Jak ugotować makaron mąki pszenicy

Makaron zjedzony na całym świecie. W różnych krajach są przygotowywane na różne sposoby i zwane inaczej. Najpopularniejszym gatunkiem makaronu to spaghetti, rogi i makaron. Większość gatunków tych Macaronów różni się tylko w formie, ale składniki pozostają wśród nich i to samo.

Kroki

  1. Obraz zatytułowany makaron z mąki pszenicy Krok 1
jeden. Układaj 2 filiżanki mąki na dużej płaskiej powierzchni. Zrób w środku Roller Torment Zhero, jak wulkan (to znaczy, musisz zrobić dziurę w centrum).
  • Obraz zatytułowany makaron z mąki pszennej Krok 2
    2. Dodaj szczyptę soli.
  • Obraz zatytułowany makaron z mąki pszennej Krok 3
    3. W środku umieścić 1/2 szklanki jaj lub 1/2 szklanek wody i z bliska.
  • Obraz zatytułowany makaron z mąki pszennej Krok 4
    cztery. Rozpocznij delikatnie mieszać i interfejsu ciasta.
  • Obraz zatytułowany makaron z mąki pszenicy Krok 5
    pięć. W razie potrzeby dodaj więcej jaj lub mąki. Konieczne jest uzyskanie wystarczającego gęstego ciasta, który nie trzyma się palców.
  • Obraz zatytułowany makaron z mąki pszennej Krok 6
    6. Po tym, połóż ciasto w opakowaniu i zostaw go co najmniej 30 minut.
  • Obraz zatytułowany makaron z mąki pszennej Krok 7
    7. Rzuć małe kawałki ciasta lub pokroić w paski. Możesz również skorzystać ze specjalnej rolki ciasta.
  • Obraz zatytułowany makaron z mąki pszennej kroku 8
    osiem. Rozdzielony. Makaron jest gotowy - teraz musi tylko gotować!
  • Rada

    • Konwencjonalna proporcja do produkcji testowej - jedno jajko na szklanej mąki.
    • Możesz dodać inne składniki, takie jak pomidory lub szpinak. W tym przypadku po prostu dodaj więcej mąki lub jaj, jeśli to konieczne.
    • Pamiętaj, że temperatura wpływa na zdolność mąki do utrzymywania wilgoci. W związku z tym, w deszczowy dzień będziesz potrzebował trochę więcej mąki, aw suchej i słonecznej pogodzie - więcej jaj.
    • Taki ciasto można wyrzucić do spaghetti i na dłuższe i szerokie prześcieradła, które nadają się do Lazaganii lub dla ravioli.
    • Taki ciasto jest bardzo giętki, jeśli możesz z tym pracować.
    • Możesz dodać tylko żółtka jaja - więc smak Macarona będzie niezwykłym.

    Ostrzeżenie

    • Świezi makaron można przechowywać nie więcej niż tydzień.

    Czego potrzebujesz

    • Jajka lub woda
    • Mąka
    • Sól
    • Kubki pomiarowe (jeśli to konieczne)
    Podobne publikacje