Jak gotować muszce -

Pory mają kuzyna naszego starego przyjaciela, Luka, ale aromat Luke-wkrótce słodszy, cieńszy i przypomina coś między czosnkiem a piórami. Leek jest bardzo smaczny bez względu na to, jak jest przygotowywany, często uważa się za wspaniałe danie, ponieważ jest mniej powszechne i trudniej jest go znaleźć. Leek zawiera dużą liczbę witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, co czyni go doskonałym dodatkiem do zdrowej diety. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak gotować por na różne sposoby, przeczytaj ten artykuł.

Składniki

Pashota Leek

1 bukiet cebuli
5 St.L. Rosół z kurczaka (dodany z częściami)
3 św.L. Oliwa z oliwek
1 C. L. Sok cytrynowy
Sól dla smaku
Pieprz na smaku

Pieczony por

1 bukiet cebuli
1 sztuka.L. masło
3 św.L. siekany imbir
1/2 zębów kruszonego czosnku

Gotowany por

1 bukiet cebuli
2 szklanki wody
1 C. L. Sololi
2 św.L. Olej
1 sztuka.L. Zmielony czerwony pieprz
Sól dla smaku
Pieprz na smaku

Kroki

Metoda 1 z 5:

Przygotowanie LUKE

jeden. Wybierz najświeższe por. Czy kupujesz Porę w sklepie lub na rynku, szukaj stałego, białego i bezbłędnego pora, z równomiernymi zielonymi topami, bez odniesienia i zadrapań. Kupuj tylko wymaganą ilość z siewu cebuli, ponieważ jest przechowywany w lodówce zaledwie kilka dni.

Średnica pora do 4 centymetrów będzie miększa, a większy będzie solidny.
Wybierz Porę o tym samym rozmiarze, dzięki czemu przygotowano równomiernie.

2. Wyciąć por. Aby to zrobić, przeciąć korzenie z dołu cebuli i usuń blaty, gdzie zaczyna się na zielono.

3. Dokładnie spłukać pod chłodną bieżącą wodą. Oddziel część cebuli, aby dokładnie umyć cały utknięty brud.

Metoda 2 z 5:

Pashota Leek

jeden. Podgrzej w patelni 3 łyżki bulionu z kurczaka. Ogrzewanie bulionu przez 1-2 minuty, podczas gdy para nie pójdzie z niego.

2. Umieść posiekaną porę w gorącym bulionie i gotuj przez 4 minuty. Po tym czasie dodaj więcej 2 łyżki bulionu z kurczaka. Następnie przygotuj parzenie przez kolejne 3 minuty i często mieszać, ponieważ absorbuje zapach bulionu.

3. Opróżnij nadwyżkę bulionu i wymieszaj porę z oliwą z oliwek i sokiem cytrynowym. Jak tylko szyja rosołu dodaj do łyżek oliwy z oliwy z oliwy z oliwek i 1 łyżeczkę soku z cytryny. Śpiewane i pieprz w swoim smaku.

cztery. Służyć. Zjedz pyszne Pashot Leek tak lub dodaj go do zup, gulasz, zapiekanki, omletów i pieczone ziemniaki. Pory można również schłodzić, pokroić w koronkę i dodać do sałatek.

Metoda 3 z 5:

Pieczony por

jeden. Ogrzej 1 łyżka masła na patelni. Powinno to potrwać około 30 sekund. Podczas ogrzewania oleju można oddzielić liście cebuli, dzięki czemu są łatwiejsze do przygotowania. Dodaj 3 łyżki zgniecionego imbiru i 1/2 brązowego czosnku do oleju i 1/2.

2. Umieść posiekaną porę w gorącym olejem i smażyć. Często mieszają się i piecz, aż stanie się ostry i złoty brązowy. Możesz pokryć patelnię z pokrywką, aby łuk był przygotowany bez opieki. Używaj tylko małego pora dla smażenia, ponieważ może to utrudniać. Możesz smażyć por z czosnkiem i imbirem lub dodać go do ulubionych dań.

3. Służyć. Ciesz się smażoną cebulą, dodaj jako bok rozbił zupy, chleb czosnkowy lub przykryć ich steki.

Metoda 4 z 5:

Gotowany por

jeden. Doprowadzić do wrzenia z patelniami o średnich rozmiarach. Wlej 2 szklanki wody w nim.

2. Dodaj Sol. Dodano sól teaspoon rondel 1. Jeśli używasz więcej wody, dodaj 1 godzinę. L. Sole dla każdej dwie szklanki wody.

3. Dodaj Porę do wody i gotuj przez 20-30 minut. Przygotuj się na średnio niskim ogniu, aż por nie jest łagodny, gdy przebił się na widelec. Następnie usuń pora z ognia i spuść wodę.

cztery. Umieść por. Podaj gotowany por z 2 łyżkami stopionego oleju kremowego, sprayu i pieprzu, a także dodać 1 łyżkę zmiażdżonej czerwonej papryki. Możesz zjeść go tak lub założyć kawałek maślanego.

Metoda 5 z 5:

Dodanie łuku-toli do innych przepisów

jeden. Przygotuj zupę ziemniaczaną z łukiem. Leek, ziemniaki i rosół z kurczaka są głównymi składnikami tej pysznej zupy.

2. Przygotuj wegańską zapiekankę z kokardą. Aby zastąpić jaja w tym wegańskim naczyniu, użyj drożdży piwa i mleka sojowego. Mieszaj Porę innymi składnikami, zamiatając lekko, a następnie piecz w piekarniku.

3. Przygotuj plaster miodu warzyw z cebulą. Ciepło w patelni 2 łyżki oliwy z oliwek i dodać 1/2 goździku posiekanego czosnku jedną minutę. Przygotuj czosnek przez 2-3 minuty, a następnie dodaj do mieszaniny 1 Kostki z marchwi w plasterkach i 1 wiązki pokrojone kostki.Gotuj kolejne 3-4 minuty, a następnie dodaj 1 wiązkę pokrojonych kostek cebuli. Przygotuj się, aż warzywa stają się miękkie, około 3-4 minuty, a następnie pozdrawiają i pieprz na smaku.

cztery. Przygotuj sos do makaronamów miskami. Ciepło w dużej PAN 4 łyżki masła i 1 posiekanego goździku czosnku przez 2 minuty, a następnie dodaj 4 pokrojone kostki pomidorowe, 1 pakiet drobno pokrojonej cebuli, 1/2 pokrojonych kostek czerwono, 1 jadalnia Pieprz w pokoju, 1 jadalnia Łyżka soli i 1/2 szklanki grubego śmietany. Kontynuuj gotowanie przez 5-7 minut, aż pory i pomidory stają się miękkie, a wszystkie elementy nie mieszają się. Ustaw sos na makaronie pełnoziarnistej, a na górze Dodaj 1/2 szklanki sera i 1/4 szklanki drobno pokrojonej pietruszki.

pięć. Podaj próbę dla ryb lub ptaka. Przygotuj Pory o dowolną z powyższych metod, a następnie stosować się do pieczonego łososia, pieczonego kurczaka lub stekę tuńczyka. Dodaj do tego ziemniaka ziemniaczane ziemniaki, a otrzymasz zdrowe i smaczne danie.