Prostaglandyny są substancjami podobnymi w działaniach z hormonami, które są częścią cząsteczek ochronnych. Uczestniczą w wielu cechach ciała, w tym redukcji i relaksacji mięśni gładkich, kompresji i rozbudowy naczyń krwionośnych (ciśnienie jest tak regulowane) i walka z procesami zapalnymi.Prostaglandyny są utworzone w wyniku reakcji chemicznej w miejscu, w którym są potrzebne (z reguły, są to obrażenia lub infekcje). Podczas pracy prostaglandynów, osoba czuje ból, pojawia się zapalenie, a temperatura wzrasta. Substancje te mogą zarówno wzmocnić, jak i osłabić proces zapalny. Prostaglandyny odgrywają ważną rolę w pracy narządów, jednak przewlekłe lub zbyt długie, aby rozwinąć te substancje, mogą prowadzić do niepożądanego zapalenia. Niektóre leki umożliwiają zmniejszenie poziomu prostaglandyn (na przykład aspirynę), ale można to osiągnąć za pomocą specjalnego odżywiania.
Kroki
Metoda 1 z 3:
Wybór produktów
jeden.
Jedz produkty bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Jak ustalono przez naukowców, kwasy te mają właściwości przeciwzapalne, zapobiegają tworzeniu skrzepów krwi i zmniejszyć prawdopodobieństwo arytmii.Tłuszcz rybny zmniejsza również produkcję i tłumi działania niektórych prostaglandyn.
- Omega-3 kwasy tłuszczowe walczą z kwasami tłuszczowymi Omega-6 dla enzymu prostaglandynSinetase. Ten enzym skręca kwasy tłuszczowe Omega-6 w prostaglandy. Im więcej kwasów tłuszczowych omega-3 blokuje ten enzym, tym mniej prostaglandzcy powstały.
- Wiele kwasów tłuszczowych omega-3 jest zawartych w sardynkach, czerwonej rybie, soi, nasionach lnu, orzechów włoskich, tofu i makreli. Zaleca się spożywanie 0,3 - 0,5 grama tych kwasów dziennie.
2. Jedz produkty o wysokiej zawartości witaminy E. Skład witaminy E obejmuje kilka substancji, które mają właściwości przeciwutleniające. Witamina ta zmaga się również z zapaleniem, ponieważ jest w stanie stłumić produkcję prostaglandyn i zmniejszyć koncentrację krwi.
Wiele witaminy E w następujących produktach: nasiona słonecznika i olej, orzechy migdałowe, dziki olej szafranowy, orzech wodny, orzeszki ziemne i masło orzechowe, szpinak, brokuły, sadzonki pszenicy olej.3. Jeść tylko pełne zboża zbóż. Naukowcy odkryli, że wszystkie zboża ziarna są dobre dla zdrowia, ponieważ mają efekt przeciwzapalny. Oznacza to, że poziom prostaglandyn można zmniejszyć z powodu tych produktów.
Całe produkty ziarna obejmują jęczmień, kino, płatki owsiane, biała mąka pełnoziarnista, brązowy ryż, makaron i chleb mąki całego ziarna.W wyrafinowanych pnachach małych składników odżywczych. Staraj się nie jeść białego chleba, białego makaronu, białego ryżu i lekkiej owsianki.cztery. Jeść mangostanię. Są to owoce tropikalne i Tajlandia, posiadające przyjemny zapach i lekkie słodkie miazgi. Od wielu lat owoc ten był używany w Tajlandii jako lek. Udowodniono, że mangostan jest w stanie spowolnić produkcję prostaglandyn w ciele.
Możesz jeść mangostein w formie surowej, a można dodać do sałatki lub zaciąć się z tego owocu.pięć. Kup granaty. Ten owoc ma pyszne czerwone ciało z małymi kościami. Granat jest przydatny dla zdrowia ze względu na dużą zawartość związków fitochemicznych. Naukowcy nawiązali, że granat może zmniejszyć poziom prostaglandyn z powodu spowolnienia w produkcji i syntezie tych substancji.
