Jak gotować czerwone ziemniaki

• 0.5 kg czerwonych ziemniaków
• 2 łyżki oliwek lub masła
• Sól dla smaku)
• Pieprz do smaku)
• Zioła i przyprawy (pieprz, tymianek, rozmaryn i t.RE.)
• Czosnek (opcjonalnie)
• Cebula (opcjonalnie)

Kroki

2. Ciepło na patelni na średniej lub średniej grzechu 2 łyżki (30 ml) oleju oliwnego lub kremowego.

3. Wytnij plastry ziemniaczane w kształcie półksiężyca. Cieńsze pokrojone ziemniaki, tym szybciej się przygotuje.

cztery. Umieść posiekane ziemniaki na podgrzaną patelnię.

pięć. Sezonowe czerwone ziemniaki z ziołami i innymi składnikami. Oto kilka wskazówek na temat tego, co można dodać do ziemniaków Sothe:

6. Ssać ziemniaki. Za 0.5 kg ziemniaków wystarczająco para łyżeczek soli, zwłaszcza jeśli już użyłeś ziół i przypraw.

7. Mixingiterferofel co kilka minut. Spróbuj go smażyć ze wszystkich stron.

osiem. Smażyć 20-25 minut lub do gotowości. Ziemniaki powinny być miękkie wewnątrz, ale chrupiące na zewnątrz.

2. Umyć 0.5 kg ziemniaków w ciepłej wodzie. Możesz oczyścić ziemniaki, ale nie potrzebuje. Wiele osób lubi kolor i teksturę skórki w końcowym danie.

3. Wytnij ziemniaki z plastrami w kształcie półksiężyca i umieścić w formie do pieczenia. Cieńsze pokrojone ziemniaki, tym szybciej się przygotuje.

cztery. Ziemniaki pokrywa 2 łyżki (30 ml) oliwy z oliwek.

pięć. Dodaj dowolne zioła i przyprawy do kształtu do pieczenia. Możesz spróbować:

6. Puchnąć i pieprz twoje ziemniaki. Jedna lub dwie łyżeczki soli będą wystarczające.

7. Piec 45-60 minut lub przed gotowością. Wciąż co 10 minut. Grubsze kawałki ziemniaków przygotują się na około godzinę i cienką około 50 minut.

2. Piekarnik podgrzewny do 230 ° C.

3. Pokrywa ziemniaki z oliwą z oliwek (opcjonalnie), sól i pieprz.

cztery. Owiń każdą folię ziemniaczaną (opcjonalnie).Niektórzy uważają, że folia aluminiowa pomaga szybcasować ziemniaki. Folia aluminiowa sprawi, że skórka jest mniej chrupiąca.

pięć. Piec przez 60 minut lub przed gotowością.Godzina później zdobądź jeden ziemniak z piekarnika i wyciąć na pół. Niech fajnie i sprawdź dostępność. W przypadku większych bulw, możesz potrzebować kolejnych 10 minut gotowania.

6. Usuń z folii i podawaj na stole.

2. Wytnij plastry ziemniaczane w kształcie półksiężyca.

3. Wypełnij rondel wodą, pozostawiając wystarczająco dużo miejsca na ziemniaki. Będziesz potrzebował co najmniej dwóch litrów wrzącej wody na podłogę kilograma ziemniaków.

cztery. Przynieś wodę do gotowania na wysokim ogniu.

pięć. Włóż posiekane ziemniaki we wrzącej wodzie i zmniejsz ogień do minimum. Woda powinna być lekko gotowana.

6. Gotuj ziemniaki 10-15 minut lub do gotowości.

7. Upuść wodę z ziemniaków.

osiem. Włóż ziemniaki z powrotem do rondla i dodać kremową lub oliwę z oliwek, sól, pieprz i inne przyprawy.

2. Wytnij plastry ziemniaczane w kształcie półksiężyca.

3. Umieść posiekane ziemniaki w naczyniu, które można stosować w kuchence mikrofalowej.

cztery. Dodaj 1/2 szklanki (0,2 litra) wody za co pół kilograma ziemniaków.

pięć. Przygotuj się do kuchenki mikrofalowej w wysokich temperaturach przez 6-8 minut.

6. Starannie dostać wystarczająco. Dodaj sól, pieprz i wszelkie przyprawy do smaku.

7. Gotowy.

• Smażyć czerwone ziemniaki na patelni lub w piekarniku, możesz używać masła zamiast oliwek. Kremowy olej przygotowuje szybciej niż oliwę, więc cięcia czasu gotowania.
• Czerwone ziemniaki przygotowują się szybciej niż brązowy, ponieważ jest mniejszy w rozmiarze i zawiera mniej skrobi.
• Podgrzewana patelnia, możesz sprawdzić jego temperaturę, pijaną wodę. Jeśli trafia, patelnia jest gotowa do użycia. Jeśli nie, opuść patelnię, aby ogrzewać kilka minut, a następnie sprawdzić go ponownie wodą wodą. Uważaj, ponieważ plamy oleju mogą powodować oparzenia.
• Patelnia jest płaski, a jego ściany nie są powyżej kilku centymetrów. Patelnia jest znacznie głębsza, a najczęściej z pokrywką.

• Jeśli przygotowujesz ziemniaki na długo, stanie się skrobi. Przygotuj się do momentu, gdy możesz naprawić w widelcu lub wykałaczce ziemniaków.

• Formularz do pieczenia (z smażeniem)
• 1-litrowy rondel (podczas gotowania)
• Płyta do smażenia z głębokością 2,54 cm (dla plastra miodu)
• Miska, której można stosować w kuchence mikrofalowej (do gotowania w kuchence mikrofalowej)
• Piekarnik
• Płyta
• kuchenka mikrofalowa
• Oliwa z oliwek
• Folia aluminiowa
• Sól i pieprz