Jak przygotować stek mleczny z galaretką cukierki

Oglądasz pokaz "W Filadelfii jest zawsze słonecznie" i kochaj to? Następnie możesz mieć znane danie z charakteru Charliego Kelly`ego - stek mleczny z cukierkami galaretowymi. Ten słynny stek z mleka podawano w epizodzie "Kelnerka wychodzi za mąż".

Składniki

  • Stek z mleka:
  • 1 średnia stek 250 g (z górnego ostrza)
  • 2 szklanki mleka (najlepiej stałe,"cztery%")
  • 1/4 szklanki miodu
  • 1/2 łyżeczki Cynamon
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka ekstraktu wanilii
  • Garnirunek:
  • 1/2 szklanki galaretki Jelly Belly® (lub jeśli nie są sprzedawane, żadne inne)

Kroki

  1. Obraz tytułowy pani mleko_etc_in_pan_135.jpg
jeden. Dodaj mleko, miód, cynamon, muscata i wanilia w rondlu.
  • Obraz zatytułowany MS_MIX_MILK_ETC_357.JPG
    2. Podgrzej mieszankę, mieszając, aż miód całkowicie rozpuszcza się.
  • Obraz tytułowy ms_milk_boiling_874.jpg
    3. Przynieś mieszaninę do wrzenia.
  • Obraz tytułowy ms_put_steak_into_mixture_0.jpg
    cztery. Ostrożnie umieść steki w wrzącej mieszanki mlecznej.
  • Obraz tytułowy pani_reduce_heat_878.jpg
    pięć. Przynieś płyn do wrzenia i zmniejsz ogień, aby mleko się zagotuje.
  • Obraz tytułowy pani_stir_mixture_335.jpg
    6. Przygotuj średniej wielkości stekę pięć minut z jednej strony, od czasu do czasu mieszając mieszankę, aby folia nie została utworzona.
  • Obraz tytułowy MS_Turn_steak_over_660.jpg
    7. Włącz stek i gotuj kolejne 5 minut z drugiej strony.
  • Obraz zatytułowany Ten stek potrzebuje w sumie w sumie więcej Cowowproxa 20 minut
    osiem. Sprawdź gotowość steku. Jeśli chcesz autentyczny danie, to nie powinno być różowe w środku.
  • Obraz zatytułowany ms_let_steak_sit_555.jpg
    dziewięć. Daj stekowi na kilka minut.
  • Obraz zatytułowany Milk_steak_with_jelly_beans_373
    10. Udekoruj jelly cukierkami.
  • Rada

    • Dla zdrowej opcji spróbuj użyć odtłuszczonego mleka lub niskiego tłuszczu.
    • Dla dużych steków użyj dużej patelni i proporcjonalnie więcej składników.
    • Jeśli zdecydujesz się przygotować tańsze cięcie, który jest zwykle zaznaczony, a następnie z tą metodą marynata nie potrzebuje. Jeśli jednak chcesz, możesz odebrać mięso.
    • Jeśli jesteś Gourmet, spróbuj galaretki cukierki z niezwykłymi smakami, aby podnieść danie na nowy poziom.

    Czego potrzebujesz

    • Płyta
    • Panel średniego rozmiaru
    • Łyżka do mieszania (lub szczypce do obracania steku)
    • Widelec i nóż
    • Danie
    Podobne publikacje