Jak gotować pastę czosnkową imbirową
Wiele przepisów, zwłaszcza w kuchni tajskiej i indyjskiej, wymaga wklejania garnir. Możesz kupić gotową wkleję w sklepie, ale możesz gotować domowej roboty. Może być zamarznięty lub przechowywany w hermecznym pojemniku w dziedzinie w lodówce.
Kroki
jeden. Umieść wszystkie składniki z wyjątkiem oliwy z oliwek lub wody, w blenderze.
2. Szlifować. Podczas szlifowania w blenderze delikatnie wlać oliwę z oliwek lub wodę, mieć, aż przejście dostanie gładkiej spójności.
3. Umieść pastę w sterylnym pojemniku, przechowywać w lodówce lub w zamrażarce.
Rada
- Możesz dodać cebulę do pasty (tyle jak czosnek). Spowoduje to zwiększenie ilości pasty, a także nadać mu nowy aromat.
Ostrzeżenie
- Kiedy używasz makaronu podczas gotowania, pamiętaj, że imbir może zablokować smak wielu składników. Dodaj wklej niewiele, dodaj past będą łatwe i niemożliwe jest usunięcie go z dania!
Czego potrzebujesz
- 5 kawałków czosnku (zgnieciony)
- 5 cm korzenia imbiru (zgnieciony)
- 1 łyżka oleju z oliwek lub wody