Jak gotować olej z marchwi
Olej marchwiany jest coraz częściej stosowany w drogich płynach, kremach do skóry i szamponu. Aby stworzyć własne kosmetyki w domu, zacznij od produkcji oleju marchewkowego. Ciepła startą marchewkę masłem w dziale lub pozostaw suszone plasterki marchwi przez kilka tygodni w oleju. Wyprostuj olej z marchwi złotego koloru z kawałków marchwi i trzymaj go w lodówce, aż go potrzebuje.
Składniki
Nadużywany olej marchewkowy
- 2 marchewki, najlepiej organiczne
- Oliwkowy, kokosowy, słonecznik lub olej sezamowy
W rezultacie okazuje się około 2-4 szklanek (480-960 ml) oleju
Transport w oleju marchwi
- 1 bukiet marchwi (6-8 sztuk), korzystnie organicznych
- Oliwkowy, kokosowy, słonecznik lub olej sezamowy
W rezultacie okazuje się około 1/2 szklanki (120 ml) oleju
Kroki
Metoda 1 z 2:
Nadużywany olej marchewkowyjeden. Czyste i sodowe marchewki na drodze. Umyj dwie marchewki i wyczyść je od skórki do warzyw. Skórka może zostać wyrzucona. Drobno sodowa marchewka na wąskiej stronie Targowej.
- Jeśli nie masz organicznej marchewki, zamiast tego zabierz do domu.
2. Dodaj startą marchewkę w różny masło. Usuń mały dziwaktor za 1 lub 2 litry. Posiadaj startą marchewkę w Dyricharine i wlej wystarczającą ilość oleju, aby pokryć marchewki. Weź neutralny olej (oliwkowy, kokosowy, słonecznik) lub prażony sezam.
3. Podgrzej olej w niskich temperaturach przez 24-72 godziny. Przykryj Dyrykkeeper pokrywką i włącz go w niskich temperaturach. Nalegiem marchewki przez 24-72 godziny. Moczenie z marchewkami, masło zacznie malować w pomarańczowym.
cztery. Wyprostuj olej przez gazę. Wyłącz Dyricharine i pokrywaj kawałek sito gaza. Powoli pomiń olej i marchewki przez gazę, aby oddzielić cząstki stałe.
pięć. Wlej olej pasowy do czystych szklanego słoika. Przykryj puszkę pokrywą i włóż do lodówki. Olej może być przechowywany przez sześć do ośmiu miesięcy.
Metoda 2 z 2:
Transport w oleju marchwijeden. Umyć i przeciąć marchewkę. Kup jedną grupę 6-8 świeżych marchwi. Dokładnie umyj je, by spłukać brud i wyciąć zielone liście. Ostry nóż cięcie marchewkami z kubkami o grubości 3 mm.
- Przycięte liście można wyrzucić lub wyjść na kolejny przepis.
2. Blanch kawałki marchwi przez trzy minuty. Weź dużą miskę i wypełnij je wodą lodową. Umieść go obok pieca. Umieść dużą miskę wodą i przynieś wodę do wrzenia. Dodaj plasterki marchwi do miski i zagotuj je przez trzy minuty. Wyłącz ogień, zdobądź shivy marchewki i umieść go w misce z wodą lodową.
3. Rozłóż marchewkę na tacy i włącz piekarnik. Piekarnik podgrzewania w najniższej temperaturze (około 70 ° C). Opróżnij wodę z miski i rozkładam plasterki marchwi w jedną warstwę na opiekunce z obręczą. Nie umieszczaj zbyt blisko kawałków, aby powietrze może cyrkulować między nimi a suchymi marchwiami.
cztery. Suche marchewki do ukończenia suszenia. Umieść arkusz do pieczenia z marchewką do dolnej części piekarnika i upiec go w ciągu 9-12 godzin lub aż w końcu wysycha. Jeśli masz suszarkę, suszone marchewki w temperaturze 50 ° C od 12 do 24 godzin.
pięć. Umieść suszoną marchewkę w blenderze z oliwą z oliwek. Schłodzić suszone marchewki i umieść go w potężnym blenderze lub procesorze żywności. Wlej wystarczającą ilość oleju do blendera, aby całkowicie pokryć marchewkę. Aby to zrobić, może potrzebować 1/2 szklanki (120 ml) oleju.
6. Grind Marchew z masłem. Przykryj pokrywę blendera lub procesora żywności i mierzą mieszaninę przez jedną minutę. Marchewki zmieni się w Cashitz, a olej jest pomarańczowy.
7. Wlać marchewki i olej do czystego banku. Usuń czysty słoik na 120 ml. Wlej marchewkę i mieszaninę olejową do słoika i zamknij ją mocno pokrywką.
osiem. Pozostaw marchewki i olej, aby być niezależnym przez cztery tygodnie. Umieść słoik w chłodnym suchym miejscu. Pozostaw olej do bycia marchewkami przez około cztery tygodnie przed użyciem.
dziewięć. Wyprostuj olej przez gazę. Przykryj małą szczupłą kawałek sito. Ustaw sito na kolejnym małym szklanym słoiku. Powoli odklej olej z marchewką torgera przez gazę i wyrzuć cząstki stałe.
10. Ustaw olej z marchwi. Przykryj słoik ściśle zamkniętą pokrywę i wyjmij ją do lodówki. Trzymaj olej nie dłużej niż sześć-osiem miesięcy.
Czego potrzebujesz
Nadużywany olej marchewkowy
- Wegetologa
- Graterowanie
- Mała Tikhovarka
- Sito lub gaza
- Szklany słoik z ciasno zamykającym pokryciem
Transport w oleju marchwi
- Nóż i deska do krojenia
- Duża Pan
- miska
- Cedzidło
- Dranie z Rim
- Piekarnik
- Połączenie blendera lub kuchni
- Suszarka do warzyw i owoców z tacy (opcjonalnie)
- Gaza
- Małe subtelne sito
- Szklany słoik na 120 ml z ściśle zamkniętą pokrywką