Jak rosnąć grzyby w domu: 14 kroków

Rosnące grzyby w domu - wyzwanie, podejmowanie, dla których przynajmniej raz jest wart każdego, kto jest zainteresowany uprawą produktami na własną konsumpcję. Grzyby są przydatnym dodatkiem do każdej diety, ponieważ zawierają kilka kalorii i tłuszczu, ale wiele światłowodów i potasu. Ponadto są łatwo rosnąć w domu. Grzyby są najlepiej uprawiane w pokoju, w którym łatwo jest kontrolować temperaturę i warunki. Wiedząc, jak uprawiać grzyby w domu, możesz dokładnie zarządzać warunkami ich uprawy.

Kroki

Część 1 z 3:

Główna metoda uprawy

jeden. Wybierz rodzaj grzybów, które zrobisz. Istnieją trzy rodzaje grzybów, które najłatwiej rosną w domu: ostrygne, pieczarki i chitakas. Metody uprawy tych grzybów są podobne, ale dla każdego z nich potrzebujesz idealnego środowiska odżywczego.

Oysemes są lepsze uprawiane w słomie. Schitaki rosną lepiej na piłę liściastej i pieczarki - w oborniku kompostu. Te różne media składników odżywczych odzwierciedlają różne potrzeby każdego typu odżywiania. Jednak każdy z trzech gatunków jest wystarczająco łatwy do wzrostu w trocinach lub słomie.
Wybór grzybów do uprawy jest kwestią smaku. Trzeba rosnąć te grzyby, które lubisz.

Obraz zatytułowany wzrost grzybów w pomieszczeniu Krok 2

2. Kup Gribnitsa. Grzyby są troconymi grzybami grzybami - w rzeczywistości, struktura korzeniowego grzyba. Są one używane jako sadzonki roślinowe, aby promować wzrost.

Możesz kupić wysokiej jakości fungauncing w sklepie internetowym, ogrodniczym lub innym specjalnym sklepie organicznym.

Kupuj dokładnie grzyby, a nie spory. Niektóre sklepy sprzedają również zarodniki, które są bardziej jak nasiona roślin (nie sadzonki). Rosnące grzyby z sporu wymaga więcej czasu i praktyki, a najlepiej odpowiada doświadczonym grzybom.

3. Sterylizuj medium odżywcze. Jeśli uprawiasz grzyby w słomie lub trocin, musisz sterylizować ten podłoże przed wysiewem grzybów. Odbywa się to w celu zabić żadnych mikroorganizmów, które mogą konkurować z grzybnią.

Aby sterylizować podłoże pożywki, umieść go w misce odpornej na ciepło i dodaj wystarczającą ilość wody do słomy lub trocin z surowym. Umieść miskę do kuchenki mikrofalowej i ogrzaj go przy dużej mocy przez dwie minuty lub aż woda zostanie wyskakowana.

Ciepło zabije wszystkie mikroorganizmy, zabezpieczenie pożywki odżywczej do przyjęcia grzybnicy. Być może musisz pracować w imprezach, aby sterylizować całkowicie ze słomy lub trocin.

cztery. Podgrzej substrat, aby dystrybuować grzybnię. Mycellia musi być starannie dystrybuowana w pożywce odżywczej, aby grzyby zaczęły rosnąć. Ciepłowa temperatura stymuluje wzrost.

Po wybraniu podłoża do gatunków grzybów umieść kilka garść w arkuszu do pieczenia. Płytki arkusz do pieczenia z dużą powierzchnią idealnie nadaje się do uprawy grzybów.

Zakłócają się z grzybem do substratu sterylizowanego łyżką lub czymś takim. Umieść blachę na piecu elektrycznym zainstalowanym w 21 ° C. Jest to idealna temperatura do stymulowania wzrostu.

Pozostaw instalację w ciemnym środowisku, na przykład w szafie, przez trzy tygodnie. Pozwoli to na rozłożenie mityliczki w pożywce odżywczej.

pięć. Umieść podłoże w odpowiednim miejscu. Po trzech tygodniach umieść podłoże w ciemnym i chłodnym miejscu (około 13 ° C). Z reguły, piwnica lub piwnica pasują do tego, ale zimą szafa jest odpowiednia lub pudełko w nieogrzewanym pokoju.

