Jak smażyć Hazelnut -

Hazelnut (znany również jako dziki orzech lub obiektyw) jest zwykle pieczony, a wilgoć odparowuje z orzechów i nabywają chrupiącą teksturę. Ponadto tłuszcze zawarte w orzechach zmieniają swój kolor podczas smażenia, dając hazelnut jądro ładny brązowy. Pieczony Hazelnut nabywa nasycony aromat orzechowy, jednak jeśli popychasz orzechy, ich smak będzie bardzo gorzki. Pieczony orzech laskowy jest po prostu używany do przygotowywania różnych potraw. W tym artykule nauczysz cię gotować pieczony orzech laskowy ze swoimi rękami.

Kroki

Metoda 1 z 4:

Smażyć orzech laskowy w piekarniku

jeden. Smażyć orzech laskowy w piekarniku.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 2

2. Rozpowszechniaj obrane orzechy w jednej warstwie na blachy do pieczenia.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 3

3. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.

Obraz zatytułowany Pieczone orzechy Hazelnuts Krok 4

cztery. Gdy piekarnik ogrzewa, umieść arkusz do pieczenia na metalowej siatki ustawionej na środkowy poziom piekarnika.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 5

pięć. Pozostaw orzechy w piekarniku przez około 12 minut, po czym sprawdzają gotowość laskowego orzecha laskowego.

Jeśli jest ładny orzechowy smak, a jego kolor stał się jasnobrązowy, orzechy są gotowe. Jeśli nakrętki są nadal surowe, zwróć arkusz do pieczenia w piekarniku i ponownie sprawdzić gotowość nakrętek w około minutę.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 6

6. Uważaj na spalone orzechy.

Jeśli chcesz, aby nakrętki przygotowują się na dłużej, zainstalować niższą temperaturę w piekarniku - 125 ° C, a Nagrywy smażyć przez 15-20 minut.

Metoda 2 z 4:

Nryczył orzechy na patelni

jeden. Smażyć orzech laskowy na patelni. Ta metoda pozwala uzyskać nakrętki z przyjemnym, nasyconym smakiem. Możesz dodać trochę oleju roślinnego na patelnię, aby nakrętki nie były spalone, ale starają się nie przesadzać - jeśli używasz zbyt dużej ilości oleju, smak orzechów laskowej zmieni się. Aby smażyć orzechów na patelni, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 8

2. Weź żeliwną głęboką patelnię i rozpowszechniaj nakrętki wzdłuż dna w jednej warstwie.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 9

3. Umieść patelnię na piecu na środkowym ogniu.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 10

cztery. Nadal orzechy o raz na minutę.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 11

pięć. Ostrożnie podążaj za procesem smażenia, kiedy czujesz przyjemny aromat orzechowy, a leszczyna zacznie zmieniać kolor na brązowy. Jest na minutę, aby odwrócić - a orzechy można zapamiętać.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 12

6. Smażyć orzech laskowy około 5-10 minut, aż nabywa brązowy i bogaty zapach.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 13

7. Gdy nakrętki stają się brązowe, natychmiast wlać je w inne potrawy, aby nakrętki były spalone. Aby smażyć orzechów na patelni, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami.

Metoda 3 z 4:

Nrykie orzechy na otwartym ogniu

jeden. Smażyć Hazelnut na otwartym ogniu. Jeśli smażyć orzechy na otwartym ogniu (na przykład na grillu lub grillu), da im przyjemny smak dymu. Można nawet wziąć orzechy z tobą i zrobić pyszne leczenie na ogniu dla swoich przyjaciół. Nryczyć orzechów na otwartym ogniu, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 15

2. Umieść huskies na patelni lub rondlu, który nadaje się do użycia na otwartym ogniu. Ostrożnie umieść naczynia nad gorącym węglem.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 16

3. Nagrywy, stale mieszając, przez 2-3 minuty (w zależności od temperatury w grillu), aż otrzymają brązowy i przyjemny zapach.

Metoda 4 z 4:

Czyste orzechy łuski

jeden. Zdejmij skórę nakrętkami. Jeśli nie chcesz spędzać czasu i oczyścić orzech laskowy z łuski, można jeść orzechy ze skórą, ale większość ludzi preferuje oczyszczone orzechy - pozwala cieszyć się oryginalnym smakiem smażonego orzecha laskowego. Należy pamiętać, że usunięcie łuska z palonymi orzechami jest znacznie łatwiejsza niż z surowym, więc radzimy oczyścić orzech laskowy po Rozharki.Należy również pamiętać, że niektóre odmiany płatków (na przykład, amerykańskiej różnorodności oregon), skórka jest szczelniejsza przymocowana do jądra orzecha włoskiego, więc będzie dość trudno oczyścić je od łuska. Nie musisz widzieć, aby usunąć wszystko Łuski do najmniejszego kawałka - skóra daje bardziej bogate kolor i zawiera składniki odżywcze. Aby wyczyścić nakrętki z łusków, użyj poniższych zaleceń.

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 18

2. Delikatnie przesuń gorące palone orzechy na czystym ręczniku kuchennym.

Obraz zatytułowany Pieczone orzechy Hazelnuts Krok 19

3. Owinąć nakrętki w ręczniku, a następnie ostrożnie ukryj nakrętki, aby poruszać się w ręcznik w stosunku do siebie.

Obraz zatytułowany Pieczone orzechy Hazelnuts Krok 20

cztery. Spowoduje to usunięcie suchej skóry lub osłabnie jego sprzęgło z powierzchnią rdzenia. (Skóra Faguki nieco żarła, dlatego chce się go pozbyć).

Obraz zatytułowany pieczone orzechy laskowe Krok 21

pięć. Hazelnut gotowy do jedzenia. Pieczony Hazelnut jest dobry w sobie - może być używany jako przydatna i odżywcza przekąska. Ponadto można go dodać do sałatek, dań mięsnych i użytkowania w wielu innych przepisach. Spróbuj znaleźć przepisy, w których orzech laskowy jest używany jako składnik i przygotowywać pyszne i oryginalne dania, na przykład:

Koktajl mleczny z bananami i orzechami laskowymi;

Domowa czekolada i orzech pasto;

Banany z orzechami laskowymi;

Bułeczki czekoladowe z orzechami laskowymi;

Imbirowe babeczki z dżemem laskowym i morelowym.

Rada

Pieczone orzechy laskowe można umieścić w hermetycznie zamkniętym pojemniku, umieścić zamrażarkę i przechowywać przez kilka miesięcy. Kiedy chcesz cieszyć się orzechami, po prostu zdobądź pojemnik i odejść w temperaturze pokojowej na chwilę.
Gdy nakrętki są zamontowane do gotowości, natychmiast usuwa je z walki lub patelni. Jeśli tego nie robisz, nakrętki nie mogą rerorzy.

Ostrzeżenie

Nie zostawiaj orzechów w ogniu bez opieki, gdyby zaczęły nabywać brązowawo-kolorowy kolor - nakrętki mogą pali się bardzo szybko. Jeśli Hazelnut jest nadal spalony, będzie musiał go rzucić - takie orzechy mają bardzo gorzki smak.