Jak smażyć krewetki na patelni: 6 kroków

Krewetki - popularna żywność, która jest łatwa do gotowania, ponieważ istnieje wiele sposobów na gotowanie. Krewetki smażone na patelni na silnym ogniu jeden ze sposobów cieszenia się z nimi lub w połączeniu z warzywami, pasty lub ryżu. Można je szybko przygotować, a większość przepisów jest prosta i nowa. Krewetki Forex na patelni na szybką kolację dnia roboczego lub na improwizowanej kolacji z kilkoma bliskich członków rodziny i przyjaciół. Czytaj na proste instrukcje dotyczące smażenia krewetek na patelni w domu!

Kroki

jeden. Przygotuj krewetki do gotowania. Najlepsze krewetki do smażenia w patelni - surowe, ale także zamrożone krewetki. Wyczyść i usuń żyłę krewetek, a jeśli są zamrożone, rozmrażają je, biegając pod chłodną wodą. Ogony można zapisać lub usunięte, w zależności od osobistych preferencji.

Niektórzy ludzie wolą smażyć krewetki na patelni w skorupce.

2. Spłukać krewetki. Uruchom krewetkę pod chłodną wodą przepływową i usuń wszystkie pozostałe kawałki powłoki, żyły lub nóg. Krewetki wodne Suche z ręcznikiem papierowym.

3. Umieść patelnię na piecu i włącz wysoki ogień. Stopić masło na patelni lub przykryj dno patelni z oliwą z oliwek.Pan Fry Shrimp Krok 3 Podgląd.jpg}

cztery. Sezon krewetki. Kiedy patelnia staje się gorąca, posypać solą i krewetkami. Dodaj dowolne inne przyprawy lub zioła, które wolą. Popularne przyprawy obejmują czosnek, cebula, imbir, pietruszka lub cytryna.

pięć. Umieść krewetki na gorącej patelni. Rozłóż je na patelni, aby mają wystarczająco dużo miejsca na gotowanie. Mieszaj je tak często łyżką, aby przygotowały obie strony krewetek. Przygotuj je na wysokim ogniu przez 3-5 minut lub dopóki krewetki stają się nieprzezroczyste i różowe lub pomarańczowe.

6. Usuń krewetki z ognia i natychmiast służą. Pieczona krewetka na patelni najczęściej podawana jest gorąca lub ciepła. Podawaj je na ryżu lub warzywach lub mieszać z makaronem i oliwą z oliwek.

Rada

Cisza krewetek przed przygotowaniem - dobry sposób na wykonanie chrupiących krewetek i dodatkowego smaku, w pochłanianiu krewetek wilgoci. Pokryć krewetki 1 szklanki (230 gr.) Sól morska na każde 2 szklanki (460 gr.) woda i pozwól im zanurzyć się na 30-60 minut.
Upewnij się, że surowe krewetki mają świeże zapach przed ich przejęciem i spróbuj kupić lokalne krewetki, ponieważ są mało prawdopodobne, aby zostali zamrożony przed sprzedażą.

Ostrzeżenie

Ostrożnie wyczyść wszystkie powierzchnie i naczynia po kontakcie z surowymi krewetkami, aby zapobiec zatruciu żywności. Upewnij się, że są w pełni gotowane przed posiłkami. Nie popychaj krewetek lub będą smakować gumę i ciężko.

Czego potrzebujesz

Krewetka
Ręczniki papierowe
Patelnia
Olej olejowy lub oliwny
Sól i pieprz
Łyżka