Jak piec ziemniaki w piekarniku

Pieczone ziemniaki są doskonałym dodatkiem do mięsa, ryb lub dań wegetariańskich. Wszyscy uwielbia pieczone ziemniaki - lub miłość, próbując tego przepisu. Po prostu, ale bardzo smaczny.

Składniki

  • 8 dużych (najlepiej męczy) ziemniaków
  • 100 ml warzyw (np. Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz

Kroki

jeden. Przygotuj ziemniaki. Najpierw oczyść ziemniaki. Najlepiej jest użyć warzyw, przecina obieranie znacznie cieńszego niż zwykły nóż. Po wyczyszczeniu wszystkich ziemniaków, wyciąć ziemniaki na plasterkach wielkości jaj.
  • 2. Gotować ziemniaki. Przynieś wodę do gotowania i gotować ziemniaki około 8 minut. Ziemniaki powinny pozostać lekko surowe.
  • 3. Woda ściekowa. Przytrzymaj pokrywę patelni, aby upadają ziemniaki, spuść wodę i chłodzić ziemniaki.
  • cztery. Przygotuj upieczony. Wlej wystarczającą ilość oleju roślinnego w postaci, aby zamknąć całość, umieść kształt na górnej blachy do pieczenia w piekarniku, dzięki czemu jest dokładnie rozgrzany.
  • pięć. Gorący piekarnik. Zainstaluj piekarnik o 250 ° C lub Mark 7 i rozpocznij ogrzać olej.
  • 6. Dryach widelca ziemniaków. Kiedy ziemniaki ochładzają się, zmiażdżyć widelec na powierzchni ziemniaków.
  • 7. Włóż ziemniaki do formy do pieczenia. Kiedy widzisz, że olej spieprzył, umieść ziemniaki do formy do pieczenia. Obróć ziemniaki w oleju, aby były pokryte olejem przed pieczeniem.
  • osiem. Zostaw ziemniaki w piekarniku. Piecz ziemniaki na 50-60 minut. Po połowie czasu obróć ziemniaki, aby uzyskać chrupiącą skorupę ze wszystkich stron.
  • dziewięć. Sprawdź ziemniaki. Po upływie czasu sprawdź kolor ziemniaków. Muszą zdobyć złotego brązu i bądź chrupiący na zewnątrz i miękki wewnątrz.
  • 10. Opróżnij olej i podawaj na stole. Usuń smażone ziemniaki z formy do pieczenia, nie przechwytywanie zbyt dużej ilości oleju. Możesz go służyć na stole.Cieszyć się!
  • jedenaście. Gotowy.
  • Czego potrzebujesz

    • 1 duży rondel
    • 1 duża forma do pieczenia
    • 1 nóż
    • 1 widelec
    Podobne publikacje