Jak karmelizować czosnek: 10 kroków

Chcesz przygotować składnik naczynia, który jest karmelizowany, ale nie chcesz spędzać czasu na karmelizacji czosnku? Przed szybkim, prostym i zrozumiałym sposobem karmeliacji czosnku. Spróbuj, możesz przygotować pyszne dania.

Kroki

Część 1 z 2:

Karamelizacja czosnku

jeden. Diststrual i czysty czosnek przy użyciu szerokiej boku noża. Umieść szeroką stronę noża na zębach i rozwiać, dając nóż ręką. Teraz możesz bardzo łatwo oczyścić czosnek.

Obraz zatytułowany Caramelize Garlic Krok 2

2. Usuń baryłkę korzenia i czosnku. Nie możesz tego zrobić, ponieważ nie wpływa na smak, ale bardziej estetycznie służył obrane czosnku, zwłaszcza jeśli gotujesz dla gości.

Obraz zatytułowany Caramelize Garlic Krok 3

3. Wlej oliwę z oliwek na patelni i połóż go na środkowym ogniu. Możesz zaoszczędzić na oliwie z oliwek, ale stosowany olej może być używany podczas przygotowywania innych potraw. Taki olej będzie miał niesamowity smak i aromat. (Poniżej znajdziesz wskazówki, jak używać oleju z oliwek czosnkowych.)

Obraz zatytułowany Caramelize Garlic Krok 4

cztery. Smażyć czosnek około 6 - 7 minut, obracając go cały czas, aby nie był spalony. Dostosuj temperaturę, jeśli to konieczne, czosnek powinien stać się złotym brązowym i niesamowicie smacznym zapachem.

Karmelizowany czosnek powinien być złotym kolorem, mały chrupiący na zewnątrz i miękki czosnek gotowy do gotowości powinien być słodki.

Obraz zatytułowany Caramelize Garlic Krok 5

pięć. Używanie hałasu, wybierz czosnek z oleju i podawać. Karmelizowany czosnek jest stosowany w przygotowaniu wielu potraw i będziesz potrzebować tylko 10 minut, aby go ugotować.

Część 2 z 2:

Wykorzystanie karmelizowanego czosnku

jeden. Używaj czosnku karmelizowanego podczas gotowania pizzy.

Obraz zatytułowany Caramelize Garlic Krok 8

2. Używaj czosnku karmelizowanego podczas gotowania past. Dostaniesz słodki, ostry i ostry smak w tym samym czasie! Dodawanie czosnku, masz niesamowicie smaczne pasty.

Obraz zatytułowany Caramelize Garlic Krok 9

3. Użyj czosnku podczas gotowania nadruku.Jest to włoska przekąska w formie małych palonych kawałków chleba.

Obraz zatytułowany Karamelizuj czosnek Krok 10

cztery. Użyj karmelizowanego czosnku podczas gotowania jagnięciny. Suutantuj kawałek czosnku jagnięckiego lub umieścić klęzię do wewnątrz. Twoje danie nabyje nowy smak i aromat.

Obraz zatytułowany Caramelize Garlic Krok 6

pięć. Utrzymuj karmelizowany czosnek w oleju w lodówce przez kilka tygodni. Jeśli nie chcesz jednocześnie korzystać z czosnku, możesz przechowywać czosnek w tym samym oleju, który został użyty do gotowania. Po prostu przypomnij sobie go do pojemnika lub w szklanym słoju i przechowywać przez kilka tygodni.