki w dużej misce.
6. Wlać tankowanie ziemniaków. Ziemniaki o absorpcji.
7. Dodaj 1/2 szklanki posiekanego selera, 1/2 szklanki posiekanego czerwonego łuku, 2 h. L. sole i 1 godzinę. L. pieprz. Dokładnie wymieszać, aby składniki były zjednoczeni, a sałatka nabyła grubą, kremową spójność.
osiem. Przykryj i włóż lodówkę przez kilka godzin. Pozwoli to składać składniki.
dziewięć. Służyć. Możesz przesłać tę pyszną sałatkę ziemniaczaną zimną lub temperaturą pokojową.
Metoda 2 z 4:
Chrupiąca sałatka ziemniaczana
jeden. Umyć 9 średnie ziemniaki Yukon Gold.
2. Gotować ziemniaki. Gdy tylko ziemniaki są spawane, wyciągnij go z gorącej wody, spuść wodę za pomocą durszlaku i poczekaj, aż będzie się ochłodzić.
3. Czyste ziemniaki. Wyczyść skórkę z ziemniaków. Powinna być filmowana bardzo łatwo. Jeśli chcesz, aby sałatka była impregnowana aromatem skórki, nie czyść ziemniaków.
cztery. Dokonać tankowania. Mieszać w dużej misce 1 Bank (320 ml) Zupa kremowa z selera (Campbell`s®), majonezu 3/4 szklanki, 1/4 szklanki octu i 1/2 h. L. Zmielony czarny pieprz. Dokładnie wymieszać składniki przed utworzeniem jednorodnej masy.
pięć. Wytnij ziemniaki przez kostki. Wytnij ziemniaki na małych kostkach.
6. Dodaj pozostałe składniki do tanku. Dodaj ziemniaki, 2 łodygi posiekanego selera, 1 plasterki mały zielony pieprz, plasterki zielone pióra z 2 średniej żarówek i 2 włochy jaja spawane przez przykręcony. Dokładnie wymieszać składniki, aby były równomiernie pokryte tankowaniem.
7. Pokrywa i miejsce w lodówce. Aby osiągnąć najlepsze wyniki, fajna ta sałatka na 3-4 godziny, a nawet noce.
osiem. Służyć. Podaj tę pyszną sałatkę ziemniaczaną na grillu lub pikniku.
Metoda 3 z 4:
Sałatka ziemniaczana z grzybami i szynką
jeden. Umyć 12-15 średnio czerwonych ziemniaków. Do przygotowania sałatki ziemniaczanej nie ma potrzeby czyszczenia ziemniaków, ponieważ skórka da bogatą aromat jako sałatkę.
2. Gotować ziemniaki. Gdy tylko ziemniaki są spawane, wybierz go z gorącej wody, suche i poczekaj, aż będzie się ochłodzić.
3. Dokonać tankowania. Wymieszać w małej misce. 4 artykuł. L. majonez, 2 st. L. Kwaśna śmietana, 2 h. L. Musztarda pełnoziarnista i 2 godziny. L. kochanie. Mieszać, aby uzyskać grubą, jednorodną masę.
cztery. Mieszaj warzywa i szynkę. Włożyć dużą miskę małych plasterków zielonych piór 4-blachcy, pokroić na 10 średniego szampinów kostki, 100 suszonych pomidorów GPlu w oleju (bez płynu), 3 pokrojony kawałek wędzonej szynki, 1 mała kukurydza , połowa czerwieni i połowy zielonego pieprzu. Wymieszaj składniki do scalenia.
pięć. Wytnij schłodzone ziemniaki na kawałkach średniej wielkości.
6. Dodaj ziemniaki do mieszanki warzyw i szynki. Dokładnie wymieszać.
7. Dodaj stację benzynową do mieszaniny. Dokładnie wymieszać sałatkę, aby składniki były równomiernie pokryte sosem. Trzymaj się, aż sałatka osiągnie grubość.
osiem. Przykryj i włóż lodówkę przez kilka godzin. Pozwoli to saladu stać.
dziewięć. Służyć. Możesz złożyć ten pyszny sałatka z kurczaka w grilla, chrupiący chleb lub duży szklankę ukochanej herbaty z lodem lub białym winem. Jeśli sałatka pozostaje, umieść go tak szybko, jak to możliwe w lodówce.
