Jak tam mniej cukier
Pomimo faktu, że nie musimy zawierać wyrafinowanego cukru w swojej diecie, wydaje się, że ludzie po prostu "ciasno" dołączone do słodkich produktów. Rzeczywiście, wiele badań pokazuje, że cukier może wpływać na nasz mózg w taki sam sposób, jak zależność substancji, na przykład nikotyny! Niestety, cukier, który tak bardzo kochamy, jest również winowajcą szerokiej gamy chorób, od próchnicy i cukrzycy, a kończąc z patologicznym zmęczeniem i otyłością. Redukcja zużycia cukru będzie korzystna tylko dla Ciebie i Twoich bliskich.
Kroki
Metoda 1 z 3:
Przygotuj się na zmiany w dieciejeden. Ograniczyć spożycie cukru. Prawdopodobnie myślisz o Sahary tylko w tych chwilach, gdy dodasz go do naczynia lub kawy, ale najprawdopodobniej jesz o wiele więcej, nawet o tym nie myślę. Weź obowiązek świadomie liczyć, ile gramów cukru używasz codziennie i zmniejsza tę kwotę do zdrowego limitu. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby nie więcej niż 25 gramów cukru dziennie (jest mniejszy niż jest zawarty w jednym słodkim napoju bezalkoholowym).
- Równie rozpowszechniaj konsumpcję w ciągu dnia, preferując żywność z umiarkowaną ilością cukru. Jest lepszy niż jedna słodycz i kilka produktów bez cukru.
- Jeśli żywność zawiera mniej niż 5 gramów cukru na 100 gramów części - jest to dobry produkt o niskiej zawartości cukru.
- Ponad 15 gramów cukru na 100 gramów produktu - jest za dużo dla zdrowego zużycia.
- Jeśli nie zamierzasz wykluczyć cukru z diety, spróbuj użyć korzystnych alternatyw, takich jak syrop agawy, miód, cukier kokosowy i inne. Naturalne cukry (choć wciąż jest cukru) - znacznie lepszy wybór dla twojego ciała.
2. Postępuj zgodnie z konsumpcją cukru. Jeśli nie chcesz całkowicie się poddać, wykonaj harmonogram na tydzień, aby śledzić, ile gramów jadł. Określ dozwoloną kwotę na każdy dzień, nie zapominając o maksymalnej granicy 25 gramów.
3. Określić źródła cukru w swojej diecie. Odmówić (lub zmniejszyć liczbę) z produktów, które wydają się "użyteczne", ale w rzeczywistości zwiększa głośność cukru w diecie. Ostrożnie przeczytaj etykietowanie wartości żywności we wszystkich produktach z szafki kuchennej, aby dowiedzieć się, ile gramów cukru zawierają. Cztery gramy cukru są równe jednej łyżeczce ziarnistego cukru. Nawet zdrowe produkty spożywcze, które można zjeść, może mieć niesamowitą zawartość wysokiej cukru!
cztery. Bądź czujny i nauczyć się rozpoznawać alternatywne nazwy cukru. Na etykietowaniu wartości żywności zawiera listę składników, w których często cukier jest określony pod innymi nazwami. Dowiedz się, aby uniknąć wysokich produktów cukrowych. Składniki kończące się na "-oz", takich jak glukoza, sacharoza, fruktoza, laktoza, dekstroza lub maltoza - wszystkie te rodzaje cukru. Inne alternatywne nazwy obejmują:
Metoda 2 z 3:
Wprowadź zmiany w dieciejeden. Zmniejsz spożycie węglowodanów. Niektórzy ludzie wolą całkowicie porzucić cukier i produkty węglowodanowe, takie jak biały ryż, chleb, makaron i ziemniaki. Jeśli wydaje ci się zbyt radykalne kroki, możesz je zapisać w swojej diecie, ale upewnij się, że spożywaj w umiarkowanych ilościach. Produkty te powodują ciągłe pragnienia cukru, prowokując skok w swoim ciele. W rezultacie organizm uwalnia dużą ilość insuliny, aby poradzić sobie z tym skokiem, a poziom spadków cukru. Ale z tego powodu ciało zaczyna pragnąć jeszcze więcej cukru, ponownie rozpoczynając cykl.
