Jak zdobyć grillowane ziemniaki

Ziemniaki z grilla - smaczne danie, które zachwycą się blisko i przyjaciół podczas rodzinnego lunchu lub kolacji. Chociaż może się wydawać, że nie jest tak łatwo gotować tego dania, ponieważ ziemniaki mogą być surowe wewnątrz, nie martw się, wskazówki z tego artykułu pomogą ci zrobić dobrze. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie ziemniaków. Możesz całkowicie zrobić ziemniaki, przeciąć go na pół lub plasterki. Ponadto można przygotować ziemniaki w skórę lub bez niego. Co więcej, możesz użyć folii lub bez niego. Eksperymentalny! Wypróbuj różne opcje gotowania i wkrótce staniesz się prawdziwym silnikiem kulinarnym, który może przygotowywać grillowane ziemniaki na różne sposoby.

Kroki

Metoda 1 z 4:
Gotowanie ziemniaków w folii
  1. Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na kroku grilla 1
jeden. Umyć ziemniaki. Umyć każdy ziemniak pod zimną wodą. Ręce lub gąbka oczyścić każdy ziemniak z brudu.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na kroku grillowym 2
    2. Przygotuj każdy ziemniak. Używanie ostrego noża lub noża do warzyw, usuń obrażenia lub zielone plamy.
  • Obraz zatytułowany wykonaj pieczone ziemniaki na grillu Krok 3
    3. Suche ziemniaki, świecące go suchym ręcznikiem. Sucha skórka ziemniaczana pochłania więcej oleju i przypraw, tworząc smaczcie ziemniaków.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 4
    cztery. Zrobić dziurę w każdym ziemniaku. Przed pakowaniem ziemniaków w folię, zrób widelec, aby dokonać kilku otworów w każdym ziemniaku. Dzięki temu ziemniaki nie były surowe.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 5
    pięć. Złóż ziemniaki foliowe. Przygotuj arkusze folii i owinąć ją z ziemniakiem. Ziemniak musi być w pełni owinięty folią.
  • Umieść każdy ziemniak w środku folii i mocno owinąć. Szczególna uwaga jest wypłacana na krawędziach, owinąć je w taki sposób, aby całkowicie pokryli ziemniaki i nie rozwinąć.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 6
    6. Umieść ziemniaki grillowe. Włącz grilla i ustaw tryb wysokiej temperatury. Rozłożyć ziemniaki owinięte folią. Umieść ziemniaki blisko siebie w miejscu, w którym czujesz się bardziej ciepły.
  • Jeśli ugotujesz dużo ziemniaków, umieść go w kilku rzędach w najgorętszym grillu. Gdy dolna część jest gotowa, możesz zamienić ziemniaki na drugą stronę.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 7
    7. Zamknij grilla i gotować. Zamknij pokrywę z grilla i przygotuj ziemniaki na 40 minut. Jeśli położyłeś ziemniaki na kilka wierszy, jednocześnie umieszczając ziemniaki po drugiej stronie. Jeśli spróbujesz tej metody po raz pierwszy, częściej rozwijają się ziemniaki, sprawdzając go na gotowości (rozszerz się kleszcze foliowe - uważaj, aby nie palić). Jeśli ziemniaki nie są jeszcze gotowe, owinąć go ponownie i odłożył grill..
  • Gdyby ziemniaki są gotowe na zewnątrz, ale surowo w środku, umieść go w najgorętszym kawałku grilla i zamknij go.
  • Ilość ciepła emitowanego przez elementy grzewcze z grilla i wielkości ziemniaków, określając czas jego preparatu. Z reguły, do wytwarzania ziemniaków w grillowanej folii w ramach pokrywy jest wymagane od 30 do 45 minut.
  • 5-10 minut przed wykończeniem gotowania, ziemniaki można wdrożyć i pozostawić na grillu rozmieszonym, aby skręcić skórkę.
  • Metoda 2 z 4:
    Gotowanie ziemniaków bez folii
    1. Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 8
    jeden. Umyć ziemniaki. Umyć każdy ziemniak pod zimną wodą. Ręce lub gąbka oczyścić każdy ziemniak z brudu..
  • Obraz zatytułowany wykonaj pieczone ziemniaki na grillu Krok 9
    2. Przygotuj każdy ziemniak. Używanie ostrego noża lub noża do cięcia warzyw, usuń uszkodzone zielone plamy.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 10
    3. Suche ziemniaki, świecące go z suchym czystym szmatką. Sucha skórka ziemniaczana pochłania więcej oleju i przypraw, tworząc smaczcie ziemniaków. .
  • Nie przebij ziemniaków, jeśli zamierzasz go ugotować bez folii. Dzięki temu ziemniaki nie wyschnie i zachowują wymaganą wilgoć wewnątrz.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu krok 11
    cztery. Nasmaruj skórkę masła ziemniaczanego. Dzięki temu ziemniaki nie przykleią się do kraty, a jego skórka będzie miała przyjemną chrupiącą skorupę.
  • W małej misce mieszaj olej roślinny z małą ilością masła, soli, pieprzu i czosnku. Ta mieszanina pokryta ziemniaki.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 12
    pięć. Skok ziemniaków na kształt. Dzięki temu proces gotowania będzie łatwiejszy. Umieść 3 - 4 ziemniaki na każdym kształcie w zależności od ich wielkości.
  • Możesz także rozkładać ziemniaki w grillu grill, jeśli ci się podoba.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 13
    6. Umieść ziemniaki na grille grilla. Umieść ziemniaki, aby nie było spalone.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu krok 14
    7. Gotuj ziemniaki. Przygotuj ziemniaki z zamkniętą pokrywką przez 30-40 minut, w zależności od wielkości ziemniaczanej. Od czasu do czasu obróć ziemniaki.
  • Metoda 3 z 4:
    Gotowanie ziemniaków posiekanych na plasterkach
    1. Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 15
    jeden. Umyć ziemniaki. Umyć każdy ziemniak pod zimną wodą. Ręce lub gąbka oczyścić każdy ziemniak z brudu.
  • Obraz zatytułowany wykonaj pieczone ziemniaki na grillu krok 16
    2. Przygotuj każdy ziemniak. Używanie ostrego noża lub noża do warzyw, usuń obrażenia lub zielone plamy.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu krok 17
    3. Wyczyść ziemniaki i zanurz go w wodzie (opcjonalnie). Zdejmij skórkę z ziemniaków za pomocą ostrego noża. Usuń obrażenia i zielone plamy. Kiedy oczyściasz ziemniaki, umieść go w zimnej wodzie i niech będzie w wodzie, dopóki nie będziesz gotowy kontynuować proces gotowania.
  • Umieściło ziemniaki w zimnej wodzie, ostrzegasz go przebarwienia.
  • Uważaj przy sprzątaniu ziemniaków.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu krok 18
    cztery. Wytnij ziemniaki na kawałki. Wytnij każdy ziemniak na dużych kawałkach lub plasterkach. Możesz użyć zwykłego sposobu cięcia.
  • Obraz zatytułowany Zrobić pieczone ziemniaki na kroku grillowym
    pięć. Nasmaruj ziemniaki z olejem i przyprawami. Pokrywa ziemniaki z olejem roślinnym i przyprawami.
  • Zrób to jak najszybciej. Dzięki temu ziemniaki nie zaciemni się i nie trzymają się kraty, kiedy go włożyłeś.
  • W małej misce mieszaj olej roślinny z małą ilością masła, soli, pieprzu i czosnku.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu krok 20
    6. Umieść kawałki ziemniaczane bezpośrednio na grillu. Umieść każdą część cięcia. Jeśli wycinasz ziemniaki na małe kawałki, możesz umieścić je na folii lub usunąć rozdział przed umieszczeniem grilla.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 21
    7. Gotuj ziemniaki. Rozgrzej grilla do średniej temperatury i przygotuj w ciągu 5 do 6 minut, po którym obróci ziemniaki. Przygotuj się po drugiej stronie 5 - 6 minut. Piec gotowy. Ziemniaki muszą zdobyć piękną złotą skorupę. Podawać gorące ziemniaki.
  • Metoda 4 z 4:
    Pikantność gotowania ziemniaków
    1. Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na kroku grillowym 22
    jeden. Przed pieczeniem trzeba zanurzyć każdy ziemniak w przyprawach, zmieszany z masłem. Używaj oliwy z oliwy z dużą solą, świeżo zmielonym pieprzem lub małą ilością czerwonej papryki i posiekanej zieleni, takich jak rozmaryn, tymianek i salfe..
    • Możesz także użyć czosnku, oleju, soli i innych przypraw, które lubisz.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 23
    2. Przygotuj sos i pokrywaj je ziemniaki przed pieczeniem. Użyj musztardy, majonezu i zieleni. Suszyć każdy ziemniak lub kawałek w sosie przygotowanym przez ciebie.
  • Obraz zatytułowany wykonaj pieczone ziemniaki na grillu krok 24
    3. Przygotuj mieszankę przypraw. Nasmaruj ziemniaki z oliwą z oliwek przed zakryciem go przyprawami. Ostrożnie przykryj każdy ziemniak z mieszanką przypraw.
  • Używaj soli, kminku, kolendry, czerwonej papryki, ziemi czerwonej papryki, pachnące pieprz, świeży czarny pieprz, tymiankowy i 1-1 / 2 łyżeczki soli i trochę cukru.
  • Obraz zatytułowany zrobić pieczone ziemniaki na grillu Krok 25
    cztery. Przygotuj ziemniaki z innymi warzywami. Możesz eksperymentować i stworzyć pyszne danie. Pokrojone cebule, marchewki lub squash - dobre wersje warzyw, które mogą być pieczone z grillowanymi ziemniakami..
  • Rada