Jeśli zauważyłeś zielone lub brązowe plamy na podłożu (jak na spleśniętym chlebie), usuń te sekcje i wyrzuć.

Wlej garść gleby na podłożu i rozpylaj wszystko z wystarczającą ilością wody, aby dokładnie zwilżyć. Możesz pokryć arkusz do pieczenia mokrym ręcznikiem, aby zapobiec utracie wilgoci.

Możesz pomieścić obok przeciwległej lampy słabego ogrzewania. Wymienia słońce, a grzyby będą rozciągnięte wobec niej i dorastają, co ułatwi ich kolekcję.

Podczas gdy grzyby rosną, mieszaninę powinno pozostać mokre i chłodne. Okresowo sprawdź i rozpylaj wodą w razie potrzeby.

Grzyby wolą chłód. Najważniejszą rzeczą jest nie dać im przegrzania. W temperaturach poniżej 21 ° C Grzyby powinny rosnąć.

6. Zbierz żniwa, gdy grzyby całkowicie się rozwijają. Około trzech tygodni później będziesz miał małe grzyby. Utrzymuj wilgotność, chłód i ściemnianie, aby promować ich wzrost.

Gdy czapki grzybowe są całkowicie oddzielone od nóg, można je zebrać. Możesz rozerwać grzyby palcami, ale ryzykujesz uszkodzenie nowo rozwijających się grzybów pod powierzchnią. Lepiej użyj ostrego noża, aby wyciąć grzyby na dole nogi.

Przed Przygotowanie Pieczarki muszą się spłukać. Zebrane grzyby mogą być przechowywane z pakietem papierowym w lodówce do siedmiu dni.

Część 2 z 3:

Rosnące grzyby na terenie kawy

jeden. Usuń przyczepność kawy. Rosnące grzyby z kawy terenów - ciekawy projekt z ponownym użyciem terenów kawowych, które w przeciwnym razie odpadły. Grubość kawy to doskonały medium odżywcze dla grzybów (w szczególności, łóżko ostrygowe), ponieważ jest już sterylizowany w procesie spawania kawy i pełnej składników odżywczych.

Za 500 GGrinis potrzebujesz 2,5 kg świeżych terenów kawowych. Najlepszym sposobem uzyskania tak wielu świeżych terenów kawowych (gotowanych tego samego dnia) - Idź do kawiarni i uprzejmie pytaj. Najprawdopodobniej będziesz szczęśliwy, że jej daj.

Obraz zatytułowany grzyby w pomieszczeniu Krok 8

2. Znajdź pojemnik na grzyb. Najlepiej jest użyć specjalnego pakietu filtra, który można kupić za pomocą grzybów. Jeśli nie, możesz użyć dużego zapieczętowanego pakietu do zamarzania, czysto umyte opakowanie kartonowe z mleka lub pudełka lodów z czterema otworami, przebitych po bokach.

3. Przenieś grzyby do pojemnika. Dokładnie umyć ręce za pomocą mydła antybakteryjnego, a następnie zakłócają fungaungling w kawy gruby, łamanie go rękami do jednolitej dystrybucji. Umieść śnieżną kawę grubą w plastikowej torbie lub pojemniku i mocno go uszczelniają.

cztery. Umieść fungauncing w odpowiednim środowisku. Umieść pakiet lub pojemnik w ciepłe ciemne miejsce o temperaturze od 18 do 25 ° C, na przykład pod zlewem. Pozostawić około trzech do czterech tygodni, aż zawartość staje się całkowicie biała z powodu grzybnia, która osiadła kawy gruba.

Jeśli na podłożu pojawiają się zielone lub brązowe plamy, wyciąć je, aby być następnie wyłączonym.

pięć. Przesuń grzyby. Gdy zawartość pakietu lub pojemnika staje się całkowicie biała, zatrzymaj go w świetlnym miejscu (ale nie pod prawym promieniami słońca) i wyciąć dziurę z otworem 5x5 cm na górze. Nawilżaj zawartość kontenera, podlewanie go dwa razy dziennie, aby zapobiec suszeniu - grzyby nie będą rosły w zbyt suchych warunkach.