- Najbardziej niebezpieczne "białe" odmiany chleba, ryżu i makaronu. Zamiast prostych węglowodanów, obejmują produkty zawierające złożone węglowodany w diecie, na przykład słodkich ziemniaków, filmów i płatków owsianych, chleb pełnoziarnisty, brązowy ryż i makaron pełnoziarnisty.
2. Stwórz sobie jedzenie. Kiedy jesz z domu, masz tylko ograniczoną ideę tego, co jest wliczone w twoje naczynia. Kiedy sam się ugotujesz, masz pełną kontrolę nad tym, co ostatecznie wchodzi w twoje ciało. Zamiast półproduktów gotować naczynia z produktów naturalnych, takich jak warzywa, owoce, mięso i zboża.
3. Wymień wyrafinowany cukier naturalny. Cukier z większości artykułów spożywczych jest szkodliwy dla zdrowia, ale naturalnych cukrów, które są zawarte w owocach i warzywach, idą wraz z innymi użytecznymi właściwościami. Wymień batonik z owocami, które są bogate w składniki odżywcze, takie jak banany i daty. Nawet w przypadku pieczenia można zastąpić owocami cukrowymi! Użyj Banana Puree, Pieczone jabłek i pieczonej dyni gałki muszkatołowej, aby osłodzić ciasta, domowe lody lub koktajl. Wiele owoców może być piec i używać jako deser. Na przykład możesz piec jabłko, a następnie dodać cynamon. Nawet w wielu gotowych mieszankach dla ciast, ciasteczek i brwi można zastąpić pewne składniki z jabłkowymi przerwami do niższej kalorii. Co najważniejsze, pamiętaj, aby sprawdzić etykietę z wartością żywności, aby upewnić się, że cukier nie jest dodawany w puree jabłkowym.
cztery. Wykluczyć fast food z diety. Nawet pikantne dania wydają się dość świeżo i często zawierają dużą ilość wyrafinowanego cukru. Na przykład pierś z kurczaka smażona na grillu lub węglach w restauracjach fast food jest najprawdopodobniej pokryta cukrem do smaku. Sieci fast foodów próbują osiągnąć najlepsze i tanie i tanie sposoby i prawie zawsze używają cukru do przyspieszenia procesu. Lepiej jeść w restauracjach, w których gotowanie jest trochę więcej czasu lub po prostu gotuj w domu.
pięć. Trzymaj się z dala od produktów, w których cukier jest wskazywany wśród pierwszych trzech pozycji na liście składników. Składniki na etykietowaniu wartości żywności są wymienione w obniżonej kolejności na podstawie tego, ile każdy składnik jest zawarty w produkcie. Jeśli znajdziesz cukier (lub dowolne alternatywne nazwy) wśród pierwszych trzech przedmiotów, oznacza to, że zawartość cukru jest bardzo wysoka. A jeśli na podstawie wartości etykietowania określono więcej niż jeden rodzaj cukru, należy unikać tego produktu w dowolnym koszcie.
6. Przestań picie słodkich napojów. Średnio słodki napój bezalkoholowy zawiera 9 łyżeczek cukru, podczas gdy Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby spożywać 6 łyżeczek cukru dziennie. W gazie dietetycznym może nie być kalorie, ale nadal jest pełen sztucznego cukru, co zwiększa ryzyko rozwoju cukrzycy i otyłości.
7. Nie pomijaj śniadania i upewnij się, że spożycie żywności jest przydatne i umiarkowane. Dobre śniadanie składające się z tosty, płatków pełnoziarnistych lub płatków owsianych, pobiera cię przez radość przez cały dzień. Produkty te powoli uwalniają energię, dlatego jesteś z mniejszym prawdopodobieństwem, poczuć pragnienie cukru. Z śniadaniem należy również uzyskać wystarczającą ilość tłuszczów i białek z produktów białkowych, takich jak jaja, bekon, kiełbaski lub tym podobne.
osiem. Zmniejszyć ilość cukru w naczyniach i pieczenia. W przeciwieństwie do drożdży, mąki i oleju, z których liczba jest trudna do zmiany w przepisie, zmniejszenie liczby cukru nie wpłynie na produkt końcowy, z wyjątkiem tego, że tylko jego smak. Zamiast tog, aby polegać na cukru, używaj różnych przypraw dla smaku, takich jak cynamon i gałki muszkatołowej.
dziewięć. Wymień lemoniadę ze zwykłą wodą bez dodatków. Ze względu na cukier w swoim składzie, lemoniada może powodować otyłość, więc bardzo ważne jest pozbycie się nawyku picia (jeśli go masz). Przejście od zwykłej sody do diety wpływa na spożycie kalorii, ale może przekazać pragnienie słodkiego.
