Jak posiekać marchewkę na ciasto
Dodawanie marchew do przepisów na ciasto daje ciasta wilgoci, a także dodaje do nich składniki odżywcze. Można szlifować marchewki, korzystając z procesu graty lub aneksu kuchennego nie różni się od szlifowania na sałatki.
Kroki
Metoda 1 z 2:
Szlifowanie marchewki na drodzejeden. Czyste marchewki.
2. Utrzymuj grę w niealminującej ręce i oczyszczonej marchewki w dominującej ręce.
3. Umieść marchewkę przed bokiem tarczy z najmniejszymi otworami. Naciśnij marchewkę na całej długości do graty.
cztery. Sattapal Marchewki poruszają się w dół. Trzymaj palce i broń z dala od ostrych krawędzi.
pięć. Wyrzuć krajalnicę marchwi, gdy staje się tak mały, że nie możesz już go uchwycić i zmielić.
6. Powtórz proces z dodatkowymi plasterkami marchwi, aż mierzysz wszystkie marchewki.
7. Dodaj marchewki do ciasta do ciasta, zgodnie z instrukcjami w receptury.
Metoda 2 z 2:
Szlifowanie marchewki w kuchni kombajnowej lub blenderzeZastosowanie kombajnu kuchennego lub blendera zajmuje znacznie mniej czasu niż ręcznie pocieranie marchwi.
jeden. Umieść oczyszczoną marchewkę na desce do krojenia i wyciąć każdy na trzy lub cztery części. Małe kawałki łatwiejsze do recyklingu kuchni kombajn lub blendera.
2. Umieść plasterki marchewki do procesora kuchennego lub blendera. Bezpiecznie przymocuj pokrywę.
3. Włącz samochód i mierzą marchewki, aż osiągnie żądany rozmiar i tekstury. Nie szlifuj marchewki zbyt długo, albo zamieni się w puree. Chcesz marchewki wyglądać jak duże wióry trocin lub ołówek.
cztery. Usuń pokrywę i plastikową szpatułkę umieścić marchewki w ciasto. Dodaj marchewki do ciasta do ciasta, zgodnie z instrukcjami w receptury.
Rada
- Utrzymuj marchewkę w lodówce, owinięte go w papierowy ręcznik i kładąc plastikowy zamknięcie dla zamrażarki. Marchewka będzie przechowywana w lodówce do jednego miesiąca.
- Wybierz marchewkę, która ma jednorodny kolor i spłukiwać skórę.
- Nie bierz marchew, na których są plamy lub wgniecenia lub ospałackie marchewki.
- Grubszy marchew, tym łatwiej jest zmielić ręcznie na drodze.
- W przypadku długotrwałego przechowywania, wlej piasek marchwiany i przechowywać w ciemnym, dobrze wentylowanym miejscu.
Ostrzeżenie
- Nie przechowuj marchwi w pobliżu owoców, takich jak jabłka lub gruszki. Jabłka i gruszki wykonują gaz etylenu gazu, gdy dojrzewają, co może przyspieszyć proces gnijących i marchwi.
Czego potrzebujesz
- Nylonowa szczotka
- Nóż do czyszczenia warzyw
- Deska do krojenia
- Ostry nóż
- Ręczniki chłodzące lub papierowe
- Graterowanie
- Procesor żywnościowy lub blender