Metoda 4 z 4:
Pikantna sałatka ziemniaczana
jeden. Umyć 6 dużych ziemniaków Yukon Gold.
2. Gotować ziemniaki. Gdy tylko ziemniaki są spawane, wybierz go z gorącej wody, suche i poczekaj, aż będzie się ochłodzić.
3. Czyste ziemniaki. Wyczyść skórkę z ziemniaków. Powinna być filmowana bardzo łatwo. Jeśli chcesz, aby sałatka była impregnowana aromatem skórki, nie czyść ziemniaków.
cztery. Dokonać tankowania. Wymieszać w małej misce 4 st. L. Musztarda i 4 st. L. Sos sojowy. Wymieszaj składniki przed uzyskaniem grubej masy.
pięć. Wymieszaj pozostałe składniki w misce do karmienia. Włóż do miski 3 pokrojonych słodkich papryki, 10 pokrojonych kostek średniego pieczarki, 100 g półsłonnych gotowanych orzeszków ziemnych w oleju (bez płynu), 3 pokrojone kawałki wędzonego Turcji, 1 mały słoik grochu , 1/2 pokrojone czerwone żarówki i pokrojone kostki zielone pióra 1/2 żarówki. Wymieszać, aby składniki były zjednoczone.
6. Wytnij ziemniaki na średniej wielkości kawałki. Teraz, gdy ochłodził, możesz go obciąć na bardziej odpowiednie kawałki.
7. Wymieszaj ziemniaki z warzywami i Turcją. Dokładnie połączyć składniki.
osiem. Dodaj tankowanie do innych składników. Wymieszać tankowanie ziemniakami i innymi składnikami, aż łączą się w grube, kremowa sałatka.
dziewięć. Przykryj i włóż lodówkę przez kilka godzin. Pozwoli to saladu stać.
10. Służyć. Podawaj tę sałatkę z kurczaka w glazurze, fasolce szparagowej lub dowolnej innej dekoracji.
Rada
- Można również dodać inne składniki do sałatki ziemniaczanej, takie jak pokrojone kwasowe lub słodkie ogórki z koperkiem, startym serem, gotowanymi jajkami, gotowane na kilka kropek lub pokrojonej fasoli szparagowej.
- Aby ugotować zdrowszą sałatkę, wymień śmietanę lekkiego majonezu i naturalnego jogurtu.
- Jak tylko gotuj ziemniaki, dodaj parę łyżek octu z łyżeczką cukru i łyżeczką soli, aby poprawić smak ziemniaków.
- Lub wzmocnić smak o większej liczbie prostych lub miodu.
Ostrzeżenie
- Uważaj przy usuwaniu ziemniaków z kuchenki mikrofalowej lub patelni. Para gorąca wrząca woda!
- Uważaj, gdy używasz noży. Zwłaszcza z dziećmi młodszych.
- Zachowaj sałatkę ziemniaczaną w lodówce, jeśli nie dajesz go od razu, aby uniknąć potencjalnego wzrostu bakterii szkodliwych patogenów.
- UWAGA - Botulism jest poważną chorobą paraliżową, spowodowane bakterowaniem botulizmu, który jest produkowany "WARUNKI ANAEROBIC" (Do reprodukcji bakterii, powietrze nie jest wymagane, na przykład, w pastowatym majonezie). Promuje to niewłaściwe przechowywanie (nie w lodówce) i preparatu (surowe składniki, brudne naczynia i t.RE.). Botulizm bakteriitoksyny może być również zawarty w olejach w puszkach w oleju, a nie w silnym roztworze kwasowym (octem) i sole.
- Ocet z solą (opcjonalnie) jest bardzo dobrym narzędziem do czyszczenia urządzeń kuchennych i blatów, ale obie składniki mogą przyczynić się do korozji urządzeń wyprodukowanych nie ze stali nierdzewnej.
Jak zrobić baterię z ziemniaków
Jak utrzymać ostry sałatkę
Jak gotować chile
Jak wyciąć sałatkę z góry
Jak ugotować sałatkę roślinną
Jak zrobić zielone lub brązowe soczewicy
Jak gotować szpinak
Jak gotować sałatkę `cani`
Jak zrobić chrupiące sałatki liści
Jak gotować jęczmień
Jak gotować sałatkę owocową
Jak gotować lekkie sałatki z kurczaka
Jak gotować sałatkę jajową
Jak gotować kanapkę sab