    • Słodkie ziemniaki (batat) nadaje się również do pieczenia zarówno w folii, jak i bez niego.
    • Zrób pakiet folii, umieść tak wiele kawałków ziemniaków, ile jest obliczane dla jednej porcji. Goście będą łatwiejsze do wytworzenia traktowania grillem grillem.
    • Jeśli chcesz, aby skórka ziemniaczała, aby uzyskać ostry, rozwiń folię 20-30 minut po gotowaniu i umieścić ziemniaki na grillu na grillu przez 10 minut, uderzenie do gotowości.
    • Aby przyspieszyć proces gotowania ziemniaków na grillu, możesz przekazać ziemniaki przez 10 minut, a następnie umieścić go na grillu przez 5-10 minut.
    • Możesz także przyspieszyć proces gotowania za pomocą kuchenki mikrofalowej. Postertofel w kuchence mikrofalowej i przygotuj się na 2-4 minuty po każdej stronie (oczywiście bez folii), a następnie piec na grillu przez 5-10 minut.

    Ostrzeżenie

    • Jeśli większość ziemniaków jest zielona, ​​wyrzuć go. Taki gorzki smakowiec i jest niebezpieczny dla twojego zdrowia (od zielonej części zawiera solaninę).

    Czego potrzebujesz

    • Pikantny nóż lub nóż do warzyw
    • Folia aluminiowa
    • Pędzel do smarowania warzyw
    • miska
    • Shampurians
    Podobne publikacje