Jak zrobić bukiet garni

Bukiet Garni to francuska mieszanka ziół. Składa się z wiązki ziół zebranych i związanych z pakietem lub Sabass w Marla lub bezpośrednio połączony ze sobą przy użyciu świeżych ziół. Bukiet Garni używany do poprawy smaku gulaszu, bulion mięsnych i bulionu z kurczaka. Istnieją dwie wersje - suszona wersja i świeża wersja.

Kroki

Metoda 1 z 3:
Świeża wersja
  1. Obraz zatytułowany zrobić bukiet Garni Krok 1
jeden. Zbieraj świeże zioła, czarne papryki, upewniając się, że wszyscy mają długie łodygi. Dla tradycyjnego bukietu Garni zioła muszą składać się z 3 gałązek pietruszki, 2 zgiełku i 1 arkusza laurowego.
  • Obraz zatytułowany zrobić bukiet Garni Krok 2
    2. Zawiąż wiązkę z nicią kuchenną i pozostaw ogon, którego można użyć, aby umieścić pakiet w rondlu.
  • Metoda 2 z 3:
    Wersja suszona
    1. Obraz zatytułowany zrobić bukiet Garni Krok 3
    jeden. Zbierz suszone zioła. Wymieszaj 1 łyżkę pietruszki, 1 łyżeczkę tymiankową i 1 liściem zatoki.
  • Obraz zatytułowany zrobić bukiet Garni Krok 4
    2. Owiń gazę i wykonaj nitkę kuchenną, pozostawiając ogon, aby wygodnie umieścić w rondlu.
  • Metoda 3 z 3:
    Za pomocą
    1. Obraz zatytułowany Bukiet Garni Krok 5
    jeden. Rzuć bukiet Garni w rondlu do gotowania, aby dać zapachowi zupami, gulaszem, bulionami, zapiekankami i t.RE.
  • Obraz zatytułowany Bukiet Garni Krok 6
    2. Usuń przed podaniem.
  • Rada

    • Jeśli to możliwe, spróbuj użyć organicznych ziół bez pestycydów.
    • Jeśli dodasz mędrzec, użyj tylko małej ilości, ponieważ ma stołek.
    • Dla różnych smaków z dodatkiem smaku, zawiąż gałązkę oczyszczonego łuku.
    • Inne możliwe dodatki do Twojego Bukietu Garni obejmują: Kervel, Marela, Charber Garden, Cytryna Cedra, Estragon, Pomarańczowy Cedra, Rozmaryn, Leek, Liście selera, Korzeń selera, Basil, Sałatka Bournet (owiec Trawa), Plastry Selerskie, Marchew, Cebule, ziemniaki, goździki, pachnące pieprz, nasiona kolendry i t.RE.
    • Możesz wymieszać suszone i świeże zioła, jeśli chcesz, ale musisz użyć gazy, aby chronić suszone zioła.

    Ostrzeżenie

    • Wypłucz wszystkie świeże zioła, niezależnie od tego, czy zostaliście ich wychowani lub kupili, aby uniknąć możliwej infekcji.

    Czego potrzebujesz

    • Świeże lub suszone zioła - w najbardziej ekstremalnym przypadku pietruszki, tymianku i liściu zatoki
    • Gaza
    • Wątek kuchenny
    • Gulasz, rosół mięsny lub rosół z kurczaka, który należy poprawić
    Podobne publikacje