10. Jedz przydatne przekąski w ciągu dnia. Słodkie przekąski mają zwyczaj przenikania do codziennej diety przez wszystkich, wydawałoby się nieszkodliwe sposoby: muffin rano, czekoladowy bar na lunch lub cukierki wieczorem wieczorem. Wszystko to prowadzi do wzrostu cukru w diecie, a bezsensowne żucie nie przynosi korzyści zdrowotnej. Utrzymywać nastrój przez cały dzień, jedz przydatne przekąski, na przykład, marchew i kije seler, Hummus, parę orzechów lub jabłek. Uważaj na suszone owoce: są pełne kalorii i fruktozy.
Metoda 3 z 3:
Przestrzegaj swoich zobowiązańjeden. Wyczyść dom ze słodkich potraw. Nie kładź pokusy na drodze! Przechowywanie w kuchni takich słodkich smakołyków, takich jak ciasteczka, lemoniada lub biały chleb, zapewniają tylko możliwość dodania dodatkowego cukru do diety. Ciasteczka tutaj, SIP SIP - i już przekroczyłeś codzienną stawkę. Jeśli zdecydowałeś się zmniejszyć ilość cukru w diecie, wyrzucić lub daj całe jedzenie, w etykietach wartości żywności, której za dużo cukru na nowy styl życia.
- Trudno jest zrobić, jeśli masz pokoi na twarzy / apartament lub mieszkasz z członkami rodziny, którzy nie dzielą się do odmowy cukru. Omów z gospodarstwami domowymi, czy mają chęć lub gotowość do zmiany nawyków żywnościowych dla własnego zdrowia.
- Jeśli nie chcą wykluczyć cukru, oddziel swoje produkty od reszty żywności w domu. Weź jedną półkę w szafce kuchennej z własnym posiłkiem i powiedz mi, że można mieć tylko te produkty.
- Trzymaj jedzenie w doskonałym miejscu, abyś nie musisz patrzeć na słodycze swoich sąsiadów wokół pokoju lub delikatności swoich dzieci, kiedy chcesz jeść lub gotować.
2. Płakać zebrać do Sakhara. Ludzie są po prostu zaprogramowane na miłość do cukru. Węglowodany, w tym cukier, uwalnianie serotoniny w mózgu, co daje nam poczucie spokoju i relaksu, a także zapewniaDobrze Dobrze nadaje się po karmieniu słodyczy. Kiedy wyeliminujesz cukier z diety, możesz czuć "łamanie", ale są sposoby, aby pomóc Ci przezwyciężyć twoje pragnienie.
3. Nie idź na zakupy na pustym żołądku. To nie tylko mądrość ludowa, są to wyniki badań naukowych. Głodni ludzie kupują smaczne, ale nie przydatne produkty w supermarkecie.Jeśli jesteś słodkim zębem, bardziej prawdopodobne jest, że jesteś ukryty na swojej ulubionej przekąsce, aby zaspokoić głód.
cztery. Skoncentruj się wkrótce dobre zdrowie. Kiedy wyeliminujesz cukier z diety, najprawdopodobniej doświadczysz silnego pragnienia przez co najmniej kilka tygodni. Jeśli jednak możesz przezwyciężyć początkową barierę, zauważysz, że twoje ciało czuje się bardziej zdrowo, a nastrój poprawił się. Ustalono, że istnieje bezpośrednia zależność między zużyciem cukru i problemów, takich jak przewlekłe zmęczenie, depresja, lęk, zaburzenia snu i trawienie, a także choroby hormonalne. Nawet jeśli naprawdę chcesz jeść darmowy pączek w kuchni w biurze, pomyśl o tym, jak dobrze się czujesz, gdy tylko trakcja przejdzie. Upewnij się, że jak każdy inny "uzależnienie", Twój silny "łamanie" utknął, gdy tylko ciało przyzwyczaje się do braku cukru.
