Jak gotować żółtą dynię -

Żółta dynia jest pysznym, zdrowym i łatwym wyborem dla przekąsek i sałatek. Przeczytaj ten artykuł na kilka sposobów na przygotowanie tej pysznej dyni letniej.

Składniki

Podstawowa pieczona żółta dynia

1 łyżka oleju z oliwek
2 łyżki masła
1/2 czerwona papryka, pokrojona
2 małe / średnie żółte dynie, pokrojone
2 łyżki pokrojonej pietruszki
2 łyżki posiekanych zielonych cebuli
Sól i pieprz

Czas gotowania: 15 minut | Porcje: 4

Grillowany żółty grillowany z grilla z grilla

4 Bliski żółte dynie
1/2 kieliszek oliwek oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku zmiażdżonego
Sól i pieprz

Czas gotowania: 30 minut | Porcje: 6

Pieczona żółta sałatka z dyni

2300 g żółtej dyni pokrojonej na okręgu
6 goździków czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka świeżych liści pietruszki
2-3 łyżki świeżego soku z cytryny
Sól i pieprz

Czas gotowania: 1 godzina i 15 minut | Porcje: 8

Kroki

Metoda 1 z 3:

Podstawowa pieczona żółta dynia

jeden. Patelnia dogrzania na średnim ogniu. Dodaj olej i masło i daj olej śmietany stopiony przed dodaniem dyni i pieprzu.

Obraz zatytułowany Cook Yellow Squash Krok 2

2. Smażyć warzywa przez 12-14 minut, stale mieszając. Kiedy skończysz, dynia musi być miękka.

Obraz zatytułowany Cook Yellow Squash Krok 3

3. Dodaj pietruszkę i zielone cebule. Nadal przygotuj się na kolejne kilka minut, a następnie wyjmij patelnię z ognia.

Natychmiast podawać, dodając sól i pieprz do smaku.

Metoda 2 z 3:

Grillowany żółty grillowany z grilla z grilla

jeden. Rozgrzej grill na średnim ogniu. Na desce do krojenia wyciąć dynię poziomo na długich paskach, o grubości około 0,7 - 1 cm.

Obraz zatytułowany Cook Yellow Squash Krok 5

2. Wlej olej z oliwek na małej patelni i rozgrzewać się na średnim ogniu. Dodaj ząbki czosnku i gotuj, aż czosnek zacznie syczenie.

Obraz zatytułowany Cook Yellow Squash Krok 6

3. Z pomocą kulinarnych szczotek przykryj każdy kawałek masłem czosnkowym. Sezon sól i pieprz, a następnie umieść dyni na grillu.

Obraz zatytułowany Cook Yellow Squash Krok 7

cztery. Piec po obu stronach przez 5-10 minut. W razie potrzeby dodaj więcej oliwy z oliwek, aby uniknąć przyklejania się do grilla. Dynia powinna być rumiana i miękka podczas gotowości.

Podaj dyni gorąco jako dysk boczny lub niech ostygnie przed dodaniem do sałatki.

Metoda 3 z 3:

Pieczona żółta sałatka z dyni

jeden. Piekarnik do podgrzewania do 250 stopni Celsjusza. Umieść dyni jedną warstwą dla dwóch liści do pieczenia.

Obraz zatytułowany Cook Yellow Squash Krok 9

2. Wymieszaj dwa łyżki oliwy z oliwek, czosnku, soli i papryki w małej misce. Wlać mieszaninę dyni i mieszać do jednolitej powłoki.

Obraz zatytułowany Cook Yellow Squash Krok 10

3. Piecz warzywa 55-60 minut, obracając się w środku gotowania. Usuń arkusze do pieczenia z piekarnika i pozwól fajnie.

Obraz zatytułowany Cook Yellow Squash Krok 11

cztery. Poruszaj dyni i czosnkiem do dużej miski. Dodaj pietruszkę, sok z cytryny i jedną łyżkę oleju z oliwek. Wymieszać, dodając sól i pieprz do smaku.