Możesz zjeść granat w surowej formie, dodaj do deserów, sałatek lub sosów.Jeśli nie lubisz kości, spróbuj pić sto procent soku z granatu. Nie kupuj mieszanych i skoncentrowanych soków, a także koktajli z granatem.6. Jedz więcej ananasów. Owoc ten obejmuje enzym bromelinę, który jest w stanie zmniejszyć poziom prostaglandyn we krwi. Spowalnia produkcję i syntezę tych substancji. Ananasy - to jedyne źródło żywności bromeliny.
Możesz przekąskę przez ananasa, dodaj go do sałatki owocowej, w jogurcie lub twarogu.7. Jedz więcej pomidorów. To powszechne warzywo zawiera dużą liczbę karotenoidów licyny. Ta substancja jest antyoksydantem. Ostrzega rozwój raka prostaty, chorób sercowo-naczyniowych i walczących z procesami zapalnymi. Może zmniejszyć zapalenie spowodowane wpływem na chemikalia w organizmie, które są odpowiedzialne za produkcję prostaglandyn i innych mediatorów zapalnych.
Pomidory obróbka cieplna lub używać gotowych produktów z pomidorami (na przykład pomidory w puszkach lub pastę pomidorową). Uderzenie termiczne łatwo sprawia, że likier.Możesz gulasz pomidory i dodać sos pomidorowy do makaronu lub gulaszu warzywnego. Pomidory w puszkach można stosować w gotowaniu zupach, gulaszu i sosach.Surowe pomidory można dodać do sałatek lub oliwy z oliwek i soli.osiem. Spróbuj jeść więcej czosnku i kłania. Skład czosnku i cebuli obejmuje allicynę - substancję czynną, która ma działanie, podobnie jak działanie leków przeciwzapalnych. Zapobiega sobie również rozwój prostaglandyn. Ponadto produkty te mają środki przeciwdrobnoustrojowe, efekt przeciwnowotworowy, zapobiegają tworzeniu się zakrzepów i rozwoju zapalenia stawów.
Częściej dodawaj cebulę i czosnek do żywności. Ubądzą smak różnych potraw: zupy, gulasz, sosy, gulasze, warzywa i mięso, zapiekankę i sprzęgła gotowane w garnku.dziewięć. Używaj ziół i przypraw w gotowaniu. Wiele ziół i przypraw jest dobry dla zdrowia, w tym ze względu na działanie przeciwzapalne. Świeże i suszone przyprawy pomogą poradzić sobie z procesami zapalnymi.
Zacznij dodaj do kurkumy spożywczej. Turmeric to jasny żółty lub pomarańczowy korzeń, który jest głównym składnikiem proszku curry. Jego kompozycja ma curkumina, co spowalnia produkcję prostaglandyn. Ponadto, kurkuma odrzuca ból i zapalenie się od zapalenia zwyrodnieniowego stawówMożesz kupić root w surowym lub w postaci suszonej i zgniecionej. Dodaj kurkumerię do jajek początkowe, do smażonych warzyw, w ryżach, w sałatkach i tankowania na sałatki lub nawet w koktajlu.W niektórych krajach z turmericznej herbaty. Przytrzymaj korzeń we wrzącej wodzie przez pięć minut, spuść wodę i napij go 3-4 razy dziennie.Początek jest więcej imbiru. Wiadomo, że imbir ma działanie przeciwzmirowane, przeciwzapalne i przeciwutleniające.Umieść świeży imbir w sosach, marynaty, Styren Fry i Curry. Możesz parzyć herbatę ze świeżym imbirem.Suszone imbir można dodać w mieszaninie przypraw, do pieczenia i w sosach.10. Pij zieloną herbatę. Udowodniono, że zielona herbata zmniejsza poziom prostaglandyn we krwi. Uważa się, że polifenole w zielonej herbacie mają efekt przeciwutleniający, który pozwala na ochronę komórek przed wolnymi rodnikami.
Umieść łyżeczkę zielonej herbaty liście przez 250 mililitrów ciepłej wody. Nie wlać liście z wrzącą wodą, ponieważ bardzo wysokie temperatury niszczą najbardziej przydatne substancje w liściach.Dodaj miód na herbatę. W wyniku badań stwierdzono, że miód pomaga zmniejszyć koncentrację prostaglandyn.Metoda 2 z 3:
Dieta na bazie produktów z zawartością przeciwzapalną
jeden.
Porozmawiaj z lekarzem. Przed dokonaniem zmian w diecie lub rozpocznij korzystanie z suplementów żywieniowych i witamin, skonsultuj się z lekarzem. Jest to szczególnie ważne, jeśli zamierzasz poradzić sobie z chorobą.
