Jak pocierać grilla
Produkty do pieczenia na grillu - jeden z najczęstszych sposobów gotowania latem. Uliczny grill pozwala osiągnąć wysokie temperatury, daje produktom zapach mgle, co niemożliwe jest osiągnięcie w pomieszczeniach.Nie ma znaczenia, czy korzystasz z brazierskiego grilla gazowego, musisz wiedzieć, jak przygotować go na początek gotowania. Oto kilka prostych wskazówek, jak szybko opóźnić grill.
Kroki
Metoda 1 z 2:
Mangala Insicementjeden
Oczyść grilla. Wyjmij popioły i tłuszcz z kraty, wyczyść go pędzlem metalowym stosem, aby usunąć pozostałości spalonego tłuszczu lub produktów. Jeśli ugotujesz grilla na brudnej kratki, produkty mogą pomóc nieprzyjemnym zapachom.
2. Włóż węgiel w grillu.Ilość węgla zależy od wielkości grilla, ale Złota zasada jest taka, że zazwyczaj wylewa się dwie warstwy węgla na dnie grilla. Wlewanie wystarczająco, zrób pozory piramidy w środku grilla.
3. Węgiel moine z płynem do zapłonu. Wlać płyn na piramidę, zwracając szczególną uwagę na centrum (jak w środku więcej węgla). Ponownie, ilość płynu może się różnić, średnio dodać 60 ml płynu do zapalania 450 gramów węgla.
cztery. Lekki węgiel. Dać płyn zapłonowy do impregnatu węgla przez 30 sekund i zapłon. Użyj długich meczów kominkowych, zapalaj piramidę przynajmniej z 2 stron. Mecz po użyciu można wyrzucić prosto do grilla. Daj węgiel odwrócić się, aż jego powierzchnia stanie się szaro-biało.
pięć. Rozpowszechniać węgiel płynnie przez cały grill za pomocą długiego narzędzia, na przykład, szczypce lub pokera. Umieść kratkę na miejscu i zamknij pokrywę grilla. Poczekaj 5 minut, a następnie przejdź do gotowania.
Metoda 2 z 2:
Podżegowanie grilla gazowegojeden. Upewnij się, że cylinder gazowy jest prawidłowo podłączony. Przeczytaj instrukcje dotyczące grilla, aby ustalić, czy cylinder gazowy jest bezpiecznie podłączony do grilla i jest wystarczająco dużo. Zawór na cylindrze gazowym musi zostać otwarty.
2. Otwórz pierwszy palnik. Używam uchwytu, aby dostosować moc przednim panelu grilla, włącz pierwszy palnik na potrzebnym zasilaniu. Gaz pójdzie do palnika.
3. Lekki palnik. Po tym, jak gaz poszedł do palnika, naciśnij przycisk zapłonu z przodu grilla, aby zapalić palnik. Jeśli palnik nie był oświetlony. Weź mecz i spal go ręcznie.
cztery. Zapal pozostałe palniki. Powtórz powyższy proces zapłonu pozostałych palników. Ustaw je do pożądanej mocy i zamknij pokrywę grilla. Daj grillowi rozgrzać się w kursie przed rozpoczęciem gotowania.
Ostrzeżenie
- Nigdy nie wlać płyn do zapalania się na spalającym węglach. Ciecz może ignorować i tworzyć niebezpieczną sytuację.
Czego potrzebujesz
- Grill (węgiel lub gaz)
- Szczotka metalowa
- Węgiel
- Płyn do zapłonu
- Mecze kominkowe
- Tongs lub Kocherga
- Butla z gazem