Jak ugotować chleb kukurydzy
Jest bardzo mało rzeczy, które są bardziej przyjemne dla smaku ciepłego kawałka chleba kukurydzy. Ciasto olejowe i topnieje w ustach i wydaje się, że jest to jedna doskonałość. Czytaj, aby dowiedzieć się, jak gotować pyszny chleb kukurydziany.
Składniki
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- ¾ filiżanka mąki do pieczenia
- 1 sztuka. L. Sahara
- 1 ½ CH. L. Basen
- ½ C. L. Soda żywnościowa
- ¼ C. L. Sololi
- 6 św. L. masło
- 1 ½ patelni okularów
- 2 duże jajka
Kroki
Część 1 z 3:
Przygotowanie ciastajeden. Piekarnik podgrzewania do 220 ° C. Podczas gdy piekarnik jest ogrzewany, smaruj 20-centymetrowy kształt do pieczenia z oleju lub sprayu kulinarnego. Jeśli nie masz formularza 20 centymetrów, możesz użyć okrągłej lub 25 centymetrowej patelni żeliwnej. Upewnij się, że dno i boki planują użyć.
- Zamiast smarować kształt, można umieścić łyżkę oleju w nim i umieścić w podgrzanym piekarniku przez 3 minuty. Kiedy olej topi się, usuń odkryty odkryty i rozjaśnić. Ta metoda pomaga zrobić chleb bardziej pachnące, a krawędzie - więcej chrupiących.
2. Wymieszaj suche składniki w dużej misce. Wlej do miski mąki kukurydzy wraz z mąką pieczącą, cukrem, proszkiem do pieczenia, sodą żywnościową i solą. Wymieszaj wszystkie te składniki razem, aby uzyskać jednorodną strukturę.
3. Wymieszać płynne składniki razem. Przerwać 2 duże jajka w misce wielkości średniej. Obudzić ich na widelca do jednorodnej masy. Dodaj do jaja. W oddzielnym pojemniku, stopy 6 łyżki oleju. Gdy olej jest zamontowany, dodaj go do mieszanki jaj i rzeczy i weź wszystkie te składniki.
cztery. Wymieszaj płynne i suche składniki. Natychmiast możesz dodać mieszankę PAHta do mieszanki mąki kukurydzianej. Użyj łopaty, aby zebrać wszystkie krople w misce poch. Wymieszaj składniki, aż pozostanie pojedyncza sucha kropla. Szczególnie upewnij się, że mąka kukurydziana nie pozostaje na dole mieszanki. Nie próbuj uzyskać jednorodnej masy - ciasto musi być miłosiernym.
Część 2 z 3:
Pieczenie koncentratora kukurydzianegojeden. Wlej ciasto w ciasto. Użyj łopaty, aby zniszczyć ciasto do formularza. Umieść formę w podgrzanym piekarniku i zapamiętaj czas, kiedy to zrobił.
- Jeśli wybrałeś formę, ale zauważyłeś, że jest zimno, włóż go w piekarnik przez kilka minut, a następnie usuń i wlej ciasto do niego.
2. Piec chleb przez 15-20 minut. Pamiętaj, że każdy piekarnik jest pierwotnie, więc trzeba upewnić się, że chleb nie jest spalony. Chleb kukurydziany będzie gotowy, gdy skorupa jest złotym brązem. Aby upewnić się, że chleb przechodzi, wlej go do wykałaczki. Jeśli pójdzie czysty (ciekły ciasto się nie przywiera), oznacza to, że chleb jest gotowy.
3. Usuń chleb z piekarnika. Umieść go na płycie kuchennej lub halsolu i fajnie przez 5-10 minut. Gdy tylko ochładza się, przeciąć go na kawałki za pomocą noża ząbkowanego. Nóż ząbkowany jest dobrze nadaje się do tego, ponieważ chleb jest mniej kruszkami i nie rozpada się.
cztery. Gotowy.
Część 3 z 3:
Inne opcjejeden. Chleb sezonowy. Sezon trochę chleba Halapeno. Nic nie poprawia żywności jako kawałka tego bardzo smacznego chleba.
2. Wypróbuj przepis na słodki chleb kukurydzy. Jeśli wolisz słodki smak, nie ostry, spróbuj pysznego chleba kukurydzy z cukru. Będzie się odwołać do dorosłych i dzieci.
3. Spróbuj zrobić chleb Aglutu. Nawet jeśli nie jesz glutenu, nie oznacza to, że niemożliwe jest gotowanie chleba kukurydzy do karmienia na stole jadalnym.
cztery. Przygotuj kilka kukurydzy mini babeczki. Zdrowy, aby jeść je jako szybką przekąskę.
Rada
- Chleb kukurydziany jest bardzo smaczny z masłem i miodem.
- Możesz dodać wiele produktów do chleba, takiego jak na przykład oliwki, pokrojone słodkie pieprzowe kostki i t. RE. Twórczo myśl o innych dodatkach.
Czas na przygotowanie
- 30-45 minut
Czego potrzebujesz
- Zlewka
- Łyżka
- Tea Spoon
- 20 cm. Kwadratowy lub okrągły kształt dla ciasta
- Kratka chłodząca lub hals
- Venchik
- Klient
- Piekarnik