Jak ugotować ciasto tęczowe
Jasny, wesoły ciasto - tęcza idealna dla małego urodzinowego chłopca, chłopca lub dziewczyny. Składający się z wielokolorowych warstw - czerwony, pomarańczowy, żółty, zielony, niebieski i liliowy, ciasto przyciągnie uwagę wszystkich. Ten artykuł opowie o tym, jak piec wielokolorowe warstwy herbatniki i zebrać razem ciasto. Następnie przeczytaj krótki opis sposobu przygotowania tortu tęczy.
Składniki
Dla ciasta
- 3 szklanki mąki
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0.5 Sole łyżeczki
- 1 szklanka zmiękczonego masła
- 2.5 szklanek cukru
- 5 białek jaj
- 1 łyżeczka Vanillina
- jeden.5 szklanek mleka
- Czerwone, pomarańczowe, żółte zielone, niebieskie i bzowe barwniki żywności
Na śmietanie
- 3 szklanki proszku cukru
- 1 szklanka oleju kremowego
- 1 łyżeczka Vanillina
- 1 łyżka kremowa
Kroki
Metoda 1 z 3:
Warstwy do gotowania
jeden. Wstępnie podgrzej piekarnik do 175 stopni. Zrób to przed rozpoczęciem ugniatania ciasta, więc jak tylko było gotowe, byłbyś w stanie umieścić go w piekarniku.
2. Wymieszaj suche składniki. Mąka wciska, proszek do pieczenia i sól w małej misce. Użyj kołnierza, aby upewnić się, że wszystkie składniki są równomiernie mieszane.
3. Wymieszać płynne składniki. W dużej misce, zagotuj olej cukrem za pomocą miksera lub energicznego mieszania łyżką lub szpatułką. Mieszanie, jeden po jednym dodaj biali jaja do całkowitej masy. Dodaj wanilinę i mleko, wymieszaj do jednorodnej masy.
cztery. W dużej misce z ciekłymi składnikami wlać połowę mieszaniny mąki, dobrze wymieszaj, a następnie dodać drugą połowę mieszanki mąki. Mieszaj, aż mąka jest całkowicie wchłonięta.
pięć. Wybierz się na części i graj. Podziel ciasto na sześć równych plasterków, spraw, aby każdy kawałek w oddzielnej misce. W każdym kubku z ciastem dodaj kilka kropli każdego z kolorów barwników żywności. Ładne mieszanie ciasta, dodaj trochę barwnika żywności, aż ciasto otrzyma pożądany cień.
6. Wlej ciasto w smarowany kształt do pieczenia oleju. Każda warstwa herbatnika wymaga pieca w oddzielnym formularzu. Jeśli masz sześć identycznych form do pieczenia, idź dalej. Jeśli masz mniej, piecz się z kolei.
7. Piecz warstwy biscuitowe. Umieść piec do pieczenia w piekarniku i pokonaj 15 minut lub sprawdzić gotowość wykałaczki. Nie zmniejszaj herbatnika w piekarniku, w przeciwnym razie kolor testu oszukuje. Nie pozwól, aby test był pokryty różową skorupą na górze.
Metoda 2 z 3:
Buduj ciasto
jeden. Krem do gotowania. W dużej misce weź proszek cukru z masłem, śmietaną i wanilią z góry, aż mieszanina stanie się lekki i puszysty. Jeśli krem jest zbyt płynny, dodaj proszek cukru, aby uzyskać solidną i elastyczną masę.
2. Przygotuj warstwy herbatników. Jeśli po pieczeniu na nich powstały uderzenia, ostry nóż je wycięły, aby warstwy ostrożnie ustanowały się na siebie.
3. Stosować krem. Do tacy, najpierw umieść warstwę liliową herbatnika. W środku herbatnika położyć jedną łyżkę śmietany, a następnie posmaruj go równomiernie szpatułką lub nożem. Góra niebieskiej warstwy herbatnika, zastosuj krem w ten sam sposób. Powtórz tę akcję z zielonymi, żółtymi, pomarańczowymi warstwami, umieszczając na samym szczycie czerwonej warstwy.
cztery. Powstałe ciasto jest zwieńczone śmietanką. Umieść łyżkę kremu do środka górnej warstwy ciasta i smarować równomiernie do krawędzi. Pokryte kremem, potrzebujesz również boków ciasta. Nie żałuj kremu, warstwa z boków nie powinna się świecić. Niech Tęcz Tort będzie niespodzianką, która okaże się dopiero po odcięciu pierwszego kawałka.
pięć. Udekoruj ciasto. Spryskaj go wielokolorowym słodkim deszczem lub pomalowanym wyjściem kremowym na powierzchni ciasta.
Metoda 3 z 3:
Gotować skręcone ciasto - tęcza
jeden. Wstępnie podgrzej piekarnik do 175 stopni.
2. Sprawdź ciasto. Wykorzystując powyższy przepis, ugniatał proste białe ciasto. Wymieszaj suche składniki w jednej misce i ciecz - w drugiej, a następnie podłączyć zawartość dwóch misek i mieszać, aby uzyskać jednorodną masę.
3. Electry Dool na częściach i opiece. Podziel ciasto na sześć równych plasterków, spraw, aby każdy kawałek w oddzielnej misce. Dla każdego kawałka użyj barwnika żywności jednego z kolorów tęczy.
cztery. Weź dwie masło do pieczenia. Mała kubek pomiarowy dodaj trochę czerwonego ciasta na kształt, a następnie dodać ciasto do innego koloru do tego samego kształtu. Dwa multi-kolorowe testy mogą wejść w kontakt, ale nie nalewają bezpośrednio do drugiego. Ostrożnie dodaj wszystkie kolory do kształtu ciasta. Ten sam efekt powtórzyć w drugiej formie do pieczenia.
pięć. Piec warstw. Obie formy umieszczone w piekarniku i biją około 20 minut lub sprawdzają gotowość z wykałaczką. Pozostaw ciastko, aby schłodzić.
6. Krem do gotowania. Pokonaj proszek cukru z masłem, śmietaną i wanilią przed otrzymaniem jednorodnej masy.
7. Zrobić ciasto. Jedna warstwa miejsca do ciasta na tacy, zapach kremu na nim, a następnie narzucić drugą warstwę herbatnika. Z góry i po bokach pokrywy ciasta ze śmietaną.
osiem. Udekoruj ciasto. Posypać jedzenie błyskotkami, włóż świąteczne świece lub inne dekoracje do ciast. Teraz jest gotowy.
Rada
- Jedna z warstw Cake - Rainbow może być łatwo biała.
Jak piec szyfonowy biscuit
Jak ugotować ciasta mięsne
Jak zrobić ciasto w kształcie serca
Jak piec ciasteczka do żucia
Jak ugotować kolorowe ciasto
Jak gotować herbatniki
Jak upiec pieczone ciasto czekoladowe
Jak ugotować emuto, ciasto ryżowe dla pary