Jak zmiażdżyć kurczaka -

Kruszony kurczak nadaje się do wszystkich rodzajów dań z kurczaka. Możesz zrobić sałatkę z kurczaka, wyciągnij ją lub gotować zapiekankę. Więc przygotowujesz, za to, czego potrzebujesz gotowy i zgnieciony kurczaka, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami.

Kroki

Metoda 1 z 4:

Kup kurczaka

jeden. Kup cały kurczak lub część. Najlepiej zmiażdżyć cały kurczak. Możesz kupić część kurczaka, ale w końcu będziesz miał za dużo białego lub za dużo ciemnego mięsa.

Metoda 2 z 4:

Umyć kurczaka

jeden. Usuń całą opakowanie i papier z kurczaka.

2. Trzymaj cały kurczak lub kawałki pod zimną, bieżącą wodą i dokładnie spłukać. Usuń wszystkie pióra, jeśli są. Jeśli przygotowujesz cały kurczak, możesz również usunąć wszystkie wnętrza.

Metoda 3 z 4:

Kurczak gotuj

jeden. Umieść kurczaka w dużym rondlu. W pełni zakryj kurczaka wodą. Dodaj sól i pieprz do smaku. Przykryj rondel z pokrywką.

2. Gotuj kurczaka w rondlu w ciągu godziny lub przed gotowością. Przynieś wodę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień na środkowy i odejdź do wrzenia. Kurczak jest gotowy, gdy staje się miękki i z wtyczką łatwo opóźnia się za kościami.

Metoda 4 z 4:

Grind Chicken

jeden. Zdejmij kurczaka z patelni hałasem. Umieścić w płytkim pojemniku, aby go ochłodzić.

2. Ręce oddzielają mięso kurczaka z kości. Szlifować palce mięsne. Możesz także użyć dwóch wideł dołączonych do siebie po przeciwnej stronie. Uruchom wtyczki w mięsie i połóż go na małych kawałkach.

3. Umieść kruszony kurczak w misce i użyj do gotowania ulubionych potraw.

cztery. Gotowy.

Rada

Możesz gotować kurczaka w rondlu powolnego gotowania, a następnie go zmiażdżył.
Możesz zmiażdżyć kurczaka, nie kłujące ręce: umieść dwie gotowane piersi z kurczaka w misce i mieli mikser przy niskiej prędkości. Nie potrzebujesz nawet miksera wysokiej klasy. Możesz użyć elektrycznego, ręcznego urządzenia. Przetestowaliśmy tę metodę i mieli dwie piersi z kurczaka, potrzebowaliśmy tylko minutę i pół.
Możesz umieścić kruszony kurczak w pakietach do zamarzania i umieścić w zamrażarce przed potrzebą. Wyładuj kurczaka, gdy potrzebuje go do gotowania naczyń.
Uważaj, aby dodać sól do kulinarnego kurczaka. Możesz mieć sól, gdy używasz gotowanego kurczaka do wytwarzania innych potraw.

Ostrzeżenie

Uważaj, gdy obsługuję surowy kurczak. Rzuć całą opakowanie w śmieci. Umyć mydłem i wodą wszelkie powierzchnie, które w kontakcie z surowym kurczakiem. Salmonella może rosnąć na powierzchniach zarażonych z surowego kurczaka.

Czego potrzebujesz

Kura
Patelnia z pokrywką
Cedzidło
Senny rondel
miska
Sól i pieprz
2 widelce