Jak uzyskać zamówienie w restauracji fast food

Jeśli myślisz trochę, nie tak łatwo przyjmować zamówienia. Kiedy pracujesz w biznesie, w którym jesteś zobowiązany do przyjmowania zamówień, niezwykle ważne jest, aby być początkowo znanym niż ty.

Uwaga: Ten artykuł ma na celu uzyskanie zamówienia w restauracji Fastfud. Bycie kelnerem w elitarnej restauracji jest niezwykle inna.

Kroki

  1. Obraz zatytułowany Wykonaj zamówienie w fast food restauracji Krok 1
jeden. Uśmiechnij się i pozdrawiam klienta.
  • Obraz zatytułowany weź zamówienie w restauracji Fast Food Krok 2
    2. Poproś klienta gotowy do złożenia zamówienia.
  • Obraz zatytułowany weź zamówienie w restauracji fast food Krok 3
    3. Słuchaj uważnie, gdy klient zamówienia.
  • Obraz zatytułowany weź zamówienie w restauracji Fast Food Krok 4
    cztery. Powtórz kolejność.
  • Obraz zatytułowany Wykonaj zamówienie w restauracji Fast Food Krok 5
    pięć. Wprowadź zamówienie, ponieważ klient powiedział ci klientowi.
  • Obraz zatytułowany Wykonaj zamówienie w restauracji Fast Food Krok 6
    6. Przeczytaj jego klienta.
  • Obraz zatytułowany Weź zamówienie w szybkiej restauracji Krok 7
    7. Podsumuj zamówienie.
  • Obraz zatytułowany weź zamówienie w restauracji Fast Food Krok 8
    osiem. Powiedz kwotę klienta do zapłaty.
  • Obraz zatytułowany Wykonaj zamówienie w restauracji Fast Food Krok 9
    dziewięć. Weź udział w płatnościach.
  • Obraz zatytułowany Wziąć zamówienie w restauracji Fast Food Krok 10
    10. Daj klientowi czeku.
  • Obraz zatytułowany Weź zamówienie w restauracji Fast Food Krok 11
    jedenaście. Dziękujemy klientowi.
  • Rada

    • W zależności od komputera lub systemu rejestracji, którego używasz w swojej firmie, może być konieczne wprowadzenie zamówień, podsumowujących je i opłaty na różne sposoby.Upewnij się, że wiesz, jak działa system przed przyjęciem zamówienia.
    • Jeśli klient płaci gotówką, upewnij się, że poprawnie policzono. Rozważ również dostawę, którą musisz zwrócić klienta. Więc będziesz pewien, że dali mu właściwą kwotę.
    • Praktykowanie, osiągasz doskonałość! Skorzystaj z zamówień z członkami swojej rodziny i przyjaciół.
    • Powtarzanie klienta, gwarantuje dokładność i pozwala klientowi wprowadzić zmiany w nim przed złożeniem zamówienia.
    • Pamiętaj: Klient jest zawsze w porządku. Upewnij się, że klient jest zadowolony!
    • Szybkie powitanie daje klientowi dowiedzieć się, co jest dla ciebie ważne.
    • Zawsze uśmiechaj się i bądź uprzejmy.
    • Oto kilka przykładów dobrych pozdrowień.
    • "cześć! Jak się masz?".
    • "Witamy w <названия вашей компании>"
    • "Moje imię <ваше имя> I będę dziś twoim kellem"
  • Bardzo ważne jest podziękować klientowi. Oto kilka przykładów, jak kelner może podziękować klientowi.
  • "Dziękuję Ci. Życzę miłego dnia! "
  • "Jesteśmy wyartykułowani. Wróć wkrótce."
  • "Dziękuję i przyjdź ponownie"
  • Jeśli klient płaci Ci kartę kredytową lub debetową, upewnij się, że wprowadziłeś odpowiednie numery w maszynie do karty kredytowej.
  • Bądź miły i najbardziej szacowany wszystkim!
  • Upewnij się, że twój uśmiech jest prawdziwy. Klient natychmiast rozpoznaje fałszywy uśmiech.
  • Podczas pracy w oknie dostępu, aby służyć klientom w samochodach, po tym, jak powiedziałeś klientowi konto, musisz mu powiedzieć, że pojechał do okna. Po tym, jak klient przejdzie do okna, kelner musi powtórzyć kwotę.
  • Ostrzeżenie

    • W każdym przypadku istnieje zestaw zasad, które wyjaśniają kelner, oczekuje się od niego. Zawsze czytaj uważnie i postępuj zgodnie z tymi zasadami.
    • Zbyt wiele rozmawiasz, możesz dostać się w niebezpieczną sytuację. Pamiętaj prostą zasadę, jeśli osoba rozmawia za dużo, odpowiadając jednym prostym słowem, możesz wyciąć całą rozmowę. Jeśli klient milczy, użycie tylko kilku słów będzie zadowolić klienta. Chodzi o to, jak dłużej pracować, zamiast znaleźć nową pracę kelnera cały czas!
    • Oczekiwać, że czasami podrażnił klienci mogą cię poznać. Zawsze bądź uprzejmy. Nie pozwól im się zły ani cię zdenerwować!
    Podobne publikacje