Jak gotować kurczaka piekarnika

Całość smażona kurczaka pomoże Ci karmić dużą rodzinę lub przygotować kilka dań w tym samym czasie. Gotowanie kurczaka jest bardziej opłacalne niż przygotowanie niektórych części, ponieważ kurczak jest dodatkowo wypłacany do pracy rzeźnika. Poniżej znajdują się sposoby, jak zrobić kurczak w piekarniku.

Kroki

Metoda 1 z 5:

Przygotowania do przygotowania

jeden. Rozładować cały kurczak. W zależności od wielkości ptaka może być konieczne od 1 do 3 dni, jeśli zamierzasz rozmrażać w lodówce. Aby uniknąć zatrucia pokarmowego, zaleca się przygotowanie kurczaka natychmiast po rozmrażaniu.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 2

2. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni Fahrenheita (232 stopni Celsjusza). Umieść kratkę na środku piekarnika, a jednocześnie rozważ rozmiar kurczaka.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 3

3. Miejsce, w którym gotowasz nie powinien być zaśmiecony urządzeniami gospodarstw domowymi, przyborami kuchennymi i różnymi salami jadalnymi. Przygotuj się obok pieca, gdzie kurczak będzie pijany.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 4

cztery. Zdobądź kurczaka z opakowania. Wrzucenie opakowań w śmieci może.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 5

pięć. Wytnij szyję i usuń wnętrze. Rzuć je, jeśli nie chcesz ich używać do sosu.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 6

6. Umieść pierścień z kurczaka. Lekko oddziel skórę z mięsa, aby umieścić różne przyprawy.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 7

7. Po przetworzeniu kurczaka ważne jest, aby umyć ręce i tylko wtedy możesz pracować z innymi składnikami lub naczyniami.

Metoda 2 z 5:

Przyprawy do pieczonego kurczaka

jeden. Zdecyduj się na siebie, Kakybenitions, którego chcesz użyć. Smażony kurczak jest wszechstronnym daniem i może być przyprawiony z różnymi przyprawami zgodnie z Twoimi preferencjami.

Wypróbuj sos pieprzowy lub cytrynowy jako przyprawy kurczaka. Zwykle używał cytryny, cebuli i czosnku, aby kurczak jest pachnący. Pieprz lub czosnek można stosować zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz kurczaka.
Alternatywnie można użyć przypraw od ziół, takich jak rozmaryn, mędrzec i tymianku. Nadaje się również do drobiu lub włoskich przypraw, jeśli nie masz świeżej zieleni.
Facet hiszpański lub My My, takich jak papryka chili, papryka, czosnek lub papryka Cayenne zrobi danie bardziej pachnące i pikantne. Spróbuj podobnych przypraw, które są używane do mankietów kukurydzy z napełnianiem i Enchaenem. Ta przyprawa jest połączeniem czerwonej papryki, oregano, czosnku i pieprzu, jest sprzedawany w supermarketach.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 9

2. Wynik Grind.

Umieść kawałek cytryny w kurczaka.

Wytnij łuk lub łuk-szalotki.

Czyste ząbki czosnkowe. Możesz umieścić kilka goździków czosnku, w zależności od preferencji.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 10

3. Wymieszaj następujące składniki: 2 św. L. (30 ml) niesłuszonego oleju piankowego z 1/2 godziny. L. (0,9 g) sól, 1/2 h. L. (0,9 g) pieprz i od 1/2 godziny. L. (0,9 g) do 1 st. L. (30 g) suszone lub świeże zioła. Możesz użyć stosunku 1 do 3 przy użyciu go do suszonych i świeżych ziół, ponieważ suszone zioła mają bardziej bogaty zapach.

Kremowy olej można zastąpić rzepakiem lub oliwką. Tłuszcz przyczynia się do tworzenia apetycznego brązowego brązu.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 11

cztery. Stodita Kuritsumasl, zioła i przyprawy. Umieść je pod skórą na powierzchni mięsa z kurczaka.

Metoda 3 z 5:

Zacznij / przetrzyj smażony kurczak

jeden. Wymieszaj cytrynę, cebulę i czosnek z solą i pieprzem. Umieść je w jamie kurczaka. Upewnij się, że składniki nie odpadają z kurczaka, sprawią, że ciasno znajduje się wewnątrz.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 13

2. Umieszczenie przedmiotu na piasce do pieczenia.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 14

3. Wytnij jabłka, ziemniaki, cebule i inne warzywa na dużych częściach. Umieść je na siatce.

Jeśli używasz dużej patelni żeliwnej, umieść warzywa i owoce na dole, a kurczak jest top. Dzięki temu sok z kurczakiem kapał na dole patelni, impregnując warzywa i owoce.

Jeśli wolisz małe kawałki warzyw i owoców, umieść warzywa i piekarnik owocowy przez 20-30 minut później. Więc możesz uniknąć czystych warzyw.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 15

cztery. Opcjonalnie możesz zawiązać kurczaka. Aby to zrobić, musisz owinąć Shin z liną, aby wnęka kurczaka była zamknięta.

W opakowaniu kurczaka nie ma potrzeby. Zwiększy to tylko czas gotowania, ponieważ ciepło jest długie dotarło do ciemnego mięsa.

Metoda 4 z 5:

Pieczenia z kurczaka

jeden. Umieść dranie z kurczakiem w piekarniku. Piekarnik musisz ogrzać do 450 stopni Fahrenheita (232 stopni Celsjusza). Smażyć kurczaka przez 20 minut. Skończony kurczak nabyje brązowawy cień.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 17

2. Piekarnik do podgrzewania do 375 stopni Fahrenheita (190 stopni Celsjusza). W tej temperaturze kurczak jest smażony od półtora roku, w zależności od wielkości ptaka.

Obraz zatytułowany Gotuj cały kurczak w piecu Krok 18

3. Zmierzyć temperaturę, wkładając termometr żywności w uczcie. Temperatura powinna wynosić co najmniej 170 stopni Fahrenheita (77 stopni Celsjusza). Jeśli nie jest, pieczenie kurczaka przez kolejne 20 - 30 minut i ponownie zmierz temperaturę.

Metoda 5 z 5:

Połóż kurczaka