Jak upiec czosnek
Oprócz korzyści, który przynosi zdrowie, czosnek jest również bardzo smaczny. Grillowany czosnek jest szczególnie smaczny i słodki i ma miękki smak. Grillowany czosnek można dodać do dania lub podawać oddzielnie jako przekąskę, ale jest smaczniejszy wszystko, gdy jest dodawany do innego jedzenia, na przykład w zupie lub smażonym mięsie.
Kroki
jeden. Oczyść głowę czosnku. Pozostaw gończe surowe i przymocowane do korzenia.
2. Wytnij mały kawałek z góry zębów, abyś mógł spojrzeć do każdego z nich.
3. Wytnij górę (spiczasty koniec / trzon) z głowy czosnku.
cztery. Umieść zakres czosnku na aluminiowej arkuszu folii jest wystarczająco duży, aby owinąć całą głowę. Albo możesz użyć specjalnych dań glinianych do smażenia czosnku w piekarniku. Albo możesz rozkładać kilka głowic czosnkowych w formy do pieczenia bułeczki, lekko posypać każdą głową oleju, a następnie pokrywają folię.
pięć. Posypać lub smarować głowicę czosnkową z małą ilością oliwy z oliwek.
6. Ściśle owinąć głowę folii czosnkowej.
7. Piec w piekarniku w temperaturze 175ºC (350 ° F) przez 30-35 minut, aż czosnek będzie miękki.
osiem. Usuń gotowy czosnek i łatwo usunąć pojedyncze suszone drzewa obierające. Jeśli czosnek jest gotowy, możesz je zdobyć bez zbyt dużego wysiłku. Rozłóż je na płycie lub dodaj do głównego dania.
dziewięć. To wszystko!
Rada
- Grillowany czosnek niezwykle odpowiedni do rozprzestrzeniania się na lekko tostowanym kawałku włoskiego lub francuskiego chleba. Możesz także dodać go do puree, aby zrobić puree z czosnkiem.
- Pieczenie goździków czosnku, które zostały już oczyszczone (na przykład, możesz kupić takie zęby w sklepie), wykonaj następujące czynności: Umieść oczyszczone goździki w płycie, które można stosować w piekarniku, oleju rozprysku i dodać troche wody. Sól, zakrywa folię i włóż go w piekarnik, jak wskazano powyżej.
Czego potrzebujesz
- Nóż
- Deska do krojenia warzyw
- Folia aluminiowa
- Arkusz pieczenia Jeśli nie chcesz umieścić czosnku owiniętego w folię prosto na siatce piekarniczej
- Albo użyj specjalnych dań glinianych do smażenia czosnku w piekarniku