- Powiedz mi lekarza, jakie produkty planujesz dodać do swojej diety lub usunąć z niego, dlaczego potrzebujesz tych zmian i jaki efekt czeka.
- Zapytaj, jakie dawki są Ci pokazane.
- Chociaż wiele produktów i witamin jest dobry dla zdrowia, mogą wchodzić w interakcje z narkotykami, które bierzesz lub wpływać na przebieg choroby negatywnie.
2. Zrobić plan mocy. Plan mocy będzie przydatny, jeśli chcesz dodać pewne produkty do swojej diety. Z pomocą planu będziesz mógł śledzić, jak bardzo niezbędne produkty jesz każdego dnia i co tydzień.
Rozpocznij stopniowo wprowadź różne produkty w diecie. Łatwiej będzie ci postępować zgodnie z planem, a nie zmuszasz się do natychmiastowej liczby nowych produktów natychmiast.Spróbuj również wybrać produkty, które można zjeść każdego dnia. Na przykład będzie przydatny do picia każdego ranka filiżankę zielonej herbaty.Pamiętaj, że dodanie specjalnych produktów każdego dnia nie jest wcale niezbędne. Zdecyduj, które produkty będą miały i rozpowszechniasz je przez cały tydzień.3. Przygotuj nowe dania i używać nowych przepisów. Niektóre produkty z efektami przeciwzapalnymi, w tym imbirem, czosnkiem i kokardką, dodają do żywności, będą łatwiejsze niż inne. Możesz jeść je w formie surowej, ale nie będzie tak smaczne.
Wiele kuchni często stosuje produkty z właściwościami przeciwzapalnymi. W kuchni indyjskiej w żywności często dodano kurkuma, a po włosku - czosnku.Sprawdź wiele przepisów z potrzebnymi produktami w Internecie lub w księgach kulinarnych.Metoda 3 z 3:
Odmowa produktów zapalnych
jeden.
Ogranicz stosowanie szkodliwych tłuszczów nasyconych. Tłuszcze nasycone są używane przez organizm do syntezy prostaglandyn.
- Wiele tłuszczów nasyconych jest zawartych w mięsie, przechodząc przetwarzanie technologiczne (kiełbaski, kiełbasa, bekon), smażone jedzenie, fast food i tłuszczowe produkty mleczne (ser, olej).
2. Zmniejsz alkohol. Odmówić alkoholu lub ogranicz liczbę spożywanych napojów alkoholowych. Nadmierne spożycie alkoholu prowadzi do zwiększenia treningu prostaglandynów.
Kobiety powinny być ograniczone do jednej i mniejszej szkła dziennie, a mężczyźni - dwa i mniej.3. Jedz mniej cukru. Naukowcy ustalili, że cukier dodany do żywności prowokuje produkcję chemikaliów, które powodują zapalenie. Jeśli zmniejszysz liczbę takich produktów w diecie, zwłaszcza jeśli często je zjesz, możesz poradzić sobie z procesem zapalnym.
Unikaj słodyczy, pieczenia, słodkich napojów i deserów zawierających cukier.cztery. Jedz mniej kwasów tłuszczowych omega-6. Tłuszcze te stymulują produkcję prostaglandyn. Jeśli ograniczysz stosowanie kwasów tłuszczowych omega-6, możesz zmniejszyć stężenie prostaglandyn we krwi.
Kwasy tłuszczowe Omega-6 są w oleju kukurydzianym, dziki olej szafranowy, majonez, różne stacje benzynowe, soję, orzeszki ziemne i olej roślinny.Rada
- Przed dokonaniem zmian w diecie, porozmawiaj z lekarzem, aby uniknąć problemów zdrowotnych.
- Spróbuj wybrać bardziej zdrowe metody gotowania żywności. Gotuj jedzenie na parę lub grillowany, a nie spalić ją. Przygotuj się na oliwę z oliwek lub innych olejków roślinnych, a nie na kremowym oleju lub tłuszczu.
- Sprawdź informacje o różnych produktach, które promują zapalenie. Stopniowo wprowadź te produkty w diecie.
- Jeśli lubisz określone przydatne produkty, spróbuj jeść je w dużych ilościach lub więcej.