6. Zbierz uprawę grzybów. W ciągu następnych pięciu dni, małe grzyby zacznie kiełkować. Kontynuuj nawilżanie ich wodą, a będą dwukrotnie w rozmiarze. Kiedy czapki grzyby zaczynają się nieznacznie zawijać, można je zebrać.

Kiedy grzyby zatrzymują się kiełkować, umieść przyczepność kawy w ogrodzie, przykryj ściółkę z kory lub kompostu, a ty, w zależności od pogody, może istnieć nowe grzyby.

Część 3 z 3:

Alternatywne metody uprawy

jeden. Rosną grzybów z zestawu. Rosnące grzyby z gotowego zestawu - fascynujące i łatwe dla początkujących. Takie zestawy, z reguły składać się z pakietów polietylenowych wypełnionych sterylizowaną i śnieżną słomką lub ziemią. Wystarczy zachować pakiet w odpowiednich warunkach przez siedem dziesięć dni, aż pojawią się twoje homegrowane grzyby.

W zestawach, z reguły, sprzedał najczęstsze odmiany grzybów, takich jak Szampiniony, Shiitake i Oyster.
Aby rozpocząć proces uprawy, po prostu otwórz opakowanie i umieść go na dobrze oświetlonym miejscu chronionym z bezpośredniego światła słonecznego - na przykład na cieniowanym parapecie. Zestaw można przechowywać w temperaturze pokojowej, ale konieczne jest nawilżenie go każdego dnia, aby utrzymać wysoką wilgotność. Niektóre zestawy mają plastikowe markizy, aby pokryć opakowanie i utrzymywać poziom wilgotności.
Grzyby zaczną kiełkować po siedmiu dziesięciu dniach, ale przez trzy miesiące mogą nieoczekiwanie przyjąć kolejne dwa lub trzy razy.
Po zebraniu wszystkich grzybów można pogrzebać podłożem z grzybem w ogrodzie, posypane ściółką z kory lub w stos kompostu. Następnie, w zależności od warunków pogodowych, grzyby zaczną wzrosły w tym miejscu.

2. Rosną grzyby na dzienniku. Kolejny interesujący sposób na wzrost niektórych rodzajów grzybów - takich jak Reishi, Mushroom Baran, Shiitaka, Oysemers - na dzienniku. W dziennikach wtyczki brzozowe wystaje, w pełni śnieg grzybni. Korki można uzyskać za pośrednictwem Internetu i wyspecjalizowanych dostawców sporów grzybów.

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest znalezienie odpowiedniego dziennika do uprawy grzybów. Będziesz potrzebować kłód segmentowych drzew liściastych z nieustannym drewnem, jak klon, topola, dąb lub wiąz. Muszą mieć długość 90-120 cm i nie więcej niż 35 cm średnicy. Płytkie je należy zminimalizować dwa tygodnie przed zatykaniem, aby zniszczyć naturalne właściwości przeciwgrzybicze drzewa.

Aby "osiedlić się" długość dziennika 90-120 centymetrów, zajmie to około 50 korków. Aby wstawić korki, użyj wiertarki z wiertłem 6,5 mm. Wykonaj wszystkie logowanie w kolejności checker otworu na głębokości 5 cm. Odległość między nimi powinna wynosić około 10 cm. Włóż wtyczki brzozy do otworów i zdobądź je młotkiem, aby całkowicie zatkać.

Jeśli planujesz opuścić dziennik otwartej przestrzeni, będziesz musiał uszczelnić otwory z powłoką woskową do wosku sera lub pszczół w wosku w wosku, aby chronić korki z owadów i ostrych warunków pogodowych. Jeśli przechowujesz dzienniki w domu, w garażu lub piwnicy, nie musisz tego robić.

Z biegiem czasu grzybka grzybowa rozprzestrzeni się na korkach policzkowych wokół dziennika, aż cały kawałek drewna jest wypełniony. Po całkowitym rozliczeniu grzyby zaczną kiełkować z pęknięć w dzienniku. Jest to wymagane, z reguły, 9-12 miesięcy, ale w zależności od temperatury i wilgotności, grzyby powinny pojawić się ponownie z roku na rok.