pięć. Przypomnij sobie z ryzykiem związanym z konsumpcją cukru. Cukier jest związany z szeroką gamą chorób, z których wiele może mieć fatalny rezultat, jeśli nie rozwiązujesz konsumpcji tego produktu. Za każdym razem, gdy doświadczyłeś pragnienia słodkiego, przypominasz, dlaczego odmówisz go: Cukier prowokuje występowanie trądziku, niepłodności, niektórych rodzajów raka, osteoporozy, utratę widzenia i choroby nerek. Jest również związany ze zmianami nastroju, depresji, chronicznego zmęczenia i utraty pamięci. Badania pokazują, że cukier może powodować śmiertelną chorobę sercowo-naczyniową nawet w cienkich pacjentów, którzy wydają się być zdrowe. Co więcej, cukier jest znany jako "Puste kalorie". Innymi słowy, dodaje kalorie do twojego ciała, ale nie ponosi żadnej wartości odżywczej. Jako taki cukier jest ściśle związany z otyłością (nawet więcej niż tłuszcz zawarty w produktach).
6. Podnieś się od czasu do czasu. Jeśli całkowicie wykluczysz cukier z twojego życia, możesz stwierdzić, że ciągle o tym myślisz. Lepiej trzymać zużycie cukru w ramach zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia (co wynosi 25 gramów dnia) i oddaj się traktować raz w tygodniu. Wybierz dzień, kiedy myślisz, że potrzebujesz słodyczy i pozwolić sobie na relaksację, jeśli potrzebujesz. Możesz potrzebować dużego, cukru pączkowego na śniadanie w każdy poniedziałek, aby przygotować się do tygodnia pracy, lub przeciwnie, konieczne jest relaks w Giant Mister Ice Cream wieczorem w piątek.
Rada
- Zdecyduj się ze swoimi celami, a następnie podążaj za nimi. Nie zezwalaj na wyjątek!
- Jeśli jesz poza domem, podziel się z inną osobą słodki deser. Więc nadal czujesz smak, ale nie jedz sam spokoju.
- Czytaj etykiety na wszystkich potrawach. Cukier można znaleźć w najbardziej nieoczekiwanych miejscach: w odżywianiu dzieci, warzywa w puszkach i żetonów ziemniaczanych. to "ukryty cukier", co robi wiele szkód, ponieważ zużywamy go nieświadomie.
- Posypać truskawką czarnej pieprzu, a ona będzie słodsza. Ten sam efekt daje roślinę o nazwie Mirris pachnące lub Kerwell (tak ulubioną diabetyczną). Dziwne, ale jest naprawdę smaczne!
- Jeden naturalny słodzik, który można skorzystać z Stevia, popularna w Japonii i Ameryce Południowej. Dowiedz się więcej o swoich korzyściach i skutkach ubocznych.
- Ciekawe fakt: przeciętny amerykański rocznie zużywa około 70 kilogramów rafinowanego cukru.
Ostrzeżenie
- Oblicz swój IMT, [[[[[Oblicz-indeksowy Ciało] Wskaźnik masy ciała]]].Jeśli zamierzasz usiąść na diecie lub dokonać innych zmian w diecie, upewnij się, że waga nie jest poniżej normy.
- Ostrożnie podążaj nie tylko na nadmierne spożycie cukru, ale także ze względu na jego wadę, w przeciwnym razie może to spowodować omdlenie.
- Nie zamieniaj się w fanatyk. Znaczeniem jest znacząco zmniejszyć zużycie cukru, ale w życiu nadal będzie różne wydarzenia i wydarzenia, w których jesz więcej cukru niż zwykle. Ciesz się mottem "Wszystko jest dobre umiarkowane", a trzeźwo oceniają liczbę zużytej cukru. Na przykład, w butelce sosu może zawierać dużo cukru, ale jeśli dodasz sumę spadku, a następnie cukier będzie bardzo mało.
Będziesz potrzebować
- Słodkie przyprawy
- Wyrzucić produkty zawierające za dużo cukru
- Kolekcja przepisów dla zdrowego odżywiania inspirują