Jak suchy koper

Dille jest szeroko stosowany w naczyniach Europy Zachodniej, Europy Wschodniej i skandynawskiej.Możesz suszyć koper i tworzyć oleje eteryczne z nasion. Możesz wysuszyć na zewnątrz w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.

Kroki

Metoda 1 z 3:
Jak suchy koper na zewnątrz
jeden. Wlej koperek dziennie przed zbiorem. Dobry posypać koper wodny liście, aby płukać brud i chrząszcze.
  • 2. Rano wyciąć liście koper, aż ich słońce je wysuszeni. Aby to zrobić, użyj ostrych nożyczek kuchni. Jeśli chcesz wyschnąć i nasiona, wyciąć parasole.
  • 3. Dokładnie płukać Dill. Wtedy musisz wytrzeć na sucho z papierowymi serwetkami, rozkładając na ręcznik. Niech zostanie wysuszony 3 minuty.
  • cztery. Przywiąż gumowe małe wiązki 5-10 gałązek. Upewnij się, że koperek jest całkowicie suchy, w przeciwnym razie może uzyskać wilgoć zamiast suszenia.
  • pięć. Kup małe brązowe pakiety papierowe. Na dole, wykonaj duże szczeliny, aby powietrze mogło wejść do środka.
  • Jeśli planujesz opublikować koper w domu, nie możesz kupić torby papierowe. Jeśli oszukujesz go na zewnątrz, pakiety - dobry sposób na ochronę go przed wpływami zewnętrznymi. Ponadto gałązki nie spadną po wysuszeniu.
  • 6. Owinąć papierową torbę wokół belki i zawiąż gumkę. Koper powinien zawiesić liście. Pożądane jest, aby nie dotykał papieru, ponieważ powietrze powinno penetrować liście.
  • 7. Zawieś wiązki w suchym, dobrze wentylowanym miejscu, na przykład na ganku lub w piwnicy. Zostaw je do wyschnięcia przez 2 tygodnie.
  • osiem. Usuń koper, gdy łatwo się rozpadnie. Ręcznie oddzielone wysuszone parasole z liści kopanu.
  • dziewięć. Oddziel nasiona z parasoli i umieść je w hermecznym słoiku. Umieść liście do innego słoika. Trzymaj je w ciemnym suchym miejscu.
  • Metoda 2 z 3:
    Jak suchy koper w piekarniku
    jeden. Zbierz świeży koper, jak w pierwszej metodzie.
  • 2. Spłukać, wytrzyj koper i pozwól mu wyschnąć.
  • 3. Rozgrzej piekarnik do 43 ° C lub mniej. Jeśli masz odwodnienie, możesz go użyć zamiast piekarnika. Spójrz w instrukcje, jaka temperatura musisz umieścić.
  • cztery. Umieścić na papierze do pieczenia na arkuszu do pieczenia. Wlać koper na to i równomiernie rozpowszechniaj nienormalnie.
  • pięć. Wyślij arkusz do pieczenia. Jeśli bardzo się rozgrzała, zostaw drzwi Ajar. Suchy koperek 2-4 godziny.
  • 6. Postępuj zgodnie z regularnym koperkiem. Będzie gotowy, gdy będzie łatwy do rozdrabniania.
  • 7. Możesz usunąć koper z piekarnika i daj fajnie. Umieść suszony koper w słoiku i użyj, jak przyprawa. Wyciągnij nasiona z kolorów kopanu, jeśli chcesz mieć olej eteryczny.
  • Metoda 3 z 3:
    Jak suchy koper w kuchence mikrofalowej
    jeden. Wypłucz koper wodną i wytrzyj suche ręcznikiem kuchennym.
  • 2. Znajdź duże dania, które pasują do mikrofalówki. Umieść na nim dwa ręczniki papierowe.
  • 3. Wlać koper na płytę, jednolicie rozprowadzić. Przykryj ręcznikiem papierowym.
  • cztery. Umieść naczynie do mikrofalówki przez 4 minuty, ustaw dużą moc.
  • pięć. Zdobądź z kuchenki mikrofalowej i sprawdź, czy koper suchy. Jeśli nie, umieść mikrofalę przez kolejne 2 minuty. Kiedy Dill jest gotowy, kruszy się, jeśli dotykasz.
  • 6. Pozwól koperkowi ostygnąć, a następnie umieść go w kontenerze hermetycznym. Dille wysuszono w kuchence mikrofalowej, odpowiednie 2-4 tygodnie. Jeśli jest suszony w piekarniku lub w powietrzu, będzie dłużej.
  • Czego potrzebujesz

    • woda
    • Nożyczki kuchni
    • Papier woskowany
    • Papierowe torby
    • Gumowy
    • Drań
    • Piekarnik
    • kuchenka mikrofalowa
    • Ręczniki kuchenne / ręczniki papierowe
    • Słoiki na trawę
    • Duże danie
    • Dehydrator (opcjonalnie)
    Podobne publikacje