Jak zrobić pastę w producentu chleba

Większość przepisów domowych wklejów wymaga ręcznego testu wyrabiania i może być dość trudne. Jeśli masz producent chleba, niech większość z was pracuje!

Składniki

  • 1 mąka filiżanka
  • 1 duże jajko
  • 3/4. L. Sololi
  • 1 C. L. olej roślinny
  • 1-2. L. woda

Kroki

  1. Obraz zatytułowany Make Maszyna do chleba Krok 1
jeden. Umieść wszystkie składniki w producencie chleba. Zacznij od 1 st. L. woda i dodaj, nawet jeśli ciasto jest bardzo fajne. Możesz umieścić twórcę chleba w trybie "ciasto", Ale możesz także umieścić jako zwykły chleb, ponieważ ciasto na chleb jest również ugniatany, po prostu nie czekaj na cały cykl.
  • Opcjonalnie: Użyj elastycznego ostrza, aby zeskrobać składniki ze ścian i skierować je do śmigła, aż mąka jest dobrze wymieszana ze składnikami. Uważaj, ponieważ pieczywo może złamać drewniane ostrze. Pomoże to przyspieszyć proces wyrażenia testu.
  • Obraz zatytułowany Make Chleb Maszyna Makaron Krok 2
    2. 5 minut po ugniataniu ciasta do makaronu, dodaj, jeśli to konieczne, nadal woda. Spójrz na ciasto i zdecyduj, czy dodać resztę pozostałych łyżki wody lub tylko części. Potrzebujesz jednorodnej, gładkiej kulki testowej, z którą możesz pracować z rękami. Jeśli dodasz zbyt dużo wody, ciasto będzie zbyt miękkie i trzyma się ścian i ręcznie. Jeśli się stało, dodaj kilka mąki, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
  • Obraz zatytułowany makaron makaron chlebowy krok 3
    3. Niech producent chleba ugniatał ciasto 10-20 minut. Kiedy pojawił się czas, wyłącz producent chleba i wyjmij wylot. Weź kawałek filmu, wyciągnij piłkę ciasta z producenta chleba i owinąć w filmie. Nie ma potrzeby dotknąć skóry do testu. Niech owinięty ciasto ma 20 minut.
  • Obraz zatytułowany Make Chleb Maszyna Maszyna Krok 4
    cztery. Podaj test odpocząć 20 minut.
  • Obraz zatytułowany makaron makaron chlebowy krok 5
    pięć. Rozwiń plastik i spróbuj ciasta w swoich rękach. Jeśli czujesz, że jest lepka, obniż ramiona lub ciasto w niewielką ilość mąki i spróbuj ciasta, aż nie będzie już lepki. Podziel ciasto na 4 mniejsze kule.
  • Obraz zatytułowany Make Chleb Maszyna Maszyna Krok 6
    6. Wytnij paski ciasta i użyj instrumentu do wykonania pasty. Umieść rolki do najszerszej odległości i pomiń ciasto, a następnie kontynuuj pominięcie ciasta, stopniowo zmniejszając odległość między rolkami do najmniejszego. Każda transmisja będzie dłuższa i szersza. Jeśli paski stały się zbyt szerokie, zwiń je i ponownie pomijają. Aby zaoszczędzić czas, możesz umieścić tryb grubości przez jeden. Jeśli chcesz zrobić lasagnę, nie rób ciasta tak cienkiego, jak to możliwe, jest zbyt cienkie dla lasagny.
  • Obraz zatytułowany Make Chleb Maszyna Makaron Krok 7
    7. Makaron wyciąć paski. Zanim dostajesz wszystkie paski, pierwszy wykonany pasek będzie wystarczająco suchy do cięcia. Pasek nie powinien być lepszy. Jeśli jest lepka, może powodować problemy z cięciem. Po rzuceniu paska na makaron, powiesić go wciąż.
  • Jeśli nie masz urządzenia do przewrócenia pasty, możesz wyrzucić koraliki testu za pomocą szpilki, a następnie użyj noża do pizzy, które przecinają paski do makaronu. Możesz użyć tej metody, aby zrobić Lasagna, pierożki lub makaron jaj. I oczywiście możesz eksperymentować z formą makaronu, składania i skręcania go.
  • Możesz także użyć papierowej maszyny do cięcia pasków!
  • Obraz zatytułowany Make Maszyna do chleba Krok 8
    osiem. Spawaj pasty lub włóż lodówkę, gdy tylko go zrobisz. Standardowy przepis wklejający odpowiedni do tego testu. Gotuj 3-5 minut w lekko solonej wodzie.

    • Rada

    • Jeśli nie masz producentów chleba, procesor żywnościowy jest również odpowiedni. Możesz użyć dyszy do cięcia, jeśli nie ma dysz do ciasta.
    • W razie potrzeby można użyć ogólnej mąki i oleju kukurydzianego. Możesz także użyć semioliny (mąki semoliny) i oliwy z oliwek. Zboża semoliny - bardziej solidna pszenica, więc da wkleję najlepszą teksturę.

    Ostrzeżenie

    • Należy pamiętać, że jajko służy do przygotowania pasty, a jajko jest produktem psującego się. Przygotuj lub umieścić lodówkę liści natychmiast po tym.
    • Uważaj na łyżkę mieszając we składnikach w producencie chleba. Unikaj ruchomego śmigła.

    Czego potrzebujesz

    • Maszyna do chleba
    • Mierzone okulary i łyżki
    • Urządzenie do wykonywania pasty lub szpilki lub nóż do pizzy
    • Film spożywczy
    • Urządzenie do suszenia wklejania
    Podobne publikacje
    Jak zrobić ciasto na naleśnikiJak zrobić ciasto na naleśniki
    Jak gotować proste ciasto czekoladoweJak gotować proste ciasto czekoladowe
    Jak gotować naan ciastoJak gotować naan ciasto
    Jak piec kosze owocowe z dżememJak piec kosze owocowe z dżemem
    Jak piec chleb od podstawJak piec chleb od podstaw
    Jak ugotować ciasto czekoladoweJak ugotować ciasto czekoladowe
    Jak zrobić chleb na zakvaskJak zrobić chleb na zakvask
    Jak gotować purium indian pizcesJak gotować purium indian pizces
    Jak gotować ciasto na pizzę bez drożdżyJak gotować ciasto na pizzę bez drożdży
    Jak gotować lekkie ciasto biscuitoweJak gotować lekkie ciasto biscuitowe
    Jak przygotować rothJak przygotować roth
    Jak szybko gotować domowy chlebJak szybko gotować domowy chleb
    Jak gotować bochenek białego chlebaJak gotować bochenek białego chleba
    Jak ugotować chleb kukurydzyJak ugotować chleb kukurydzy
    Jak zamrozić ciasto drożdżoweJak zamrozić ciasto drożdżowe
    Jak przygotować mąkę piekarnicząJak przygotować mąkę piekarniczą
    Jak gotować smażony chlebJak gotować smażony chleb
    Jak używać producenta chlebaJak używać producenta chleba
    Jak gotować prosty chleb w kuchence mikrofalowejJak gotować prosty chleb w kuchence mikrofalowej
    Jak piec chleb bananowyJak piec chleb bananowy