Jak piec ziemniaki w piekarniku
Pieczone ziemniaki są doskonałym dodatkiem do mięsa, ryb lub dań wegetariańskich. Wszyscy uwielbia pieczone ziemniaki - lub miłość, próbując tego przepisu. Po prostu, ale bardzo smaczny.
Składniki
- 8 dużych (najlepiej męczy) ziemniaków
- 100 ml warzyw (np. Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz
Kroki
jeden. Przygotuj ziemniaki. Najpierw oczyść ziemniaki. Najlepiej jest użyć warzyw, przecina obieranie znacznie cieńszego niż zwykły nóż. Po wyczyszczeniu wszystkich ziemniaków, wyciąć ziemniaki na plasterkach wielkości jaj.
2. Gotować ziemniaki. Przynieś wodę do gotowania i gotować ziemniaki około 8 minut. Ziemniaki powinny pozostać lekko surowe.
3. Woda ściekowa. Przytrzymaj pokrywę patelni, aby upadają ziemniaki, spuść wodę i chłodzić ziemniaki.
cztery. Przygotuj upieczony. Wlej wystarczającą ilość oleju roślinnego w postaci, aby zamknąć całość, umieść kształt na górnej blachy do pieczenia w piekarniku, dzięki czemu jest dokładnie rozgrzany.
pięć. Gorący piekarnik. Zainstaluj piekarnik o 250 ° C lub Mark 7 i rozpocznij ogrzać olej.
6. Dryach widelca ziemniaków. Kiedy ziemniaki ochładzają się, zmiażdżyć widelec na powierzchni ziemniaków.
7. Włóż ziemniaki do formy do pieczenia. Kiedy widzisz, że olej spieprzył, umieść ziemniaki do formy do pieczenia. Obróć ziemniaki w oleju, aby były pokryte olejem przed pieczeniem.
osiem. Zostaw ziemniaki w piekarniku. Piecz ziemniaki na 50-60 minut. Po połowie czasu obróć ziemniaki, aby uzyskać chrupiącą skorupę ze wszystkich stron.
dziewięć. Sprawdź ziemniaki. Po upływie czasu sprawdź kolor ziemniaków. Muszą zdobyć złotego brązu i bądź chrupiący na zewnątrz i miękki wewnątrz.
10. Opróżnij olej i podawaj na stole. Usuń smażone ziemniaki z formy do pieczenia, nie przechwytywanie zbyt dużej ilości oleju. Możesz go służyć na stole.Cieszyć się!
jedenaście. Gotowy.
Czego potrzebujesz
- 1 duży rondel
- 1 duża forma do pieczenia
- 1 nóż
- 1 widelec