Jak sucha pietruszka -

Pietruszka jest doskonałym przyprawami do wielu potraw, które mogą być używane nawet w zimie, jeśli umieścisz go dobrze - nie stracą zapachu i może być przechowywany przez długi czas. Jeśli masz całą grupę pietruszki i nie wiesz, co z tym zrobić, możesz go umieścić. Następnie dowiesz się, jak to zrobić najlepiej.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Suszenie pietruszki w piekarniku

jeden. Umyć świeżą pietruszkę w zimnej wodzie. Usuń wszystkie osuszone lub pożółkłe części i podzieli pietruszkę na małe kawałki. Opuść pietruszkę do wrzącej wody przez 20-30 sekund.

Obraz zatytułowany Pietruszka Sucha Krok 2

2. Umieść kartkę papieru na arkuszu do pieczenia. Peresterushka rozkłada się. Upewnij się, że pietruszka leżała gładką warstwę, a nigdzie był dużymi łączącymi bryłami.

3. Umieść pietruszkę w piekarniku. Włącz piekarnik do wartości minimalnej, a najlepszym sposobem na suszenie pietruszki w już wyłączonej piekarniku, po tym, na przykład, na przykład, upiecz coś w nim. Innymi słowy, lepiej zajmie więcej czasu niż pietruszka pali.

Obraz zatytułowany suchy pietruszka krok 4

cztery. Suszenie musi trwać 2-4 godziny. Czas suszenia zależy od wilgotności powietrza. Pamiętaj, aby śledzić proces suszenia, ponieważ może suchić znacznie szybciej. Pietruszka jest wystarczająco sucha, jeśli okruszy się w palcach.

Obraz zatytułowany sucha pietruszka Krok 5

pięć. Usuń pietruszkę z piekarnika. Zmiażdżyć go rękami lub w moździerzu i usuń wszystkie pozostałe łodygi.

Obraz zatytułowany suchy pietruszka Krok 6

6. Umieść suszoną kruszoną pietruszkę w pojemnik do przechowywania. Trzymaj go w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu, a nawet w zamrażarce. Suszona pietruszka może być utrzymywana przez długi czas i zachowuje swój smak i aromat przez kilka miesięcy.

Metoda 2 z 3:

Suszenie pietruszki w powietrzu

jeden. Zbierz PetrushTuch. Do suszenia pietruszki, naturalnie zbieramy tylko suchą pietruszkę, gdy nie ma rosa, ale najlepiej rano.

Pietruszka do suszenia musi być jak najbardziej sucha, więc nie zaleca się prania.

Obraz zatytułowany suchy pietruszka krok 8

2. Zbierz pietruszkę w wiązkach. Nie rób zbyt dużych belek, powietrze powinno swobodnie krążyć w liściach, aby pietruszka była suszona. Możesz robić duże wiązki, ale nie wiążą ich zbyt mocno, w przeciwnym razie nie będą suszone.

Obraz zatytułowany sucha pietruszka Krok 9

3. Zawiąż wiązkę przez wątki lub gumki. Guma jest wygodniejsza do użytku do dużych belek i wątków lub sznurków - dla małych.

Obraz zatytułowany sucha pietruszka Krok 10

cztery. Umieść wybuchy w torby papierowe. Dzięki temu pakiety pietruszki podczas suszenia będzie chronione przed kurzem i bezpośrednim światłem słonecznym, które mogą przebarwiać ulotki. Wykonaj otwory pakietów do cyrkulacji powietrza.

Utrzymuj pakiety w chłodnym suchym miejscu z dobrym cyrkulacją powietrza. Można je umieścić na półkach do suszenia lub w stojaku na ubrania.

Możesz także dołączyć pakiety pietruszki na wątku i powiesić je w kuchni. Wiązki pietruszki wiszące w górę są nie tylko szybkie i dobrze suche, ale także stać się doskonałą dekoracją kuchni.

Obraz zatytułowany Sucha Pietruszka Krok 11

pięć. Dwa tygodnie denerwują wiązki pietruszki. Suszona pietruszka bardzo łatwa do rozdrabniania. Rozłóż pakiety na papierze lub w dowolnym suchym odpowiednim pakiecie i usunąć kije.

Obraz zatytułowany Suchy Pietruszka Krok 12

6. Trzymaj pietruszkę w hermecznym pojemniku. W tym celu puszki z kawy, w których zapach kawy lub szklanych słoików nie jest zachowany. Trzymaj je w suchym chłodnym miejscu.

Metoda 3 z 3:

Demdracja pietruszki

jeden. Do suszenia pietruszki pasuje do dehydratora. Dehydory nie są sprowadzeni, ale są idealne do suszenia różnych produktów - znacznie więcej niż piekarnik. Jeśli chcesz szybko i wydajnie wysuszić pietruszkę, użycie odwodnienia może być szybkie, wydajne i proste.

Zwykle na odwodnieniom jest specjalny tryb do suszenia ziół. Wyczyść pietruszkę jako suszenie w piekarniku, rozłóż go na palecie do suszenia i postępuj zgodnie z instrukcjami producentów dehydratora.

Obraz zatytułowany Sucha Pietruszka Krok 14

2. Użyj całej mocy słońca. Gorący słoneczny dzień idealny do suszenia pietruszki. Jedyny stan - powinien być stosunkowo niską wilgotnością, w przeciwnym razie pietruszka nie będzie wystarczająco sucha.

Stare siatki do okien są idealne do suszenia różnych ziół. Możesz także użyć arkusza do pieczenia do suszenia pietruszki na słońcu.

W ciągu dnia upewnij się, że suszenie. Upewnij się, że arkusze z pietruszką są na słońcu, nie dostali wilgoci, a jeśli to konieczne, obróć liście. W zależności od intensywności słońca suszenie może trwać pół dnia i może wymagać kilku dni. Pamiętaj, aby umieścić pietruszkę do pokoju w nocy, aby uniknąć wyglądu rosy.

Obraz zatytułowany Suchy Pietruszka Krok 15

3. Użyj kuchenki mikrofalowej. Pietruszka może być suszona w kuchence mikrofalowej, ale jednocześnie jest bardzo łatwa do opalenia, z drugiej strony bardzo trudno jest go osiągnąć, aby wyschnąć równomiernie. Do suszenia w piecu mikrofalowym rozłóż pietruszkę na płytce papierowej w jedną warstwę i włącz piec na minutę lub dwie. Ostrożnie rozważ natką pietruszki. Jeśli ciemnieje lub pali, wyciągnij.

Obraz zatytułowany Suchy Pietruszka Final

cztery.

Czego potrzebujesz

Nożyczki do kolekcji pietruszki
Kotłowiec do wrzącej wody
Deep Bowl
Drań
Zawijanie
Rękawice